1.經常在餐前吃蕃茄
p; J* W. {( L* @) g蕃茄應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，tvb now,tvbnow,bttvb: d% r) Z2 i/ j7 q) `5 B
避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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: F6 P+ p: D0 R2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
7 q+ }# j3 t0 S/ o; c5.39.217.77不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為，胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素，% ^9 g7 W4 S; q3 H3 @
會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。
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8 C. l' T5 N r) Q2 S2 A N3.過量食用胡蘿蔔素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, N0 o4 W+ }7 @" T5 U( ~; Y
雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養，但也要注意適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ [$ }) _6 @. v0 y
小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁，
* H4 j* J: t2 C# \ D1 J9 q公仔箱論壇都有可能引起胡蘿蔔血症，使面部和手部皮膚變成橙黃色，
0 z; f Y4 M. ^6 utvb now,tvbnow,bttvb出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、8 ~6 M* R3 r# N& R, e
甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。公仔箱論壇7 s7 A! Y& m& B: w) ]
7 F% O2 s/ L2 s3 E2 _' M5.39.217.774.香菇洗得太乾淨或用水浸泡5.39.217.77. V3 J3 e# ?3 E
香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。公仔箱論壇4 ]8 ]- Y% @1 c' P7 @& Q
但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。
2 t+ }8 L+ @0 y# k, Htvb now,tvbnow,bttvb煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
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5.吃未炒熟的豆芽菜tvb now,tvbnow,bttvb# r) _- W1 F3 e2 p# \# V( Y5 s
豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，
5 c# s: P4 D8 o& _: k8 _tvb now,tvbnow,bttvb食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。5.39.217.774 q8 j T% U0 _! ^) M
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6.給小孩寶寶過多地吃菠菜
3 @! C; p. [6 I9 v; l) Rtvb now,tvbnow,bttvb菠菜中含有大量草酸，不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，tvb now,tvbnow,bttvb' t* ?5 n4 \5 w! F% H5 H4 S3 r3 g
不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，公仔箱論壇: e' G; M" W. k) f& v& `/ o! M
導致骨骼、牙齒髮育不良，還會影響智力發育。5 b# f# q, o# T$ A$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]" `0 @8 x e1 z* G7 n
7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
, z% L& h+ ^* y; `公仔箱論壇苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，tvb now,tvbnow,bttvb6 ~ R2 e+ f3 L) b
去除草酸，需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。
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8.韭菜做熟後存放過久5.39.217.771 {$ G& [* }* e b1 Z: D
韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，
& r9 a! ]! H; R其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。5.39.217.77& P. y" ]6 i6 H
" Q! q( r% t z5 K2 h9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
9 |2 l/ l: o& k綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，
% |$ K, m& H4 \2 V$ V( z$ U5.39.217.77容易使小孩寶寶食物中毒。5.39.217.77) \; ~8 Y* O2 r |* g7 d( P- K
& T' x$ H! c3 g2 U; }" W! c1 d10.速凍蔬菜煮得時間過長
) v) g4 w/ ?2 F7 z! U速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2016-7-13 08:01 AM
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