不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。
% J% Y: m5 G2 ]6 n# L' t9 `2 ~; g5.39.217.77國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，5.39.217.778 h, B2 O+ U5 h' S
事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。
0 K; b' C( q8 i* j6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t a6 W' s: w/ @' F! Q# ttvb now,tvbnow,bttvb膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u; c' t! ^+ H
此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。; T; G) V- s$ Z9 b" w+ V
血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；' D9 ?5 N1 Q3 S% G( e0 S
但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，
% w- }7 U. G$ y; J! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。: ]+ h. W% h% T- _$ k" s
# ^! Z6 [4 Y) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
4 x8 w. Q3 q/ g O5 q0 G8 J公仔箱論壇不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），5.39.217.77+ ?" T3 J: H E6 o9 {) t
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。tvb now,tvbnow,bttvb: I7 s) J) ?$ E
# _5 Y3 j0 y" b6 U- Y& y5 dtvb now,tvbnow,bttvb國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。' @; e) X, a; a# i/ S) v
6 S9 X: H; b( _上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D4 j$ \& R+ _4 ?9 }
食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
p( j8 v$ V1 P! f5.39.217.77採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
6 H! R; s/ Q. |( s7 o& q/ \' ~* W在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。! ^5 {/ Y3 h3 @7 n0 H" j- E/ r
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。
1 N4 r' V& I4 Q台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。
. M" R z( ]* d r公仔箱論壇不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。, \, B9 B' e0 O( u! h* V3 d, G% t
民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。 tvb now,tvbnow,bttvb4 O2 N7 V, M( _, w3 L
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' v: \% _2 B# {3 P1 @7 C, C/ f+ e# r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w- L! S9 e# h5 d1 ~
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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