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[美食介紹] 鮮香微辣咖喱雞翅的做法

主料︰雞翅/ E4 \4 T; Z0 Y" Z
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  輔料︰熟土豆、青豆. ~* F1 e6 G. X* M" M- Y

0 h$ e. }6 H5 T# B$ B  調料︰精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉- m# S, }. f- _

' Q+ e9 B7 T* x% @* T1 o0 C  補習介紹做法︰
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9 F1 i3 \2 i4 x- t. {, V  1、將雞翅洗淨,土豆切成滾刀塊,青豆洗淨瀝干水分;黃金價格
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  2、坐鍋點火倒入油,油溫四成熱,放入咖喱粉炒出香味,倒入雞翅、土豆煸炒,加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘,出鍋前水澱粉勾薄芡,即可出鍋課程補習,普通話拼音公仔箱論壇/ M$ K+ m; o9 C4 E/ Y9 s
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  特點︰鮮香微辣,滑嫩味美。
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[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-6-23 11:34 AM 編輯 ]

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