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[西式食譜] 檸 檬 Carbonara 意 大 利 粉


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8 b- P# L, q' u5 U4 l: I1 m- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( D6 P6 K+ Z" P# r  t( T5 p: y; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 皮 蓉 半 個
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檸 檬 榨 汁 半 個
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檸 檬 切 絲 少 許 公仔箱論壇3 B! V! b- b% C# ?( I
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意 大 利 粉 120 克
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煙 肉 30 克 5.39.217.77( g' S  E, y( @9 n" S+ [3 q
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蛋 黃 2 隻
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: a' s' K5 }& H7 C, y/ k6 x& S1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 , 加 入 少 許 鹽 調 味 。
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" ^5 ~  a" v1 @. o1 Q5 @: P步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 , 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。 # M8 K6 a: I3 F4 L
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步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 , 改 以 文 火 煮 。
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步 驟 4. 加 入 蛋 黃 , 略 為 拌 勻 , 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb! [8 h9 i7 o) c8 v! `- Q/ C" o
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貼 士 : 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 , 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。
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& L% G, u: }1 Z; A% t+ e, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 , 聞 落 有 清 新 芳 香 , 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 , 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 , 可 辟 去 肉 類 腥 味 。
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