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[中式食譜] 素烧三元

原料:5.39.217.77" y' }2 }& d% h* S
     莴筍300克,胡蘿卜200克,白蘿卜200克,蔥節15克,姜片15克,花生油30克,水澱粉、香油各少許。tvb now,tvbnow,bttvb& @- A1 y5 V" k; B- I7 y
特色:
0 l) S4 r# q" ~& b, `! b5.39.217.77     莴筍有清熱化痰、通二便等作用;胡蘿卜健脾補虛、行氣消食;白蘿卜下氣化痰,止咳,健脾胃,助消化。孕婦多吃此菜能強身健體,增加食欲,幫助消化,防治便秘,有利安胎。)
# s; D2 n* z! q3 ~- P! q% y0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操作:
, @8 Y: G' k& L8 W6 p! U! Gtvb now,tvbnow,bttvb     1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨,削成約1.5厘米見圓的球狀,各15個,用開水焯透撈出。5.39.217.77, A! Y6 Q. y5 l
     2、炒鍋上火,放油,燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出,再加湯、莴筍、胡蘿卜,見開後,文火煨熟,放鹽,收汁,淋香油,即成。
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