返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦!

食譜: 改編自<西點學習大百科>tvb now,tvbnow,bttvb! n2 G2 G  L- d6 l
製作:dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油( 室溫下回軟)50 克  
砂糖80 克  
1個  
低筋麵粉 85 克  
可可粉15 克  
泡打粉1小匙 
1 撮  
牛奶 60毫升 
核桃 5 片裝飾用  
製作
1.
$ E4 f9 s* v1 N+ L: wtvb now,tvbnow,bttvb
準備: 公仔箱論壇8 _* Q/ v+ M+ o& H8 y: r( i$ D* l
* 先將所有粉類一起過篩。
4 F, X( S) `- d  R* E5 v  l5.39.217.77*無鹽奶油在室溫下回軟。
, y, ^0 _7 D0 }# \( v$ z- K) ]*焗爐預熱到 170度。

/ o- ?- G9 q) l公仔箱論壇
2./ N! t, q* _4 L' S3 U" B
牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。tvb now,tvbnow,bttvb1 _5 \0 c9 G4 H6 o/ z/ s
3.5.39.217.77" l* y' W4 G9 f1 S4 N# U$ y' A
加入蛋 和 鹽, 混合均勻。
& s+ T+ R( E' x9 j, J: H7 N  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ z1 p" h. _5 k8 y/ F2 |, P
牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。
3 ?9 L8 a  `2 B: y! C- n
5.
" K5 }0 ^" p* H# o" Q' J! r
用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。
  P- _7 S9 }8 G
6.
4 ~' M2 ?4 {8 r$ f$ ?( D6 F
放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。5.39.217.77) b$ N* [. i) `. f

& r9 o/ g+ k* V1 w0 s5.39.217.77
& j. z) h0 @$ b* W6 Ftvb now,tvbnow,bttvb

希望各位回應支持:019:


/ T5 Z5 }1 S* K3 q# F5 `1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x8 _7 v) X) @- ~9 h9 }( Z[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
我從未試過整到咁脹卜卜
谢谢分享。。。。
返回列表