做法:
' A( X7 e6 b1 T8 l' ltvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥半個,切絲0 q% v" O8 L+ P9 V) ^, ]
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)
2 `' d9 H( K. E, R2瓣蒜,切末
" C- K& C% f Q+ I. |$ V, a2大勺橄欖油
7 _$ _& C/ R/ r+ Y+ C4 x) c" ~( p少許鹽
( r6 E. _5 X! e公仔箱論壇Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
8 M9 ^$ P. L6 aBlack olives 大概10幾20個,切片
' b% C8 D& \: c" W; ?公仔箱論壇松子,少許
+ J9 F, [6 i4 |3 ]5 C5 wPie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~- s1 y3 q8 y5 B
一個雞蛋打散.
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4 Y3 ]0 ~1 t' h3 Q itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L) Z3 E/ l4 r5 `6 B
公仔箱論壇4 C+ ~0 \ v& D; O: l* ?, e
鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
; z- l4 J' L( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 |2 d1 l6 s
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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