春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖!而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期!透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。
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梅雨季易水腫,可吃薏仁+小番茄
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$ R0 ], h/ h: l/ Z6 i3 O2 F; D公仔箱論壇體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。6 j5 S- C1 F. j
: r- f3 X" `' K( L: z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘
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9 C5 u" ~$ M. X7 ^薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素B群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。! ?/ }$ z$ b( k3 H+ n
/ ~$ L- r) c( a) n3 ?4 d0 o5.39.217.77小番茄中富含許多營養素,熱量又低,100公克中僅有29大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄100公克中含有210mg,小番茄中含有290公克,維生素C大番茄15mg,小番茄則有32mg,鉀含量大番茄210mg,小番茄290mg。tvb now,tvbnow,bttvb2 C \6 ?3 @$ F5 ?1 N: I, B: Y
6 m V5 y4 t: B% f; y3 P8 V) j- [(第二頁告訴您這道利水料理怎麼做)5.39.217.77- z" w* Q* u. b6 t. r- u8 h
% N9 {5 P+ ~& t, _, h( s# n+ {5.39.217.77茄紅素具有抗氧化作用,與維生素C一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。
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<<利水料理這樣做>>
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( W- A2 P, U/ u) q$ d* t: i材料公仔箱論壇% O' g% z/ @+ W9 z/ Z. ^$ |
+ E! p* q7 X! h1 s薏仁(乾)50公克公仔箱論壇# C5 L% I% L5 y, D! o6 Y
# t) I: S& ~7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄10顆
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9 y, n' ]9 P* p, _5 oA.洋蔥(切成碎末)11/2匙
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大蒜(切成碎末)少許
# R3 X9 l) }* J5 `$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 T. R" o9 ^4 K. R* J3 R+ O5 R
洋香菜(切成碎末)大匙7 m9 k* {! ]5 E5 L
4 m6 Q! U: j# N. S$ A2 V5 d2 ~橄欖油11/2匙7 \5 u, b# Y9 v. e
' L! y2 | J) j+ l2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒...少許5.39.217.773 _5 n. `+ s& |) m$ R' w
! ?# ~0 s" s. ^+ O5 r! q做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 ?9 X/ H' j; o/ ? d1 b
* B+ i5 G* T' F4 D5 V公仔箱論壇Step1:將薏仁洗乾淨,以熱水水煮20分鐘,瀝乾水分。
d3 N' F: N' u; n' wStep2:小番茄去蒂頭,切成對半。
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2 q% ^" f$ `" \公仔箱論壇Step3:將材料與A的調味料混合在一起,即完成。 |