攝取含有omega 3脂肪酸的好油有益身體健康,是近年來逐漸普及的常識,然而橄欖油、亞麻仁油、椰子油,各式各樣的油品五花八門,想到如何挑選和攝取就感到麻煩,這時不妨使用亞麻薺油,有「快樂的黃金」之稱的亞麻薺油優良的脂肪酸含量均衡,只需要一瓶,就能達到抗老、瘦身以及預防生活習慣病等多種功效。
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, M S4 z1 {) a" v* ytvb now,tvbnow,bttvbomega3脂肪酸有益心血管健康 還可活化女性荷爾蒙分泌
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; [; L8 r: e" N/ f$ b7 ~公仔箱論壇日本料理研究家岩田麻奈未表示,亞麻薺(Camelina sativa)為十字花科亞麻薺屬的植物,從它的種子提煉出來的就是亞麻薺油,由於生長在加拿大、北美以及北歐等寒冷的地方,因此富含著許多營養,是近期十分受到矚目的油品。 % `, {+ K8 B! f J
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omega3脂肪酸人體無法自行合成,需要透過食物來攝取,有益於心血管健康、能降低膽固醇,還具有抗發炎、促進肌膚再生,活化女性荷爾蒙分泌,提高新陳代謝,提高免疫力,並且預防生活習慣病等諸多好處。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N- V5 Y5 h5 A: S& O! e" o/ Z, H
; [: Z& B, r# i公仔箱論壇脂肪酸比例極佳 維生素E含量是橄欖油的5倍
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/ e2 u; L; L! Z+ o8 x: P然而即使對身體好,吃太多仍會造成脂肪囤積。油品中必須脂肪酸的含量平衡就變得十分重要,omega 3:omega 6:omega 9的理想比例是2:1:2,而亞麻薺油的比例就很接近。 tvb now,tvbnow,bttvb Z4 k' D. S7 e9 Q
* H+ R8 i0 T. S+ v' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自古以來,亞麻薺油常被用來護膚護髮,這是因為它的抗氧化力極強,含有β-胡蘿蔔素,被稱為「抗老維生素」的維生素E含量更是橄欖油的5倍。
- Y2 \8 f* p$ _ x1 v3 Y4 E. e& W3 F7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. k. l6 {) V; u8 ~! J( b$ P
抑制膽固醇吸收 發煙點高可炒菜
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& [+ L ?, X% k, [/ L- [公仔箱論壇植化素中的一種植物固醇(Phytosterol),有著「第7營養素」之稱,能夠抑制膽固醇的吸收,減少壞膽固醇,亞麻薺油中的植物固醇含量是橄欖油的1.5倍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! ^7 f1 T J; N* S
& y( l) o& D8 C/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不同於許多營養價值高的油無法加熱,只能拿來油拌沙拉或是淋在優格和麵包上吃,亞麻薺油能加熱的油酸以及omega 9脂肪酸含量均衡,發煙點高達240度,可以拿來炒菜料理,此外根據日本食品分析中心實驗,持續加熱30分鐘也不會破壞亞麻薺油中的omega 3脂肪酸。亞麻薺油可於有機商店、各大知名網路購物中心購買。 |