原料:
2 B+ L6 O( H. F, y6 t公仔箱論壇 莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。
; b3 `9 d/ `5 Q: K9 S! ]8 s; k7 O特色：
' a' }" F3 s# U: i5 f* N4 w5 D. d( z公仔箱論壇 莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" W1 T: y2 b
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1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。/ U9 A! ]2 E; Z. L* E' T
2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。# e' D6 J' _4 [0 {& ^
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發表於 2008-6-21 04:59 PM
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