材料: 麵粉 100g5.39.217.777 J o& \+ m4 |7 ^
雞蛋 2隻
; ^# V- ?0 B+ `% dtvb now,tvbnow,bttvb 紅糖 40g
4 A0 W( v/ A' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜜糖 1湯匙
+ v, {/ C# M( G, k+ ?) ~ 水 15g公仔箱論壇; t- h$ ^! p- n9 Y
紅豆餡 280g5.39.217.773 J9 i+ i% y2 J8 b
梳打粉 3g
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0 I$ K6 a3 r. X+ {7 \5.39.217.77製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用5.39.217.77: _9 h2 t% P" C% Y2 \ l: G3 X
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)公仔箱論壇$ B0 U7 m1 P& g# M: j
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時tvb now,tvbnow,bttvb( u/ E ^' L3 n+ V5 E/ M
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成公仔箱論壇/ h5 K$ U& C5 A2 K+ L
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎5.39.217.77' n; Q) |: J" I% S7 {- _
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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# }. |' P! W( `* }& I, a+ d& f公仔箱論壇[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |