天冷暖身,你可以吃這些食材!進入秋冬,許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷,影響日常與睡眠,透過簡單營養湯品,不僅可以改善症狀,更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣,吃補氣補血食物,還要搭配運動,才能達到改善手腳冰冷的功效。6 B! p5 Q# T4 T( W
4 r4 Z, B+ B; k d' K; A早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經
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# B9 i: o1 R% }6 ?' J# P6 ]過了中秋之後,已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢,天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身,尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題,對於攝取哪些食物能夠緩解,臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:tvb now,tvbnow,bttvb" P/ p% K/ R. N3 _. Y0 @
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1) 羊肉 /公仔箱論壇* p6 Q1 h' N5 c5 b3 y4 G$ v
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羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素,當歸羊肉湯可益氣補虛,搭配薑絲一起食用,不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性,不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者,需酌量食用。
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2) 薑 /
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生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效,可活絡氣血、溫暖四肢。
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# B( l8 V+ Y; b9 v6 v1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 黑糖 /; d- x( M, ~) ^3 D! K
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含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂,可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。
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; e. Q- }' r1 D. z8 P8 Q4) 堅果 /
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4 a/ b1 k/ g; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用,以營養而言,堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E,磷脂質是有益健康的食物。
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5) 桂圓 /3 }# B/ \. |% k( _ V! q4 c( ]
' \- N1 d# g, z- C) q2 o) ^tvb now,tvbnow,bttvb含有豐富的鐵、鋅,味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥,屬溫熱性食物。
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6) 紅棗 /TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l0 O! I- U6 A5 I( W- |
/ G) P1 U s3 ?) R9 k# G) n- x8 ]+ L5.39.217.77具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效,有滋養調理的作用。5.39.217.77- ^! T+ g3 U2 c$ G. k. F. M
5 v2 U+ C7 R KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 枸杞 /公仔箱論壇' F% |. l+ {0 a! U
# s- n; W, e6 P公仔箱論壇一般認為是冬季進補的好選擇,是上乘的滋補藥,《藥性論》也認為,枸杞子能「補益精諸不足」。
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8) 葛根 /
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能,葛根為豆科草本植物,用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」,沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果,葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |