
| 朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦! | 食譜: 改編自<西點學習大百科>
7 \) ]* O( F: M; ^& z8 Etvb now,tvbnow,bttvb製作:dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油( 室溫下回軟) | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.
, @/ s g% R$ S- k$ D% a5.39.217.77 | 準備:
~# v, [( T! x6 O" P5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 先將所有粉類一起過篩。
- ]( ?- `9 \; A' D$ S*無鹽奶油在室溫下回軟。 tvb now,tvbnow,bttvb- n9 a) {; |( V, |' D* v
*焗爐預熱到 170度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~' r2 t( F% F1 M& R
| 2.5.39.217.77# w u6 P# }! a2 S4 N, R0 }! A' w
| 牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。
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| 加入蛋 和 鹽, 混合均勻。
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| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。公仔箱論壇: I' n* u- G0 {, i" x6 e& Y
| 5.
- J! j& p( z2 Z5.39.217.77 | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。
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: O; C- M8 y! W+ Y. a. Z) c; K公仔箱論壇 | 放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。
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. H0 B; W$ p2 C[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ] |