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[中式食譜] 水果披薩[1p]

4人份
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麵團 50克
' B5 _9 i& ]! l+ n馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克/ q5 [( J- B0 K6 D, G. p2 {6 C; ]5 \
鳳梨片 4片5.39.217.77% a) G& }6 I: T. \' P# h" h4 t
奇異果片 4片# _' n8 q) R. Y) `: N/ ]9 o
草莓片 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e4 h1 I4 Q2 O* f( G! h% S1 n
蘋果片 4片公仔箱論壇7 b& i+ G" n/ `+ d1 M3 b
番茄丁 20公克
3 p4 A- t/ w  h3 w( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許
( a3 O, o6 X1 f. F  }番茄醬汁 100公克
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4 c4 o# w2 p( L7 s( W, K7 k5.39.217.77麵團擀成約厚2公分,寬厚8吋的披薩皮。; D+ c! H' H( Y( V2 Y- S

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' [) M. b: w5 [9 @* |5.39.217.77番茄醬汁鋪底,第一層放上60克的馬沙拉乳酪,第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉,最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘,表面呈金黃色即可取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ i2 Y2 r" j6 O1 E6 T0 c8 }
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料理秘訣:
3 T+ N  r. R  }.除了用手之外,也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 L( \+ h7 [3 z2 U2 e

0 y( b- r1 p; h/ |( Y公仔箱論壇變化:公仔箱論壇6 i- [8 J- j# b' X: v$ S
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可用季節水果,不過避免水分太多的水果。
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