[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade 6 ^) H9 S. C2 J' t2 Y7 \5.39.217.77

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: f1 Z* G1 R+ `9 O1 \& t+ z	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 : {, [/ h  G+ O4 }
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 k. O% `7 }' l: \6 Z8 G7 P! {	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。公仔箱論壇( s4 z  J, P  o: }5 H
3.  公仔箱論壇) w7 ]- R( G* G8 C4 w# ~8 O	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。公仔箱論壇+ v7 n) ~0 q+ s8 W" A! @
4.   + y, }/ o* H. I: _7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。   c1 _& i) `: E) x3 A5.39.217.77
5. . {# Q* C" ]0 i# I1 N	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb( u  [6 \- s. z( X1 d) _
貼士
1.tvb now,tvbnow,bttvb. W) B9 k9 ~: B5 m0 t* g	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。5.39.217.775 K8 Q! h, {9 ?3 f
2.公仔箱論壇6 d- y& E7 r$ U) u9 w( s	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 - m0 j( s7 T" \: z4 l, w

: I" V0 |% {% o: }( K) J: J* ?5.39.217.77
$ t, k" G. Q0 C9 S公仔箱論壇

希望各位回應支持:019:

& F3 o( }0 g! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 ~; ^. J# r" i2 z
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

支持分享