材料（7吋蛋糕一個）︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)
! F" C' t" [. B& ^! ~tvb now,tvbnow,bttvb | 150克 tvb now,tvbnow,bttvb1 d8 R; |! a$ w, @- ?% e
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可可粉 - b+ y6 H+ C- b
| 1茶匙 0 U$ A( ] ~. v3 O; e4 D
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淡忌廉 & j/ A* W T7 C- g9 w
| 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h% P, W2 n- G5 [! W
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煉奶
6 \ f) v2 n8 t9 V( Y( V8 l | 100克
W' i" U; O; ^3 X% Y5 ~公仔箱論壇 |
雲呢哪條
* y b4 V1 v6 `2 c' \3 C7 @3 h+ i | 1條 (取其籽）
$ g6 E: Q' e# x. i6 E* P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
雲呢糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 f1 @2 D4 j5 [1 H3 T
| 1湯匙 & I9 g; B: X" l, H) v6 S! }
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工具5.39.217.77, @' b6 k2 z, {9 Y- T6 E- ]1 M
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7吋慕士摸一個公仔箱論壇/ d+ Q6 v4 O% n3 g. s3 E
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: K& D6 U1 A" B, X m* r5 j |
牛油紙一張
4 D8 W" q8 G4 _" S6 E l. rtvb now,tvbnow,bttvb | 5.39.217.77/ `2 F4 q; d/ y) }
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唧袋tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 V4 G. `% n! L) A
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1 CM 唧咀
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8 N" C( s: _' \ g6 @5.39.217.77 |
準備
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1.
% w4 o/ l* S3 @7 {. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i! I1 b8 h! @2 _" R3 w1 G
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2. $ q! U5 P& [$ o- Z7 @, A3 U/ u3 I
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
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3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ s. D( A3 u( q V4 R
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
, B/ c# A) H7 i8 b X, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
製作
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1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C& {& \+ u* G0 D [
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 {6 g9 s7 I% y9 I% a& ]
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2.
/ o1 x" ]% J1 |* A2 J3 E& U) M6 w+ C公仔箱論壇 | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。5.39.217.77. x& O. [4 F2 w3 |2 i7 O( i/ X( I: y
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3.
6 F4 |! B% x1 A# U' i/ @, | | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
3 t3 D4 D; v' `公仔箱論壇 |
製作
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1.
+ n. K# F% n6 Q1 D公仔箱論壇 | 瑪莉餅 可在超市購買。
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2.tvb now,tvbnow,bttvb- @8 M$ D ?* ?! l3 Q
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。5.39.217.776 z5 v% G7 k" {8 `# ~% k. b' i
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3. ( X$ W" i& v# I: ?- X6 K5 M- n2 A
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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4.
. x3 `4 \* n7 ]/ u2 C( f5.39.217.77 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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