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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】 7 }! G5 ?& \! B# d0 A
熟麵  150公克
( s/ c) E+ J! k& itvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  150公克
9 |! {( U- x, dtvb now,tvbnow,bttvb薑  30公克
) f3 B7 {) ^" s# f( E* C柴魚片  5公克 5.39.217.77/ |9 A1 ]9 a$ Z5 \( j* t
白芝麻  1/2茶匙
- h' n8 \9 G9 r3 F' r海苔  1張 4 \( {% S; {& S" y" E6 N
5.39.217.779 ]8 c0 `6 B# ?; Y! B0 Y6 \4 J
【調味料】
9 x3 r5 S" l) A, l7 C$ k5.39.217.77醬油  1茶匙
3 N* z* L# s4 N" D% g: R8 r* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 v* K1 X9 a9 [; ~
糖  1茶匙
8 {3 r1 [* r  f# `& ?0 i# r: h5.39.217.77鹽  1/4茶匙
  F, M- G, o9 d* h! y% d, G3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 z, h1 k" w# W
【做 法】
/ [6 C4 o2 h7 h; |' K! Z1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。公仔箱論壇- r" V, S3 J( b
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
/ I) G, _- N2 T8 z+ q, E7 y0 j3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。公仔箱論壇# {/ r5 W1 D$ r* \7 z
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& F' g  x( B7 `/ X6 X
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。  u1 Z: l  {, Y( W/ ~+ l
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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