本帖最後由 lovelymickey 於 2016-7-1 03:17 AM 編輯
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大豆為味噌主原料,富含色胺酸。每天早上起床後喝一碗暖暖的味噌湯,除了能趕走身體虛寒,還可以趕跑失眠,提升睡眠品質。晚上睡飽飽,白天自然神清氣爽,工作效率更好!如果覺得準備早餐很麻煩,不如喝一碗有滿滿料的味噌湯吧!5.39.217.77% n/ j# n# @! l, ?
: n* K! o! n" e x) P; e公仔箱論壇日本的女性美容瘦身網站モテ子beauty整理出5項適合加入味噌湯的食材,早上喝加入這些食材的味噌湯就可以窈窕又健康。tvb now,tvbnow,bttvb" I% J/ G% h# I: \: ]$ }
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1.珍珠菇(蕈菇類)tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 C0 c4 k- l/ V7 {; p
蕈菇類富含遇水就會膨脹的食物纖維,可以有效產生飽足感,防止過食。另外,食物纖維還可以幫助腸道大掃除,帶來排毒效果。
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2.裙帶菜(海藻類)8 S, I4 v _1 V2 T- _. f- n8 Z
裙帶菜含有水溶性食物纖維與礦物質,最適合便秘的人食用。海藻類富含的碘,有燃燒多餘脂肪,提高新陳代謝的作用。
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" n" D4 n3 g; f$ L公仔箱論壇3.蜆貝(貝類)
0 _1 f* m! _5 e& J蜆貝有豐富的氨基酸,而多攝取氨基酸可以讓大腦分泌更多血清素,進而帶來幸福感。血清素也可以刺激飽腹中樞(攝食中樞),讓身體更快產生飽足感。
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4.豆腐
& |7 d3 l: v- f( r t, n8 |; c4 O大家都知道豆腐是美容瘦身不可或缺的好食材。豆腐與味噌都是由大豆製成,在味噌湯內加豆腐,可以更有效率地攝取大豆異黃酮。大豆異黃酮有調節女性荷爾蒙、抑制脂肪堆積與抑制血糖上昇的功能。想要抗老的話,豆腐也是一個非常適合的夢幻食材!
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9 k, J# W* u& R5.根菜類
8 P& [3 t( F& ^! b5 C% W! j牛蒡、蘿蔔這類根菜類,因為富含食物纖維,食用時自然會增加咀嚼次數帶來飽足感,還可以溫暖身體。如果和QQ的蒟蒻一起煮,可以讓口感變化更豐富,一碗湯就滿足一餐!
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下次採買食材煮味噌湯時,可以試著放入上述食材。如果體質比較虛寒的人,則建議加入一點薑,或最後撒上唐辛子粉,不只口味更有變化,喝完身體也更暖和。 |