現代人大部分都不缺乏營養，但有時食材來源單一，加上養生風氣越來越勝，很多人都會想靠著營養補給品，或健康食品改善健康，但有時卻沒注意，同時服用慢性病用藥，很可能增加身體負擔，加重藥效引起負面反應，例如異常出血、變異、肝指數上升、肌肉病變等，使用相關食品，一定要與醫生再三確認。
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過度服用恐有副作用8 V' z+ \8 ~* c% o3 r7 f* H
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台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮表示，曾有家長希望幫助孩子健康，購買保健食品給3年級的孩子服用，可能食用過量導致非預期效果，讓色素沈澱在手掌，讓皮膚較為泛黃；年紀越大使用保健食品機會越高，美國曾經調查發現，60歲以上慢性病藥物合併5種以上保健食品同時服用，約有50%至70%。! }% z' B2 d R- k
! R, f9 L8 I# c0 s3 D- n健康食品加重藥品效能5.39.217.774 {) m& K4 h! }# H* O' S* {$ ?! c4 Z
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同時使用藥物與保健食品，有可能出現意外傷害，經常看到的維他命E、魚油、海豹油等產品，已有研究發現會影響凝血功能，正在使用抗凝血藥物病患，會加重藥效引起不明出血；另一方面，紅麴已被證實能降低血脂，正在使用降血脂藥物病患，假使兩項一起服用，會讓肝臟負擔加重，導致肝指數上升。5.39.217.77/ d/ I% ~6 K# K' K
0 w+ `$ d, z& V3 v慢性病患使用須更謹慎
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/ [: ^5 p; K/ F, qtvb now,tvbnow,bttvb食品藥物管理署不斷提醒，健康食品或膠囊錠狀食品，因為經過濃縮、粹取、加工等製成，濃度與含量已經不同一般食品，必須按照建議使用，同時注意身體反應，特別是慢性病患者，或長期服藥民眾，更加需要謹慎使用，降低食品與藥品交互作用風險，避免發生身體不良反應，導致不適症狀出現。# q( a5 Z9 z3 F8 j& o4 b
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食藥署食品組科長周珮如提醒，衛生單位都會接受健康食品或膠囊錠狀食品的非預期反應通報，2007年統計至2016年3月，約180件通報事件，曾有民眾提到，服用維生素D，反而導致變異、噁心、嘔吐等現象；健康食品與膠囊錠狀食品，絕對不是吃越多越好，也不能取代一般食物與藥物。
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發表於 2016-8-13 12:03 PM
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