[甜品] 可可蛋白脆[1p]

master789

tvb now,tvbnow,bttvb) w2 O- s; l( T
材料：公仔箱論壇) b, j- ?4 `, E- s5 g8 c# P  M
1/3 cup sugar
0 o, H6 M( K( q2 i* x3 R公仔箱論壇1 ½  tablespoon coca powder公仔箱論壇  m1 _1 e: c5 v6 H3 t
少許白醋9 I: h- r  w/ r. C
) d+ t8 |7 O# ]1 l1 a5 Q4 Z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# K8 o" B3 |. y* \$ K5 H
把糖和可可粉混勻，放在一邊備用。打發蛋白，軟性發泡後加少許白醋，繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡，拌勻即可，不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡，擠到烤盤上。烤箱250F，烤75分钟。關火，讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。
, ^. R) z9 ?$ @) a& Q+ q' r$ N小提示：過程比較長，要耐心等待，不可開烤箱查看；那樣做會使cookies“消泡”，坍塌。

tonyyyf

thank you very much!

ckingwei

thank you