返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦!

食譜: 改編自<西點學習大百科>
! k8 l; s9 W- Z+ c& u製作:dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油( 室溫下回軟)50 克  
砂糖80 克  
1個  
低筋麵粉 85 克  
可可粉15 克  
泡打粉1小匙 
1 撮  
牛奶 60毫升 
核桃 5 片裝飾用  
製作
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n% p" b! K/ z' {  {9 }# h
準備:
( V3 z4 p2 x7 O- Y+ G* 先將所有粉類一起過篩。 tvb now,tvbnow,bttvb) J7 O3 O6 o2 t; n
*無鹽奶油在室溫下回軟。 5.39.217.77- ?5 m; I6 e$ @8 M/ l4 W' K
*焗爐預熱到 170度。

1 N' @/ X8 s" t, l公仔箱論壇
2.tvb now,tvbnow,bttvb' L7 Q' G7 h" i* I/ {
牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。
. ~( w1 H" X8 x; d5.39.217.77
3.
2 A6 ]& V' f+ X% m' k; M2 N公仔箱論壇
加入蛋 和 鹽, 混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 d! x  R' b3 T" O+ h
4.- J1 G5 ~. ^9 a& \1 |5 x
牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。
- _0 ?5 o1 K7 a公仔箱論壇
5.
2 X0 }- R3 i! ptvb now,tvbnow,bttvb
用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。5.39.217.77" [! ~: Y2 z' h+ q9 B$ A' F
6.
0 q2 l+ L( A- ]2 I/ c0 w公仔箱論壇
放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 H# n9 t, I: B6 p. W

9 D- u* m" p: ^# y0 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 @/ T+ d: _+ k

希望各位回應支持:019:

tvb now,tvbnow,bttvb) Z* F6 ?& r3 N) u( N
tvb now,tvbnow,bttvb5 C# W& n* ?; o2 S  u8 l
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
我從未試過整到咁脹卜卜
谢谢分享。。。。
返回列表