材料: 麵粉 100g
1 H2 m2 c( m; @5 M% V" o$ }5.39.217.77 雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 x- a5 J4 u! W6 e' E$ N2 Z) u: _5 U4 j
紅糖 40g
; ~( B3 w8 z2 F( z$ k 蜜糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B! q9 @% p% ~- n/ X# O
水 15g( v$ s/ b* x. i* T# B6 v T
紅豆餡 280gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R: m# W8 Z2 U* B/ p5 H
梳打粉 3g
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# l% v: W6 m% V) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 O! g3 a- O; @" U% q7 n; t# J
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
6 W/ O3 \% t- X& \. {tvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時5.39.217.77: o" `% f) {/ y7 c3 Z) T" ^
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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2 o! u7 d6 l8 O* ]& W$ s. \: [% C*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
% |# N' ~0 }, [3 T* q% s*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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+ B% ?1 R& I7 v. ~$ e, h5.39.217.77[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |