[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade $ g- N8 X9 t% ]; B( ^

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  ; O& O; z0 [7 I# J	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 : Y+ @. k8 W" ^5 g. @# P; K+ [* Q9 G: S
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `) G9 P5 S, n. G+ V% C3 H	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。公仔箱論壇& M; z) [9 |' j. t- V0 F6 A
3.  5.39.217.77+ D3 D' {3 b3 _% x	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 * N9 k  w4 Y5 r* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.   . A& w2 Q; ~/ q$ q* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i0 }  F6 w4 s8 \, o
5. " z( l* ?( U1 @$ _! S5.39.217.77	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 7 `- t9 l7 }& Z5 @, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
1." N7 ]# l% a+ w/ c9 p' l9 j( }	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。5.39.217.771 Z3 J2 f! l/ k5 G  {' Q
2.tvb now,tvbnow,bttvb6 N/ i4 Z  Y6 W2 J" W$ n% q- N* u	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 8 S6 N$ A$ e( @: o9 }/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

' k7 I% m$ Y) E0 G! ~. q5.39.217.772 `, Y. c* @  Z3 _5 V8 o

希望各位回應支持:019:

公仔箱論壇+ z; R- Y' K2 s1 a

4 Z, |5 }: \" f' w2 X! y[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

支持分享