【材 料】 % N9 w- H+ ^' z3 t Y
熟麵 150公克
7 w! S# P3 S/ S8 F6 E! P白蘿蔔 150公克
1 M8 g, Z. u- R6 H( K& Wtvb now,tvbnow,bttvb薑 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ E; Z; |6 k2 \7 T! |
柴魚片 5公克
( |/ h- s4 a5 ?, h5 G白芝麻 1/2茶匙
. ^* L) a1 q* U0 ~- R3 ]" ]海苔 1張
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【調味料】 ; ^! m3 o9 O$ `3 m
醬油 1茶匙 4 i; [3 p# G$ e4 l. m2 F$ G( I
白醋 1/2茶匙 1 N& ~1 \# L G
糖 1茶匙
6 D b$ S' H7 M( f, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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【做 法】
+ y5 x8 a; I! g0 c6 J4 F- ^1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。$ B* z3 D& f9 Q
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
' s! u1 }0 ]- B0 Y5.39.217.773.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% j! k v3 ]5 _2 y
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。公仔箱論壇1 L0 w4 X% x" {& e
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
' G; I6 B/ u9 A0 n: Y* ]( y6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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