[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade . V' x9 f0 t% t6 Y. A3 etvb now,tvbnow,bttvb

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   9 W8 S- c' R; S0 v8 M5.39.217.77	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 5.39.217.77) e3 ?6 E( ?7 T3 _6 Q
2.tvb now,tvbnow,bttvb  |  U- D5 M2 p	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 ) S3 N! l  Q% a% `  r: Btvb now,tvbnow,bttvb
3.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ s. r0 H) `  N+ f' v) I* A; L	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 ' s3 i) i% x5 k. [1 o; R
4.   # D" }" m& I' @" Y1 r. ]( i1 ~9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。4 l, B  l1 t0 x
5.公仔箱論壇% ?& v7 G. j  C4 l	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。公仔箱論壇6 X" N3 l+ e; M# L1 B
貼士
1.tvb now,tvbnow,bttvb  T2 B- \' {. z! Z* G, q8 k7 X	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [  m1 K6 ~8 w* A
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( j: }$ r2 k5 o, b! ~	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 : W3 W( \' A* h: U# T5 jtvb now,tvbnow,bttvb

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希望各位回應支持:019:

" D) n8 i' Z2 Q2 z" z; W

- z5 Z# d) G& d( [* B[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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