原料:
/ G" x `9 |1 ~6 g8 F" ^* R% z7 Gtvb now,tvbnow,bttvb 莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 S9 g" e6 m( I0 W/ w
特色：
2 [/ T! n, z+ W- B. t# C4 c3 Z! \) r公仔箱論壇 莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。)5.39.217.77; Z/ U' k" @# l* Q
操作:
3 j; N) E. d4 G$ i5 L# z& i" {! Wtvb now,tvbnow,bttvb 1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。$ R: o5 @/ {% x6 |0 K) V! w
2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。公仔箱論壇9 c/ D4 \# Z& x
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發表於 2008-6-21 04:59 PM
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