夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！
8 n1 [% H: G$ }; f& D日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，
4 G) F: _/ D* b2 R; i- ctvb now,tvbnow,bttvb而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ ~: @; ^. I
C7 r3 q; l" Z8 M T5.39.217.77香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
+ Q1 l* Y% n- F* u3 gtvb now,tvbnow,bttvb另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，2 J6 l" _4 Q1 {' M4 C
日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。5.39.217.776 u: F4 F+ w" ~# ^) k1 P2 t" ?# L
( w' r8 S' g2 E! @6 z. G日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，* J8 N2 @1 d7 j) D6 i1 j! e/ A
而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。公仔箱論壇 A, C/ [! X5 @0 s. R
" U2 u) s# h; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，tvb now,tvbnow,bttvb: ~* \2 |* { q9 T8 t$ i
國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，4 r. _' E: W& d6 Z; X9 G" p1 E
日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。
1 X/ U" O: a3 R W2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 L& d% `# w: u3 m$ A& Y1 ^
消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
1 V/ p: w; m/ G: }tvb now,tvbnow,bttvb雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。3 p n* O; F% P( \. c
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。tvb now,tvbnow,bttvb% X- q# ?+ [, ~
根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，
4 X* D& w" Y0 Q1 ?% d/ Jtvb now,tvbnow,bttvb而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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