| 製作 |
1.
. m8 f" R8 P: {9 L) Ctvb now,tvbnow,bttvb | 自發粉加入砂糖篩勻，備用。 , O9 E5 p: {) U$ {1 _( Z* r( |+ |) z
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2.
. x) S$ @$ |% y3 S5.39.217.77 | 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
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3. 6 T8 J7 O/ n, x& i7 f
| 鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。" j4 |- Q8 J" n9 h4 A5 M4 h! H8 q
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4. tvb now,tvbnow,bttvb" S+ U0 B/ w& s8 X' d
| 麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。
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5.公仔箱論壇5 Z" \4 F! Q4 ?, d) Y3 }; f
| 最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。公仔箱論壇( N2 o; m3 B0 H) P5 F+ |& w% m) g
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| 貼士 |
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| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。; I3 j4 g. H$ p( T3 ~1 D
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2.
, N6 P$ a$ e6 T$ _$ F! I& [4 N. e | 可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。
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發表於 2008-6-22 06:35 PM
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