根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M: v8 D5 X* R* ?2 Y
' H9 L, i' P) W! b% o7 r# Z5.39.217.77研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。 tvb now,tvbnow,bttvb! J- s( [1 |4 u7 H
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除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。 公仔箱論壇' h: b) d R/ y5 Y
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說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！
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挑選建議 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 L1 _; s0 o; O {$ R4 ^. g
/ {. j/ t0 C$ Z2 k! C/ D+ @& Q5.39.217.77選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。
5 `; e) j) W e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y. M. _- J6 Y1 q; |
保存方法
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9 g* W0 q! Y- F& ~, I5 i3 f1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。 5.39.217.77, z1 Q& o3 k) ]# ~, A I' q
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2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。 公仔箱論壇9 O2 P* F S+ R( T( `. k# @( X
& b6 ~' U i9 k/ o9 T2 W, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調與食用建議
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* K* M# t3 Q- y' p* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 T8 }3 r- g: D' d) P+ i) t. i
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2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。 + E _( W6 b0 \8 P. S0 @
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3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！
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美味食譜：草莓奶昔
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' j) l3 d/ w. D/ n" Z+ C0 \7 ~& H# qtvb now,tvbnow,bttvb1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 B+ o& \$ t- E; [
2、倒入果汁機中打勻 9 t0 n+ l ?9 A9 E1 Y
3、好喝的草莓奶昔就大功告成！
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- c3 n b( o o5.39.217.77早安健康 |
發表於 2016-6-25 07:22 AM
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