| | 食譜及製作: Jade
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| 材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰ | | 自發粉 | 2 杯 | | 砂糖 | 1大匙 | | 牛油 | 60克 | | 鮮奶 | 半杯 | | 酸忌廉 | 1/4 杯 | | 藍梅乾/提子乾 | 適量 |
| 製作 | 1.
2 g" _& I6 b& l5 B | 自發粉加入砂糖篩勻，備用。 5.39.217.77$ _( P. f/ Y; ]7 ?
| 2.
' e, t2 M, O9 x0 W1 {9 H# H$ V* e9 ~ | 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; U2 j0 @. P. X x, b
| 3. 9 S: l K9 _3 u4 J% M- |
| 鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^1 j F8 K* v8 c
| 4.
% A1 k, `7 J& \) S( n公仔箱論壇 | 麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。5.39.217.77- s. ^* r& M' p
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| 最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 O$ B) |% h# a) k
| | 貼士 | 1.. S4 T+ Q, Q8 t' S/ ]/ C/ Q' I7 X
| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。
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| 可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。
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發表於 2008-6-22 06:35 PM
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