[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ 8 ~% z) v4 d* ~" T2 g0 W5.39.217.77

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力公仔箱論壇6 E. R0 w. J3 \2 V. j: x) Q) {	170克 (切粗粒) 0 h8 Z5 L9 }) \3 k: c* G$ p* m
冇盬牛油 tvb now,tvbnow,bttvb, h6 X3 R* A. }7 _	170克 (切粒) 2 ~: m- ?" k7 w9 ?3 P  `+ i# ]& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb$ L" F& f& H" d4 Y# L3 Z	3 隻( U* h* I9 k" I& I
砂糖 . ?$ U( @* m8 ~& m2 F! c5 u	6 湯匙 " D# @- K, Y  j" e5 V& i. K5.39.217.77
盬 - s6 \7 n" r3 p/ r	1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S1 ~5 z# |$ d
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。! w6 l, g* U7 Y* o$ k

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。 ) @" }: w, o  Y) K0 G: Q0 {公仔箱論壇

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

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1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。& K3 ?, q  v4 {) [/ Z  e' r

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
* z: G* F* y/ ^遲d整~~公仔箱論壇( J& f! p; l! N7 }, F' ?
多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！