本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 # F* y, a$ ^# A: b
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橄欖油 1湯匙
; E4 E* k: D5 c5 Z, j! m公仔箱論壇pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士tvb now,tvbnow,bttvb! p2 B! r/ y% }) G) g% X% ?' v4 `
水 6杯tvb now,tvbnow,bttvb+ r/ [; }; I3 d( Q# U6 q! X* P8 x' U8 M
黑胡椒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( C5 I o W; y* X, r( J
意粉 1磅tvb now,tvbnow,bttvb! Y/ h6 f3 B. `, M' u
蛋（打勻）4隻
! k8 E, Q. O+ v9 a5 o! e, d- U4 P公仔箱論壇pecorino芝士（磨碎） 1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O! B* N* i3 W2 p
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
, b8 z" n; P4 s+ o* p" b# d公仔箱論壇2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
% n( I' ?7 X2 A1 }& C/ n- q$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
+ z) j" ~( y' X3 [% S' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量黑胡椒調味。
) E* X- C$ S& D+ u. f F9 ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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