本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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材料及份量
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" `5 d! o4 z( n5.39.217.77橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# X. @6 J" h8 q6 t' O M2 O
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
! |) C, l1 E4 q6 r m9 h5.39.217.77水 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J& |3 T9 k. y: J
黑胡椒 2湯匙公仔箱論壇* {; n1 i6 T) K' C
意粉 1磅tvb now,tvbnow,bttvb! \3 a# _& T5 G6 X3 F" A) J- }
蛋（打勻）4隻tvb now,tvbnow,bttvb" ~: ?! {/ D* r. O( A! M
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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煮法
* w/ o n6 N. _, X8 B$ Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q r$ L* c- }0 Q0 S( y- b
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" |7 x7 w9 G8 e3 _5 C X; ftvb now,tvbnow,bttvb1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。tvb now,tvbnow,bttvb. D. N: @) o, i* Q! x- [9 u
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q" i* j/ W3 ?6 `1 Q2 l3 U) W
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
5 W; m/ z6 ^9 T9 x; O9 Y" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量黑胡椒調味。
6 q, ~5 y7 K+ r1 O1 S5. 灑上磨碎的pecorino芝士。公仔箱論壇1 z& ^0 v' R3 c0 y- b
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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