餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
9 T" `, F( S" f0 x- T/ g 35g 牛油 (熱溶)
8 ?% |9 Z! S8 B% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W. a1 Q3 m. K7 c# ^, V+ K& dtvb now,tvbnow,bttvb慕思: 2隻 蛋黃
( P9 Q! ]& R0 y6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 30ml 水
2 Z" F) F2 k, s 40g 糖5.39.217.77! p- z1 Z7 l" Y( B* N, e# F
10g 魚膠粉
& O: y4 b, @: C5 {7 z6 j" _5.39.217.77 80g 淡忌廉
$ N3 u8 t; f8 L) e9 p* o5.39.217.77 80g 草莓 (打成茸)
8 c6 L/ X; J$ ] 100g 草莓乳酪. |6 S) m1 Z; ]* s
& J, T7 |- V/ ]$ [. k
果凍: 80ml 熱水tvb now,tvbnow,bttvb2 a& y7 L' {. I8 j
40g 橙味果凍粉
+ Y9 `9 W- W" d1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草莓適量 (裝飾用)
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3 g4 K ?# m4 B- ^) A: L" q! K/ D2 C: {做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊3 A& \* x) k ^. l/ E9 F' I; c/ }
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
6 i% H( T! r: A$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻0 ~1 d I# d$ H5 b. O% D
- 淡忌廉打起拌入
2 |: P$ R$ x. {( \; B6 y. Vtvb now,tvbnow,bttvb - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V2 M" I2 T6 [. o2 Z! e4 |
- 最後加入魚膠溶液拌勻
. W8 f8 M( ~& P- c! K - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固公仔箱論壇% ?# b8 `/ X) p! N
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 Y1 f+ p: W# o$ D
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成7 v% x+ O% v/ u6 v
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我試過整,唔難架!!
. \/ X# U' |! D, l2 D Z3 X5.39.217.77唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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