本帖最後由 timmychoo 於 2016-8-6 06:40 AM 編輯
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白砂糖可以說是家庭廚房必備調味品，我們經常在喝稀飯、沖果汁、公仔箱論壇; V h/ p- i4 W
涼拌西紅柿甚至是炒菜時使用，然而白砂糖吃多了也會成為身體的健康隱患。
( p: `0 x! @- W& j公仔箱論壇日本livedoor新聞網總結出了白砂糖的弊端，讓我們快來了解一下吧。
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導致體內鈣流失
5 _0 o: Z" a# v p4 U* l) \公仔箱論壇白砂糖在精緻過程中會流失維他命、礦物質等微量元素，從而變成酸性食品。
, B3 I" @# M/ w7 F3 B N3 C" S5.39.217.77但是人體大致上是呈弱鹼性的，如果大量攝入白砂糖這種酸性物質，
' K( _2 Q/ i, `; S人體為了中和就會使用體內的礦物質，導致鈣大量流失。因為白砂糖基本不含鈣成分，
$ ]5 x4 B1 r/ J+ J3 j5.39.217.77所以人體內的骨頭以及牙齒就會分解出鈣以達到中和的目的。: ?/ D3 K1 J. y+ v& M
聽說過經常吃甜食會導致蛀牙和骨質疏鬆嗎？就是這個道理。公仔箱論壇% s# \( E5 `6 K' ~# m8 w
2 v& u P0 u8 o% |3 O7 W0 X9 ~5.39.217.77容易變焦躁
" {# o* ?( ?) I9 b0 t6 Z5 h砂糖的攝入破壞了體內的鈣成分，是使人變得焦躁易怒的元凶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ A: g! H- H1 V2 _
特別是0歲至10歲的孩子，如果經常給他們食用含糖量高的食品，
q1 M8 u' ^9 p3 k* k. G公仔箱論壇將來容易養成焦躁易怒的性格，肥胖的可能性也會隨之上升。tvb now,tvbnow,bttvb$ f8 e6 \9 [7 Q; q! J" g+ f0 }( r- N
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導致情緒不穩定5.39.217.77$ p- }1 i/ F0 `( c* l+ L$ n
白砂糖被血管吸收的速度非常快，導致血糖急劇上升。公仔箱論壇9 a" E# r8 c3 n' h1 |1 _8 ^
這使得胰島素大量分泌，容易引起低血糖。如果持續低血糖的話，
|7 V0 {( L3 g. l9 ~公仔箱論壇會導致思維遲鈍、注意力不能集中，也就是導致心情抑鬱的原因。
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) y8 I; t4 s) H) z6 h4 p KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。引發肥胖症和糖尿病' A+ U9 p8 t: j6 c0 I- R
血糖急劇上升時，為了將超出部分的血糖值降下來就需要分泌大量的胰島素。
4 i! i) W* [9 q* C: Xtvb now,tvbnow,bttvb這樣就會陷入“低血糖？再吃點什麼吧!”的低血糖循環中，成為引發肥胖症和糖尿病的原因。
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引發維生素B1缺乏症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% j- Q" n3 T4 j8 Y! a" D- l! ? I) h
前面也講到過，白砂糖不含維他命和礦物質，所以糖類在人體內分解時需要維生素B1。tvb now,tvbnow,bttvb5 R0 r, t* v5 Q$ w, d
如果維生素B1攝取量不足就會出現缺乏症，導致抑鬱、疲勞、頭暈、貧血、
$ Q5 z2 _& u6 f+ i+ X- {2 \: P頭痛、浮腫、濕疹、脂肪肝以及其他的不適癥狀。
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$ Y! L" v3 [% S; C7 G公仔箱論壇用不易發胖的甜味劑代替白砂糖
, e; p) q0 U Q+ B" G' {: m公仔箱論壇雖然知道了白砂糖對身體不好，但是還是不能完全放棄甜食的人也有很多。tvb now,tvbnow,bttvb X1 e A. R7 p- i
這種情況下就推薦使用低GI值的健康甜味劑來代替。
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GI值1 @6 E; |* C" |
GI值是GlycemicIndex(血糖生成指數)的簡稱，用來表示血糖上升時吸收糖的速度。
* F" ~' I) J/ ?2 {, R將葡萄糖的GI值定為100，作為相對值的話，GI值在70以下的食品是較為理想的。
! I: ^4 u$ [# `& V) d! a6 T0 q/ f含有同樣卡路里的食品，低GI值的食物能起到抑制血糖過度上升、
) t3 h% q. z1 O. R7 S$ P胰島素過量分泌的作用，並且能幫助我們建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康飲食生活。 |
發表於 2016-8-6 06:38 AM
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