在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 5.39.217.77& \$ M. A' V5 p8 p
8 f6 o# N7 W+ I1 O8 M公仔箱論壇平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
( J. }" `& w" `7 z% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y( ~4 L0 M2 j& j5.39.217.77每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!. b7 \! a) Z6 ^
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
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一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。
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5 M/ Y" i2 Q4 J3 W- @. z& G1, 鮪魚納豆優格:# m( R& p- Y# J
材料公仔箱論壇* Z0 i# Q4 |. g5 C! e5 l7 ]; R
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納豆 45公克
4 [/ z2 O& ?; E8 s, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖優格 2大匙（30公克）
7 J5 z- \* w) N6 h* P7 ?7 S/ e6 }tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚碎肉 50公克 : }3 a C' ~4 A# U
細蔥 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' Y0 S+ ?. B
鹽 少許
$ `! E" z, X1 h3 `: H' t7 b4 ~, t' Y; q公仔箱論壇芝麻油 1小匙 5.39.217.777 |0 D6 x; m# D, |# _+ \# E
飯 1碗
z: Q1 U/ L7 q1 Z! F' d% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 R3 d3 |1 B" D8 b
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 c# A: [* r- M9 V
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。 公仔箱論壇: A w* }7 N, O" L
STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f- A1 V. b4 Z. e7 |2 a
STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 公仔箱論壇& G1 N) a4 f* ?. |+ d% K3 B& F6 d
1 J; j( n0 c9 A0 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( ~. N1 y) q/ G' c
2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
: j# B8 Y* m; e3 Q* x4 U# a材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# z, j6 v1 R
9 X7 c% w: D, T$ u# x公仔箱論壇蘿蔔絲 15公克
, Q# F7 H9 d$ p% J8 B2 V" N* P! I5.39.217.77羊栖菜 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {+ x+ W/ S. s% C$ @4 u
無糖優格 3大匙（45公克） z) P: C7 s& W" y
水煮黃豆 10公克 : K' I I) k" Z) {9 b5 R
白芝麻粉 1大匙（5公克）
) _* c! F c) O& q" i' ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 O% n; a, G% n2 O/ b# q/ z
做法& S& v `, R7 O, M" R& ]; Z" y
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。 5.39.217.776 o2 N& L- m! q. U1 I) o
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
* I" K; i4 y1 F* b) iSTEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。公仔箱論壇/ _6 ?4 I [" a* r) J V) S
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# g7 H& |0 B! E# otvb now,tvbnow,bttvb3, 優格味噌湯:
; `- q. `0 p3 Z+ |2 y- r" E0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb9 V# c( _: H% [" P( D+ }7 o
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地瓜 1/4條（40公克）
. ]6 _( }. G; xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個（40公克） tvb now,tvbnow,bttvb) J2 V8 [) _2 x i: T
無糖優格 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 N9 \* `% x4 S3 U* Q
味噌 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x8 J) {* m/ J/ ~" A7 J
柴魚片 少許 5.39.217.77; W! z3 F* w/ A @
水 3/4杯
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. v7 a" Y( q3 U7 F/ [& Vtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 r% ]0 _& o2 i9 W5 V+ b( C
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。
1 ~7 w) l& w; S$ h' d5.39.217.77STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。 # L. S' K7 g' A1 |8 {
STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
. `# z. Y$ R! W1 O$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP4.將味噌與優格混合。 ( ]4 X; G: c' l8 l, Q& y0 `& u
STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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