夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！tvb now,tvbnow,bttvb& k7 \" M- g6 A* H D; L
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，
) q) Y# Y, u4 L# l; H0 \! B+ p5.39.217.77而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.
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/ i" e6 i5 B2 e% f; W2 Z) H3 F5.39.217.77香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
2 v, d4 M3 W# c6 r3 B: P公仔箱論壇另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，公仔箱論壇6 z- ]& u% z: ?* V9 {2 y
日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。9 F9 G8 V8 C! o( _7 J: E3 o* P2 x8 a
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日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，
7 a/ f9 N: t M" H: V4 qtvb now,tvbnow,bttvb而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。
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香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，
J0 @! K9 k) @國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，
/ `4 p# o/ D: \/ t+ d! |3 rtvb now,tvbnow,bttvb日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。2 p) b' c: l+ l) T5 s8 K8 J$ F
6 z. ^4 y* G: A. b( z) ^" n5.39.217.77消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
0 u0 y9 [/ w, `, v) y8 f2 \% V5.39.217.77雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。
. g: \+ R. U5 O/ c9 D6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。5.39.217.77/ s1 z' y r% D! F5 y
根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，
- Z' l% F6 M% A4 W# xtvb now,tvbnow,bttvb而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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