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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
- t5 C! o$ [# Q; X5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        35g 牛油 (熱溶)
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- `; i6 _) x% q6 C3 m5.39.217.77慕思: 2隻   蛋黃
/ ?6 s, l9 ^4 k! j6 r      30ml  水5.39.217.77! U2 ]6 R" b* ^1 Z3 }. q# h0 G
        40g  糖
1 c3 c: a+ d* B& o: K公仔箱論壇        10g  魚膠粉
3 @8 F6 D- I6 X1 K2 u0 `! A4 u        80g  淡忌廉5.39.217.77! U3 Z; O' s$ ?1 E1 H% T
        80g  草莓 (打成茸)tvb now,tvbnow,bttvb' I) O6 g- l% t! b, g, Q
      100g  草莓乳酪
0 ~+ D; a  z* g. i5 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; U/ B1 |* D* w) C' ~9 u
果凍: 80ml 熱水
, ^1 e% f9 r# z% O1 J公仔箱論壇        40g  橙味果凍粉公仔箱論壇+ G1 m8 B7 l0 W. \5 ]
        草莓適量 (裝飾用)) p$ p0 k# A9 m0 f1 M
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊3 k3 `# `( ~& m& }2 m# \9 W* E& I
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
$ j3 S$ s4 I7 |0 T/ M2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻" T6 E( ^: X5 N' r
        - 淡忌廉打起拌入
6 f" h( ]. z/ Z' P        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶公仔箱論壇3 L* T$ ^) Q/ x+ B. _
        - 最後加入魚膠溶液拌勻
' \) f) W* s+ q2 R9 etvb now,tvbnow,bttvb        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固tvb now,tvbnow,bttvb6 T0 d1 g4 x+ N) |" e) w
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
3 L4 J: _0 I" ^3 n( ^" Q5 B$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
4 [; G0 K& I* d$ U9 ~" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- B. h; Q# B- C9 a

9 G& G- [& q0 G# K: t" Q我試過整,唔難架!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @1 O0 x) e! }* f
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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