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1 R- u4 E8 \: H0 x; \4 \- otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T, E7 E9 k' H/ Q* C$ G4 X$ o
( i! c/ N T7 C( m! ~+ P- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【早安健康／陳芃澄編譯】雖然說自己能做到準時打卡上班這件事，但便意總是說不來就不來，有時還delay好幾天，羨慕有些人一根腸子通到底，吃下肚的食物能明天見⋯⋯幸好夏天有火龍果，膳食纖維是香蕉的65倍，包含果皮都含有多酚物質，抗氧化效果極佳，甚至可以入菜當成料理。
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9 T8 P) u7 K; Y1 z# i養顏美容、解便祕、預防高血壓都有用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& y; k' F! C* d6 u2 j
0 }8 ^% Q/ K, r7 B火龍果又稱為「吉祥果」，分為白肉與紅肉，其中紅肉火龍果含有甜菜紅素，可抗氧化、抑制癌細胞，但因為屬於天然色素，吃完之後尿液、糞便都可能帶有火龍果的顏色，不需太緊張。
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無論是白色或者是紅色火龍果，同樣具有豐富的維生素B群、胡蘿蔔素、多酚化合物、葉酸、鉀、葡萄糖等等，炎炎夏日怕曬黑的女生們可多補充，對於美白、預防細紋、貧血、高血壓、動脈硬化，此外便裡頭像芝麻大小的種子，可刺激腸胃蠕動改善便秘，以及便秘引起的肌膚乾燥問題，同時含有花青素這項超強效抗氧化劑，可防衰老、減緩眼睛疲倦。
% o+ K2 b% `" d6 s) J* Z, X3 }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b# M* v- l/ r. {4 l1 {9 h" L7 u1 ?
果皮營養價值高，抗氧化效果好
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% q) q# s/ b u' G+ B: m$ d那麼皮的部份呢？相信大家一定是去皮直接吃果肉吧！其實只要洗乾淨，也能變成一道料理哦！日本女子營養大學指導士森智世認為，火龍果外皮含有5～6倍的多酚物質，抗氧化防衰老、對抗心血管疾病，加上花青素的效果是胡蘿蔔素的10倍以上，能遠離自由基、預防癌症、阿茲海默症、心臟病、保護眼睛、提高免疫力。
9 O4 x1 `# X4 y* O/ s U# N9 Z0 n0 t! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ]. _/ @5 y0 Z- ]
((火龍果連皮吃的處理法，下一頁告訴您))
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《如何帶皮吃》
4 V |# e" e' H, t( G) B5.39.217.771.洗淨後用剪刀或削皮刀，剪掉綠色及外層鱗片的部份。 $ S0 R( N+ _3 Z# j9 x
2.將頭尾切除即可，留下一層薄薄的紅色果皮連著果肉，就能一起吃了。
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《火龍果這樣挑最好吃》
6 U3 |* w: p/ Z( |公仔箱論壇掂掂看重量，越重表示越多汁豐滿。 1 W/ b9 [; i0 I6 N- j
紅色外皮需鮮豔、光滑。
: k4 S& I" \$ p* l, L6 w+ Rtvb now,tvbnow,bttvb表皮綠色部分枯黃代表不新鮮。
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) a, \! |1 K7 O6 \, @9 W【山藥炒火龍果皮】
- b/ G# N' x, q/ m; Q: U火龍果皮⋯⋯1份
# ?! P$ u2 `4 [ [1 [; u5.39.217.77山藥⋯⋯6cm A; t0 F. q' ` f$ u3 H" c
奶油、醬油⋯⋯1小匙 - \# j y X: y
（1）火龍果皮洗淨切絲，山藥去皮切成好入口的大小。
8 T* C4 Q4 ], F0 q& K* o) btvb now,tvbnow,bttvb（2）平底鍋熱油加山藥拌炒，上色後再放入火龍果皮，用奶油、醬油調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D# h- i3 ?' u' O2 S; P. m
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【泰式鮮蔬炒火龍果皮】
( n# ~$ S7 v/ y1 G; T火龍果皮⋯⋯1/2份 5.39.217.771 [% n3 L. q8 m) Z9 c/ ^/ |
紅蘿蔔⋯⋯1/2根 - O+ ~! A: ^* @* C8 R, A0 f
牛蒡⋯⋯15cm $ ~- K3 J0 L; d; w+ c% M
魚露⋯⋯2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 n' n t2 F+ }. ^
料理酒⋯⋯2大匙
/ i' s8 X+ l* a# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂⋯⋯少許 7 A4 Q. k6 k5 h: d$ \: b
香菜⋯⋯依個人喜好
- Y3 t/ `) { b4 q; W6 }1 ^（1）蔬菜、火龍果皮切絲。
0 h% Q9 A% s" q J, ~; a7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）平底鍋倒入少許的油，加入牛蒡、紅蘿蔔、火龍果皮拌炒。 tvb now,tvbnow,bttvb4 d( v4 z" u8 a/ i# @+ ]
（3）加入料理酒、味醂，水分蒸發後再淋上魚露、鹽巴調味即可。
1 `1 `6 Q4 ?7 }3 r4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。https://tw.news.yahoo.com/膳食纖維是香蕉65倍-火龍果連皮吃-防癌好處多更多-020000416.html |
發表於 2016-8-1 10:23 AM
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