[甜品] 可可蛋白脆[1p]

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- |) E4 n2 S& k& j- S/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：, \4 Y/ y, o' x+ `# K" p
1/3 cup sugar
- M/ b6 h: n+ o: y1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 ½  tablespoon coca powder
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$ ^7 }+ A5 q) \) l5.39.217.77做法：
6 w6 E2 _4 ^+ w6 f; S, j! p公仔箱論壇把糖和可可粉混勻，放在一邊備用。打發蛋白，軟性發泡後加少許白醋，繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡，拌勻即可，不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡，擠到烤盤上。烤箱250F，烤75分钟。關火，讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。5.39.217.77* V# n5 r: B0 k* c, j
小提示：過程比較長，要耐心等待，不可開烤箱查看；那樣做會使cookies“消泡”，坍塌。

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