[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

cat2

	豆腐紅豆布丁又係好正 ，連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯，仲讚好味添 ！
	食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹公仔箱論壇; G- n& F$ X8 H9 t3 d

材料
豆腐	200克
牛奶/豆漿	250毫升
淡忌廉	100毫升
糖魚膠粉	2茶匙
水	6茶匙
紅豆蓉	適量

製作
1. ( T/ Y( ^; Q) i	將豆腐用攪拌器打勻 。7 {: S* A/ `0 \2 y- s" L; R
2. * I2 m) w' x, ?; {! v5.39.217.77	水 + 魚膠粉隔熱水坐熱，至微暖 。 3 ~: n6 C0 c0 \8 }9 [- ~
3.5.39.217.77, U# p: F/ Q4 {% l# c: l	開中火， 將奶+淡忌廉+糖煮熱，出煙 。 * v$ \8 }' ~# ^公仔箱論壇
4. " i  q+ _5 @; w9 x. E	在攪拌碗內放入豆腐漿，先加入少許熱奶攪勻， 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。 % {  s1 X6 q- Y4 i2 N公仔箱論壇
5. 5 f( x0 ?6 x  E% D0 V: |4 e公仔箱論壇	將魚膠水加入豆腐漿，將混合物用篩隔2次，布丁會更滑 。 ( p6 o- z+ w; D$ P* M公仔箱論壇
6.	放入雪櫃雪凍3小時 。
7.	取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。5.39.217.77* P( s! t* t) L  ], Q5 z3 V tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 F1 \4 N& v# ~2 g 請回應支持!:019: ' S; V0 D" B" E( m6 q- H( t5 I. {

joeybibi

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share

sweet_cherie

好喜歡吃紅豆~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y* P) B, V" s0 G1 w! a9 K
有時間試下整喇食下先~

cheeyan

Haha...so nice...i will try try~~

rome000

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:

hihihuhu

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:

菜之女

好想食呀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 n; h1 p, R# y4 g1 a
等我都試下整先

柔

thanks for sharing !!