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1 e0 b/ ~3 P2 j/ ^3 _0 t5.39.217.77準備時間：3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* p5 i- Z5 Z+ ]
+ |' o# d, c: l/ z0 g+ ~5.39.217.77製作時間：5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: f/ i! K# Q9 w! G
# y/ \$ W( X+ w+ B5.39.217.77食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。 tvb now,tvbnow,bttvb: U3 v7 P& F* T2 T) A
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調料：Laska醬30克，椰奶1罐。 2 z( e" L6 O1 E4 x& ~( ?" [
! q, Z- a! l8 H6 `5.39.217.77原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。 & ?* V- r- [( n) [' n/ r" O
g9 u- d1 J* x; P5 j0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：
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2 G, @ Z% G, p s7 g. v! t公仔箱論壇1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。tvb now,tvbnow,bttvb- o; ^$ s Y# Y6 X+ l# M
( c8 |5 S, s4 q# p3 f2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。/ `6 K7 a' d7 B* y* f& s W
0 T3 j! E4 R1 o9 v; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。 公仔箱論壇/ H9 L: X0 ]: a# d- Y% \
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; h' _: f# a& e( ~* ctvb now,tvbnow,bttvb烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。 5.39.217.774 k! U$ c( F- }& R8 }5 f, I- Y
3 ]0 L4 c* I8 S特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。 |
發表於 2008-6-26 04:17 PM
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