[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.$ }: \, t1 {# \1 C	預熱焗爐至 160度 。 & j" J* e% f3 i1 q& Z2 C- a0 w, \5 m) d& xtvb now,tvbnow,bttvb
2.   P  Z1 p1 t( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 + o( B" H" A/ T9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.5.39.217.77, o5 G: U2 [9 ?# y, y	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 - s9 x: S( U/ R6 ~, K4 ktvb now,tvbnow,bttvb
4.( \5 b6 R+ y; }" K# T	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 ; N4 N. |) @: _, x
5. 3 L5 ?- J8 D/ M	加入菜油 ，拌勻 。 , w& O* Y1 @. q/ U
6.5.39.217.77/ l* C! c1 x5 y2 L6 C$ I* w	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 4 X; k1 S6 e, b公仔箱論壇
7.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |7 c9 d. Q0 A, F	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 8 Q" c) @$ |8 l+ j

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! u6 c" l" E" Y& r6 g! M" ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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