[健康食品] 吃排骨小米粥有益脾胃腎 壯骨骼

timmychoo

很多網路介紹排骨小米粥很養生，還附上相關食譜做法。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，排骨小米粥含有小米，味甘鹹，性涼，能夠補養腎氣、滋養陰液、補脾和胃，助改善煩熱、口渴、腹瀉、反胃嘔吐、消化不良、消瘦、腰膝痠軟、排尿不順等症。5.39.217.77& S2 W5 N) g( t$ D( C
tvb now,tvbnow,bttvb8 g- `0 y0 w8 Q4 F4 v7 L
台灣原住民常把小米當作主食，甚至做成小米酒、小米糕，不過，食用小米仍有禁忌存在。楊醫師指出，《日用本草》有記載，小米與杏仁同食，很容易讓人產生嘔吐，兩者不宜一起吃。選購小米應以皮薄、顆粒堅實、沒有雜質、呈現金黃色為佳。
2 S% d: Q) r' X- ~; e公仔箱論壇. T& D: g0 O' D5 ?$ q
排骨小米粥加排骨，味鹹，性平，能補虛、益腎、強筋骨，有助改善腰膝無力、筋骨痠痛、骨折癒合、慢性腹瀉，甚至對骨骼生長也有一定的幫助。排骨煮湯前最好先用熱水川燙，可去除雜質、血水。關節急性發炎、紅腫熱痛不適合吃排骨。        
2 P. H% S2 g$ ^6 }6 ^  i* r) r5.39.217.77* ?5 h" U; {' z* S* O3 ^

, x- H" u& K! K3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X0 G, R7 `5 _2 S
, ~# |  H6 q$ T2 s, n

8 g$ `% j0 T. V3 C5.39.217.776 a8 C+ @3 f  E0 B! K
" Y; g: ~  @  j7 L
5.39.217.77% S' f% y! A7 T% R0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb: e! T7 A6 h( g$ U$ J
台灣新生報

Well7608569

! t/ F2 m1 U* x/ j8 @. V* Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s1 s% F/ {+ c4 B( {4 h& u# e& y" y
不錯的資訊，不過我都直接吃保健食品膠股(骨)力保健骨骼
3 u0 t$ z+ f% C, j) X8 O3 e膠股(骨)力有從雞胸萃取的軟骨素二型膠原蛋白，對關節
. C/ Q" X, G* V3 ?2 C2 Gtvb now,tvbnow,bttvb痠痛很有用，又含有高效率吸收的珊瑚鈣，可以補充骨骼所. D- @( M! y( w6 ]0 U
需的鈣質，不過排骨粥倒是很好吃XD

soforlee

珊瑚鈣的主要營養成分是碳酸鈣，其他物質則多來自與珊瑚共生的藻類，而非珊瑚本身，這些藻類所含活性物質，會因生長環境不同，功能有所差異，有些殘留在珊瑚骨縫中的藻類，反而可能引起人體過敏，媒體也曾報導，民眾因服用珊瑚鈣而險些洗腎的案例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q* [7 Q9 R( P5 l2 [) p# {  C% B
碳酸鈣成分在牡蠣殼中也存在，坊間所售鈣片多來自牡蠣殼，因此牡蠣殼與珊瑚鈣都能提供鈣質來源，所以食用珊瑚鈣與鈣片，應能達到保養功效。但從珊瑚、貝殼提煉的產品，可能因海域污染而殘留重金屬，內含的不明成分更會引發過敏。5.39.217.77! O  ?, K, }5 j( v4 U, [
tvb now,tvbnow,bttvb" g  y5 y! J; P/ p
實際上，人體對於鈣質吸收有固定數量，絕非多吃多補，日常生活中多攝取含鈣蔬果，或適量補充鈣質便可取代珊瑚鈣，同樣達到補鈣的效果，價格也相對低廉。近年因人類濫捕及海洋變遷，天然珊瑚已日漸稀少，就海洋環境保育的觀點，不宜因為補鈣而大量採集。