餅底: 80g 消化餅 (輾碎)5.39.217.77 B6 F$ N2 k) y1 E$ Y1 F
35g 牛油 (熱溶)5.39.217.77" h, n9 L$ Z4 G
6 n. \) d3 P% r) F. R+ M8 A. Z- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕思: 2隻 蛋黃2 n: d; @4 j# F
30ml 水
; X6 s" B1 m% Y$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 40g 糖* q8 F0 v7 m6 |3 G: J( n# V3 J
10g 魚膠粉
; _. d2 |/ n+ Q" x 80g 淡忌廉5 @, ~+ \" B! h9 c+ t( v
80g 草莓 (打成茸)
& ^& u6 l( Z/ M; j( G5.39.217.77 100g 草莓乳酪5.39.217.777 D( w. O2 W* }4 z: T
公仔箱論壇0 L; X/ f' |/ I( m7 y3 A; Q
果凍: 80ml 熱水tvb now,tvbnow,bttvb( V3 Z/ W, \0 W. _0 u) I# U0 }
40g 橙味果凍粉公仔箱論壇8 Y3 s$ S. t! S7 }# z
草莓適量 (裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i) T1 \) J% `! X$ m9 f7 J% a
公仔箱論壇4 M f6 U' l! m$ O# o1 G
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊8 C4 `/ f* J/ T0 U, B. r; x
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
& r1 w8 A5 r& z6 ~2 ]7 @5 ~ - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z9 g4 ~- v* R7 ^1 w9 k" j6 }
- 淡忌廉打起拌入! j$ p3 e. S7 b6 j
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb* P# P4 D9 l/ X( m
- 最後加入魚膠溶液拌勻
7 o% n' _( ~) c$ w3 b' S5 J: w: K - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固4 A0 H. J# Y, h4 v! X, K
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb* v( a" H! Z& ]' M- q0 s
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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4 G$ T1 g2 W k: M" N) \tvb now,tvbnow,bttvb我試過整,唔難架!!公仔箱論壇% g; I# v* c; H s
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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