本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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橄欖油 1湯匙公仔箱論壇; B1 F9 d8 q) m8 w$ h
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士tvb now,tvbnow,bttvb& u' y# D# d a. |
水 6杯公仔箱論壇# ~2 _( f2 ]0 Y; [
黑胡椒 2湯匙
, [3 z# z! i5 j" s意粉 1磅
- \2 u/ S3 a5 i' ^% J- x2 {蛋（打勻）4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: @* h N8 x6 ~9 a9 a/ c
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯 5 F4 p& i: g0 e0 s6 C: \2 P# r
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。公仔箱論壇% f- U6 F+ p. Y, q8 D& z' ^+ g
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
) W7 W: _) Q% Q! f4 I6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
/ G8 L L5 D* p% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量黑胡椒調味。
/ @4 o0 ~, u: N+ N. ~( p5.39.217.775. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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