做法:
& c: @" w) j/ Ztvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥半個,切絲# L$ c4 L/ [! G2 d% h
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)
+ q4 P( R1 f9 P( A% I$ n2瓣蒜,切末
( }1 ?: Q" Z) I1 j+ ^' w# N3 B公仔箱論壇2大勺橄欖油公仔箱論壇3 {" I: ~7 ~( s) k4 z& w1 @: Q
少許鹽% u# w. h- D+ h' x2 Q$ D6 ?6 l: @! f
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
3 K3 e4 _8 k3 c% k6 W+ o( z4 k5.39.217.77Black olives 大概10幾20個,切片公仔箱論壇9 Y8 R5 m/ r) U5 m7 [! g+ R
松子,少許
( O& Z" B8 N" o- w, c) d O5.39.217.77Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~公仔箱論壇6 K) L: ` k" }
一個雞蛋打散.tvb now,tvbnow,bttvb8 O7 n/ B' j1 P" t; N6 j* E
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6 d- q4 t' H6 D公仔箱論壇鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)5.39.217.777 e; t8 q4 K, r7 B
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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