當年紀大了一點,代謝會跟著慢一些,這時候,若你還維持年輕時的飲食方式,公仔箱論壇6 S2 Y6 `7 A% N5 D: Q
慢慢地,你可能會發現血糖越來越高,代謝功能也大幅下降,一不小心,9 d( s/ d- W& o1 z* x" B/ i
糖尿病等代謝疾病就會找上你,並製造出各種可怕的併發症。
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據統計,近25年來,全球糖尿病人數暴增7倍,平均每10秒就有2人罹患糖尿病,$ Z- f2 m3 d: N; P/ T
1人死於高血糖相關疾病,但事實上,逆轉高血糖狀態並不難,只要減少體內囤積過多的糖分與熱量,# v: p( E8 U q9 d, ]5 H+ o
就能有效解除危機,重新找回身體對血糖的主控權。該怎麼做?答案就是這套低GI飲食法!
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% W* \1 E( Z) M+ _' u% \日醫學博士的低GI飲食法,讓代謝荷爾蒙充分作用.
( B* O+ q# M# e* m5 Y8 I) Y; ztvb now,tvbnow,bttvb所謂的升糖指數(GI),代表用餐約2小時內,消化期間食物釋放到血液中的葡萄糖量。
" Q( ]+ h8 v! g* E日本京都府立醫科大學講師、醫學博士梶山靜夫介紹的低GI飲食法便是利用改變用餐習慣,5.39.217.771 V0 B( G$ M3 K! {+ y! `: K
使血糖保持穩定,代謝力也因此大幅提升。
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6 }/ P9 ?) ], e方法1:養成正確用餐習慣:5.39.217.77) [- Z( T/ N9 B: z
用餐順序改為蔬菜→蛋白質主菜→碳水化合物。
( y. c: |, G! n3 \# U( X6 f; dtvb now,tvbnow,bttvb相較於交替食用各式菜色,血糖值將和緩地上升,讓代謝荷爾蒙—胰島素可以充分發揮作用,公仔箱論壇5 v; m. y: h! G; D) B
代謝更有效率,不僅高血糖不會找上身,人也會更健康年輕.
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不過,要養成「先吃蔬菜」的習慣,許多人可能會覺得難以適應,2 ?) H( ^2 E8 o1 k' ^
梶山靜夫博士表示,只要先喝一杯蔬果汁、吃顆蔬果就OK了!5.39.217.775 v$ d f0 X5 z
食用時選擇低GI蔬果如奇異果、番茄、小黃瓜等,並避免容易讓血糖上升的香蕉、橘子、葡萄、西瓜及鳳梨等水果。$ c. \* i# _8 j& c5 w9 _( _1 U/ ?
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方法2:建立用餐時間差—5分鐘
. t8 S* a# I2 j$ U3 [膳食纖維能減緩碳水化合物分解為葡萄糖後,人體吸收的速度,並達到抑制血糖上升、5.39.217.77' Q) E4 O0 d7 ^2 V
促進代謝的作用。因此喝完果汁或吃完蔬果後,最好間隔5分鐘再開始用餐,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^/ M4 V6 n9 b5 x+ L( a
如此一來,胰島素會有更充裕的時間作用,代謝也更完全.公仔箱論壇: ~0 [6 s) |5 K/ J
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方法3:攝取高營養密度食物,趕走毒性飢餓.' H7 T' ^7 S2 q' \
全球營養權威專家傅爾曼醫師表示,有時我們覺得飢餓,並不是真的需要食物,tvb now,tvbnow,bttvb7 Y) \- a1 ~& R+ |% n q7 I5 \2 m) F
而是因毒素積存體內,干擾了身體原本的運作方式,讓我們吃下過量不必要的食物。
2 f0 O) {( U; w1 z. f最好的解決之道就是在餐中合併攝取高營養密度蔬果,如奇異果、高麗菜、菠菜等。 |