返回列表 回復 發帖

[健康食品] 蔬菜的十大致命錯誤吃法

1.經常在餐前吃蕃茄
: W0 q4 p$ \+ T% F9 {* K9 r$ C公仔箱論壇蕃茄應該在餐後再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,
3 D" X8 F0 ?4 R- O: M/ t7 V公仔箱論壇避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。
. ^9 P5 V1 k, Y% x1 x8 F: W  D. gtvb now,tvbnow,bttvb
! n5 k4 R* Q5 V# D- ^: n* p" S公仔箱論壇2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬7 w2 S( m( b) @: u
不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為,胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,( E* y* F" j% g- n1 O
會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。5.39.217.775 v* t5 m  i/ k
tvb now,tvbnow,bttvb8 B- q4 t: k3 Q1 D7 W3 S. r
3.過量食用胡蘿蔔素
: G) f. a5 P& b2 p) g* _3 K2 r公仔箱論壇雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養,但也要注意適量食用。
" _( u9 v: Z, f8 X: x: ]小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁,
0 Q" ~( |+ U% B  [, I4 ptvb now,tvbnow,bttvb都有可能引起胡蘿蔔血症,使面部和手部皮膚變成橙黃色,
9 J/ u  W- ~, P' D. N9 etvb now,tvbnow,bttvb出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、
% F+ Z, @( X* {& ~) _2 Dtvb now,tvbnow,bttvb甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。tvb now,tvbnow,bttvb$ V. T0 e7 W9 ?7 Q
8 [# f( a+ u$ j
4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡tvb now,tvbnow,bttvb7 T1 h! k2 s& Z" b3 K
香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 T+ l: ^% L- u, P. J2 X4 N
但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。  q8 i4 A+ M- M) ?
煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。
( P% G3 p1 b# X: y4 c9 i
; X( T8 a( V7 ^6 V/ e! O5.吃未炒熟的豆芽菜
( Z  O7 m0 C/ c% q* d, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,tvb now,tvbnow,bttvb0 B% V8 |+ n  |( c; m' i. V
食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
  z& H1 e" T5 |! Z# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R6 C: E: l) E1 i. Z
6.給小孩寶寶過多地吃菠菜
2 U" ~( `7 u8 t1 L4 ~. ?公仔箱論壇菠菜中含有大量草酸,不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,
$ M# e# n$ `' S+ Ftvb now,tvbnow,bttvb不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,0 H3 k' l* u3 ]% Z& j; g
導致骨骼、牙齒髮育不良,還會影響智力發育。tvb now,tvbnow,bttvb4 s% N  {8 Q$ e) d0 d0 [

$ X8 K5 v. P, G, g$ f! [* N7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
2 n) ~& a; ]8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,5.39.217.77( x; _% b4 r9 @% p1 C* p
去除草酸,需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。# k0 s9 w) q3 a: L6 R2 m6 C- A
5.39.217.773 S7 P3 h. O1 c" \1 z, J6 O( s
8.韭菜做熟後存放過久
5 E. f- l9 W0 H2 G* o2 f公仔箱論壇韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y9 Z" M' C$ W7 a( [
其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。公仔箱論壇9 _3 t! W+ Y, ~, r3 A2 |

6 Y& g: {4 C+ ytvb now,tvbnow,bttvb9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
) Y/ G. G! }" i0 a綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,
0 l9 U+ w- T2 r; K3 ktvb now,tvbnow,bttvb容易使小孩寶寶食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {' H+ x/ T5 a$ l' Q$ e
5.39.217.77! K! t# p1 p4 e# C  E
10.速凍蔬菜煮得時間過長
/ K' O, }9 O6 `' }3 f  V速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表