隨著年齡增長,皮膚開始出現細紋、鬆弛的現象,怎麼保養都比不上老化的速度,小心你已經用了錯誤的保養之道。引用英語中的一句諺語「You are what you eat」,日本營養師一政晶子認為,打造美麗的肌膚要從健康的身體開始,只要吃對食物,就能由內而外年輕起來。5.39.217.77: J, O( K2 ?% U! C9 Y8 P
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我們之所以會老化,除了因為年紀越來越大,還跟照射紫外線、混亂的飲食生活有關。別小看日常飲食的重要性。像是速食、垃圾食物,消化後都會產生讓人氧化的物質,累積越多氧化物就看起來越蒼老。此外,還會造成免疫系統失衡,甚至導致器官發炎,像是關節疼痛、心臟病甚至癌症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 ^3 v1 w9 D5 K* p
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雖然如此,但並非無解。一政晶子表示,只要了解並積極攝取抗發炎、抗氧化的食物,就能鎖住青春,常保年輕。- O: o1 Z; ~ T5 L! Q: X1 c+ q
- ?1 o/ C; l& D/ ~' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【青春的飲食方法】
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/ d6 ]3 I% r" L/ t5.39.217.77吃含有抗氧化作用的食物公仔箱論壇 _/ e0 m4 @ @7 W' F2 w+ r
水果和蔬菜都含有抗氧化物質,可以去除造成老化與疾病的活性氧,因此想要預防癌症,千萬不能當個挑食者。像是蔥、大蒜、深綠色蔬菜都對身體很好,只要記得每天都要吃大量蔬果的原則就可以了。
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$ t+ ~- q, @2 a! t4 t" N2 o; n1 V慎選各種蛋白質8 Z0 |+ `: Z: [4 _% S+ u+ Z
牛肉、豬肉、雞肉等動物性蛋白質所含有的脂質容易使身體發炎,因此,盡量選擇含脂量較低的肉類,或是攝取多種不同的蛋白質,像植物性蛋白質如豆類、豆製品、堅果類,或是魚類所含有的omega脂肪酸都能抑制身體發炎。5.39.217.77. Y# J$ A7 K- g4 |$ g0 ]
- J& ^9 `% S; W1 D* N( ]公仔箱論壇天然香料抗發炎公仔箱論壇7 O$ g4 H) V9 T( N! [
料理的時候,我們會用蔥蒜調味,還有像是生薑、洋蔥等等天然的香料一加下去總是讓人食指大動。這些香料也有抗發炎的作用,雖然在家自己煮幾乎不可或缺,但便利商店外食、便當則常常缺少,因此外食族總會有攝取不足的現象。一政晶子舉例,在魚湯內加入薑絲,就是很好的抗發炎料理。* m: i' H/ R* X% x
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遠離反式脂肪tvb now,tvbnow,bttvb, m/ P8 o8 `! `+ _. N, w0 Z
反式脂肪是引起發炎最不好的脂肪,根據醫學研究顯示,反式脂肪會造成動脈硬化、心臟病、癌症、不孕等等。反式脂肪會出現在乳瑪琳、泡麵、各種烤甜點、甜麵包、速食中的炸薯條、炸雞,還有更種油炸用的冷凍食品。大部分含有大量反式脂肪的食物,其營養價值都很低,如果不知道如何避免攝取過多反式脂肪,可以遠離任何「熱量極高卻沒有什麼營養」的食物。 |