材料: 麵粉 100g
- v+ z. V6 w2 |$ Q9 H# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |: Z: B e& D# Q/ [
紅糖 40g5 _6 J" Q# H/ e, W8 }
蜜糖 1湯匙
* B0 [/ S: X! t* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 15gtvb now,tvbnow,bttvb/ f6 M7 L# \: D5 X) X: p5 p
紅豆餡 280g
# _8 L |, O- P0 U$ btvb now,tvbnow,bttvb 梳打粉 3g
7 n# o( U9 {! R* q M# W* R5.39.217.775.39.217.77" Y& Y8 ]3 \6 D% _! G/ |" F
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用公仔箱論壇9 z- I% m8 M' e, I9 A) u
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
% f7 h) K7 Q7 O/ T9 O* B; S- P2 ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時/ g! L- ^0 ^: P; N
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成! ~! \/ a' {# n6 u/ C @) v
0 a2 ^9 A4 ~6 p/ k; G( N! u
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎tvb now,tvbnow,bttvb7 k% O6 }* a5 J% O8 [0 ~3 Y
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
: q% I# g9 \0 s; _tvb now,tvbnow,bttvb
* x' G: z2 ^, J! c( ?[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |