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[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( P0 a+ O! c7 U  `
瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇. M$ H, W5 u! R; y4 |, T0 r( X- U/ p
150克
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可可粉 5.39.217.77! \3 [- {5 e0 P: q" j  R8 f
1茶匙
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淡忌廉
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500毫升 5.39.217.772 s! D# ?5 P6 `2 H+ N
煉奶 公仔箱論壇- o& w! ]  g$ Y9 z- `, i7 h8 q1 ]2 l
100克 tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 |( E% A( y) O- p/ o
雲呢哪條tvb now,tvbnow,bttvb4 W+ K9 {3 K# ^( d+ I$ M  A
1條 (取其籽)
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雲呢糖 tvb now,tvbnow,bttvb4 k1 k- F5 D9 k( P" E  o
1湯匙 + _* }$ I7 K$ X% B: R/ g7 g/ u
工具tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 C' y6 T8 d* ]
7吋慕士摸一個; Z/ U0 V7 \' P. ]& t0 ^+ b8 [
9 F+ f5 e" \% t; {7 `* F+ t
油紙一張
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4 W: f4 V: t; k- k5.39.217.77
唧袋/ h& \' g: L0 [6 W+ O. W# y
公仔箱論壇0 q6 H0 b& z) m' Q4 C7 @' q
1 CM 唧咀
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準備TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K  V% h' I, u
1.( r' z! G8 j8 F# a
7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
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2.  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J0 j& Q- ]9 R4 j, U0 }& k
先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。5.39.217.771 v$ G1 p& a3 L7 k: n7 K( w9 z: W
3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ z+ q3 B8 X
切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。! z' S# V3 C. L, ^$ S
製作; k. L/ z' @/ R( t/ K9 ^
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B! l8 l1 v( O, U- q/ o
將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J5 e5 X3 p  [. W
 
2.  
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將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。" t1 N4 g+ B* y9 x9 s% c+ {; T
 
3.公仔箱論壇4 E) c; O+ y* e+ a1 S
餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 公仔箱論壇% Z3 B+ N6 C( C1 e6 s% H: B) a
製作
2 v+ u/ w3 w2 ?& S6 O+ ~# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.
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瑪莉餅 可在超市購買。公仔箱論壇+ z4 K2 ]9 m" a' v, Z0 m& V
2.
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雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.  
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切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。公仔箱論壇7 Q9 V: T) G0 @. U: g: W1 w  N6 G: w( C
4.
5 q# z5 V5 }# n& I* c2 I/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
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