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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)公仔箱論壇4 n! B# C5 o) W* [& J9 Z: w0 t2 D
        35g 牛油 (熱溶)! B; T' S3 z. ^! L1 k

. [4 i. A, C' T$ a公仔箱論壇慕思: 2隻   蛋黃
' s6 _/ _: o* b" W9 @( `: A      30ml  水公仔箱論壇$ H3 P2 |& i4 i' b( [9 c9 \
        40g  糖
3 L1 t1 L0 o: l2 `2 x7 d: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        10g  魚膠粉
  p- |% a. R+ w, y$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        80g  淡忌廉& ?, O3 K& w$ L1 ~# h+ q
        80g  草莓 (打成茸)
$ u: N4 {2 j6 D      100g  草莓乳酪公仔箱論壇* V  P( g# L/ h, H# S* O- E( `( K

1 F% ^) p4 D% L3 j% \tvb now,tvbnow,bttvb果凍: 80ml 熱水
. u0 c* i  p4 d( C. f9 G; q* o( s" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        40g  橙味果凍粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 r+ v& K4 L0 S
        草莓適量 (裝飾用)
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* o# t7 e- y( q4 {' v做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊. v$ @5 ^& I% }! u6 M: G- F6 `; u8 Y
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
* E7 {1 `$ r; d4 m! s& _  t公仔箱論壇        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
" m: F9 @0 `! @4 `        - 淡忌廉打起拌入
# W6 T4 |3 v) l: u& X        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
/ Y" y, h! g( D' [: }) d        - 最後加入魚膠溶液拌勻( K2 V2 V- d# W. l3 b0 u
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固公仔箱論壇4 ~) h) T; n( |4 `2 W& ?
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb; i) v3 h: v9 q. a: a( F
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成# f: E6 A9 n, v9 m2 U4 c+ H

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" g; h4 l7 t' q) t' o+ M. a3 G- Y; i+ X  s+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我試過整,唔難架!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' O0 ?  m' X- y/ t
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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