| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞
9 a/ {. E) |& u8 [# o/ E3 ?8 r製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.
8 {2 h) x1 R" Y0 l: m | 準備:
8 d. A, V, o& m0 W; ^6 ?7 x* 先將所有粉類一起過篩。 tvb now,tvbnow,bttvb4 G" r* J2 @7 i& s! n4 i3 \# ]' O3 a
*無鹽奶油在室溫下回軟。 8 E5 q' n$ T7 M$ I5 z
*焗爐預熱到 170度。
Q' d# U$ N3 ^. u5 i" b& Utvb now,tvbnow,bttvb | 2.公仔箱論壇2 v0 z2 J# O+ f- f! K
| 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 `- M R2 F+ r3 v; y5 v
| 3.
6 u% \5 e, [1 r1 K* v | 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
/ T7 _. A$ @' B7 g( Ktvb now,tvbnow,bttvb | 4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 v; S1 h& A/ p) `' ?( n9 r4 p
| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 X" \- G. ^0 D: N& ^% W
| 5.公仔箱論壇. v. q3 C0 v) X
| 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。公仔箱論壇! \' f/ N4 k) X: O E
| 6.公仔箱論壇6 E5 b) ~; T5 h" C- h# e# W
| 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。, s( d! k: Q/ E: r( P
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7 x s/ y3 L, p( C5.39.217.77希望各位回應支持:019: tvb now,tvbnow,bttvb) T3 r5 {; J& r4 v% j( a
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發表於 2008-6-22 06:36 PM
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