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| 將豆腐用攪拌器打勻 。
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| 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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3.tvb now,tvbnow,bttvb6 u) [) a# [3 j& o- p
| 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
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4.5.39.217.77' U9 j, n* ~& W) N4 c+ G4 E
| 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.公仔箱論壇! @/ I1 g, y- `! P* e* v( v
| 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
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6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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