| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞公仔箱論壇: Y2 g" {0 R" d" m9 a) w
製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.9 D- l+ ~2 u! b3 J) Z/ q
| 準備:
2 q4 ?/ ~7 U: p' I! ]/ a1 z1 `5.39.217.77* 先將所有粉類一起過篩。 公仔箱論壇! F2 \( G* y2 J
*無鹽奶油在室溫下回軟。 $ X5 ^! W/ i( Y! f0 B, {. w. D
*焗爐預熱到 170度。 6 N% d" N5 ~: I% n7 I: ~2 K/ Q' ~$ y
| 2.
, _9 d6 \ O" K1 |tvb now,tvbnow,bttvb | 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
% I. ]" \6 {5 N, y; B5.39.217.77 | 3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D6 k0 d& |7 m! @
| 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 Z4 L* B1 B* s* t3 |' t
| 4.5.39.217.77 m# f4 [$ x7 ~& \
| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F3 I9 z. d8 D5 ]6 ?# W7 q+ n
| 5.tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 s+ b2 c: b1 ` P; k9 _2 W
| 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。5.39.217.77+ d w0 S* x: n
| 6.
) s2 d, |! @8 \( T- v& `& t公仔箱論壇 | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb @" ] ?5 k+ n) u- {, z$ v
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發表於 2008-6-22 06:36 PM
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