食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。
$ I, e6 _1 o* ~% H$ G+ m; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；tvb now,tvbnow,bttvb" _3 V- M' m4 `* W2 h9 }" @9 A+ K8 o
體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。. w# O% w. D- g9 s; F3 V; I" _
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增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。9 M9 L0 P2 J- U; F9 r: |
體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，
* D' O. u# X& L1 L' Y' X如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `4 D/ W2 y, Q5 D+ [0 Z
/ l, Y; {. Z5 f每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。9 [ P, y/ l; Q9 u
如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。公仔箱論壇# y& P; P8 v7 L- y
7 S. u+ _4 O: _6 U& R. S t預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。
2 q% x2 j1 c2 _& C3 a% u6 `. f+ j+ f: ?公仔箱論壇如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。5.39.217.77# B% ?" N! }. W( s8 e
少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。
. C2 J4 Y+ D, q( Z5.39.217.77剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。0 ]5 |2 L9 f! n k3 v
各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。; p8 X- o( s& {4 T
胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。
$ F; O1 c( x9 x4 m5.39.217.77人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。
8 t) Q+ o9 W, ?/ d, A) Z6 k7 @2 D5.39.217.77相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。
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2 ~0 k3 q4 c, A J& Z6 J/ J) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。公仔箱論壇( ~) K; F+ H$ t4 p
痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。tvb now,tvbnow,bttvb2 x v! K* l; G& J- {( D9 z
細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。0 {0 S0 N, s# s8 B7 V
而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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