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[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹8 e; N5 r. h/ O3 o  q& i- Z
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
水 6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b- P; T" y4 x! u( O  X
將豆腐用攪拌器打勻 。
2 q! |& Q$ e+ y+ B5.39.217.77
2.1 c6 A" x$ `2 c3 K) A$ O$ Q
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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3.
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開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。tvb now,tvbnow,bttvb9 p. J/ k- k0 t/ \' d/ }
4.tvb now,tvbnow,bttvb  H$ ?/ c0 O6 F+ ~3 X+ }+ I
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.
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將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。tvb now,tvbnow,bttvb* P4 F1 Y! [8 S1 a
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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1

評分次數

  • carmen_girl

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
好喜歡吃紅豆~
8 y8 z+ ]8 O# b8 h5.39.217.77有時間試下整喇食下先~
Haha...so nice...i will try try~~
你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
好想食呀
. j6 B; V7 Q  R7 O等我都試下整先
thanks for sharing !!
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