很多人都認為喝湯能大補身體，確實，湯的營養很豐富，
# l: f8 n6 @6 {* u% V8 t9 W+ I能補充身體所需的某些物質，但是，在喝湯的同時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q+ i# E, E. I) h
你也許還不知道，還有四大錯誤喝湯習慣。
+ M/ }2 i* a! c7 f. D公仔箱論壇其實喝湯也有技巧，掌握正確的喝湯方法，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z* D0 D3 {# v/ C7 d4 f# {
才能讓湯的營養盡被身體吸收！
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. E6 v: T" {/ t* G! {1.只喝湯不吃“渣”( B& _ x+ n2 i* H( s
有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，
/ I. H" }3 f2 p0 d* N5.39.217.77看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。
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經過長時間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，7 p: _$ a/ h/ m6 Y9 f
但其中的?類、氨基酸更利於人體的消化吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! E: `/ ]: S
因此，除了吃流質的人以外，應提倡將湯與“渣”一起吃下去。
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2.愛喝“獨味湯”5.39.217.777 O* b/ x% Q9 S' ]6 z; \
每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，
5 X9 H- E P4 a" l7 a5.39.217.77仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。
+ U" j/ Y/ t C4 M公仔箱論壇因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，
7 t+ X5 ^: r5 S' B/ U! \9 T' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不但可使鮮味互相疊加，也使營養更全面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: b8 O5 ~% y& `
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3.愛喝滾燙的湯3 y; o$ n. K& Z7 J
有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。5 n$ o$ l0 l8 P0 [5 B
有的人喜歡喝滾燙的湯，其實人的口腔、食道、公仔箱論壇# _5 H. O" O0 Y
胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷。公仔箱論壇" M3 O. U3 P+ Q, a. l* x+ q: M
+ {% [& n( V" X3 @公仔箱論壇雖然燙傷後人體有自行修復的功能，
( K% @3 [ @$ ~8 S6 e9 @7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但反覆損傷極易導致上消化道黏膜惡變。tvb now,tvbnow,bttvb3 N- q8 L4 C3 k& L% ]; @! \
經過調查發現，喜喝燙食者食道癌高發。
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7 {; b( j8 d( `# {9 [tvb now,tvbnow,bttvb4.湯水泡米飯9 ^1 j4 x7 B2 \ f( ~& J
這種習慣非常不好。日久天長，還會使自己的消化功能減退，9 J& M3 I0 N% T1 J# h8 o H- |
甚至導致胃病。這是因為人體在消化食物中，需咀嚼較長時間，
+ K- F8 H p( I* }* _唾液分泌量也較多，這樣有利於潤滑和吞咽食物。
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7 ~# G+ ~' z3 {0 B2 d9 B: j+ I湯與飯混在一起吃，食物在口腔中沒有被嚼爛，tvb now,tvbnow,bttvb- m# Z* d0 K7 X2 L/ p
就與湯一道進了胃裡，這不僅使人“食不知味”，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 \0 S" {6 u. q
而且舌頭上的味覺神經沒有得到充分刺激，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O/ d0 h& l2 h- I @9 }( Y
胃和胰臟產生的消化液不多，並且還被湯沖淡，公仔箱論壇9 O% y; m$ u+ t+ g _
吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，時間長了，便會導致胃病。 |
發表於 2016-7-30 07:25 AM
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