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- M/ b6 h: n+ o: y1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 ½ tablespoon coca powder
/ X3 g; c: T3 r' }% f% B- G ~5.39.217.77少許白醋5.39.217.77' I: ]% a- G) D+ E9 A
$ ^7 }+ A5 q) \) l5.39.217.77做法:
6 w6 E2 _4 ^+ w6 f; S, j! p公仔箱論壇把糖和可可粉混勻,放在一邊備用。打發蛋白,軟性發泡後加少許白醋,繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡,拌勻即可,不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡,擠到烤盤上。烤箱250F,烤75分钟。關火,讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。5.39.217.77* V# n5 r: B0 k* c, j
小提示:過程比較長,要耐心等待,不可開烤箱查看;那樣做會使cookies“消泡”,坍塌。 |