春天是個改變飲食好時機，由於天氣越來越暖，清爽食材相當適合當作餐點，特別是能夠讓腸道好菌增加，不但營養吸收能力可以提升，也能夠減少生病風險，尤其是優酪乳、魚肉、蘆筍等食材，都能夠促進腸道健康，加工肉品、含糖飲料、酒精陸續有專家指出，有可能降低腸道好菌數量。
0 z' N/ x5 L0 ^% r9 F" ~+ K! Z
6 Z$ f) f- ^9 V% H1 {tvb now,tvbnow,bttvb優酪乳與不飽和脂肪酸5.39.217.772 {# }' M# t2 X- S: B
5 b5 G: _; \# g; b" Y* I6 {* ntvb now,tvbnow,bttvb優酪乳是非常好的食材，不但保有牛奶鈣質，卻不容易發生乳糖不耐，不額外加糖熱量也不高，特別是內含大量益生菌，可以促進腸道健康。7 M& e, @, h( v& K' h. A# P$ ~
5 v o; X1 W, `% _- P- X* _5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春天氣溫合宜時，很多人外出烤肉，讓魚肉取代牛肉與豬肉，多攝取不飽和脂肪酸，可以降低發炎反應，如果不喜歡吃魚，也可以多吃富含不飽和脂肪堅果，例如核桃與亞麻子。公仔箱論壇5 I' u, i1 Y4 H
# q6 a5 \$ |2 ~+ Q& Z5.39.217.77避免氣泡飲料
: M* h( t; I& Y" D& Y% {
4 Z; }2 L8 G! [8 x7 ~tvb now,tvbnow,bttvb由於天氣越來越熱，碳酸飲料總是許多人消暑勝品，卻不知道可能傷害腸道易菌，碳酸飲料常含有磷酸，恐怕影響腸道細菌平衡，令人感到暢快的氣泡，可能增加發炎反應；酒精飲料由於高度刺激，飲用過量也會改變腸道細菌，同時增加肝臟疾病風險；選擇解渴飲料，最好維持低糖，不要有氣泡，更不要有酒精。5.39.217.775 E3 t/ T4 \1 i; {1 V* b& N
) K$ K" U/ b6 N. {
加工肉品少吃
, J- w' y4 S/ H# }7 u+ m1 ^6 y公仔箱論壇
; A/ g- H% Y7 r- C' L- ltvb now,tvbnow,bttvb許多加工肉品都會放入磷酸鹽，最主要功能就是消除細菌達到防腐目的，假使加工肉品食用超量，很可能讓防腐劑影響腸道益生菌，也有許多研究證實，加工肉品容易增加癌症與心血管疾病風險；富含纖維的蘆筍，可以提高腸道益生菌滋養，許多蘆筍料理，譬如蘆筍沙拉、百箱蘆筍、檸檬蘆筍等，都能夠改善腸道健康。
7 ?+ {6 m6 h- q+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- \1 I" E: ?+ t4 @7 {' w2 I7 W2 O! V
專家意見
1 Y6 v! w2 }* f/ @1 l0 _公仔箱論壇 O y4 R- E' x* D
書田診所家醫科主任醫師康宏銘表示，許多免疫細胞與神經連結，都與腸道有關，因此腸道有第二大腦之稱，腸道不健康很可能影響全身。
9 D3 x# Y* Q& t& @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ G. g; Q# `8 |9 {: r& \" q; e
腸道好菌能夠幫助食物分解出優質養分，例如維他命K必須靠腸道益生菌合成，短鏈脂肪酸可以促進大腸黏膜健康改善排便，但壞菌很可能是放有毒物質，影響腸道健康。 |
發表於 2016-7-12 07:30 AM
| 
