材料（7吋蛋糕一個）︰
, `) K4 q: B6 H- a2 g4 }7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 瑪莉餅 (marie biscuits)
; S' d- E; W* k) c) T( T: p; R | 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" x8 O1 z2 Y' g2 y
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| 可可粉
) j7 S. m" n1 {2 T" d: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1茶匙 4 f& O! F1 N. {5 v$ p9 L, L
| 淡忌廉
$ @9 b; ~& V& V6 p9 S* ~. m+ d# j | 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t( `; r& x* [3 `: W* D
| 煉奶
/ b# b/ o' X+ q5 w2 Y | 100克
, P) T$ z1 Y z% U2 k- Z- n5.39.217.77 | 雲呢哪條5.39.217.777 S, b) q q2 U0 d2 h1 n1 u
| 1條 (取其籽）公仔箱論壇6 f+ z8 m4 e7 x8 a1 {8 D$ A
| 雲呢糖 5.39.217.770 u* S/ C* n+ v8 u5 ^- j$ l- X
| 1湯匙
6 ?1 A6 D, j w* }! r) a公仔箱論壇 | 工具
1 Z3 K; b9 `8 ^7 S6 T) s( n | 7吋慕士摸一個
4 N h/ g# W/ C) B1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 9 u+ Z* Q. E$ q U4 F2 p; Z
| 牛油紙一張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! l+ m- a6 P: w$ v) i- i* r
| 1 C, q# [& B0 {( ]
| 唧袋3 Z: Y' b+ b6 }6 u, d+ |$ y8 }5 ?
|
& e; E2 b. i: R btvb now,tvbnow,bttvb | 1 CM 唧咀
' l; m2 V3 L# z0 E+ \ | 公仔箱論壇0 l$ ~! d& B/ c
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準備公仔箱論壇, }+ Y& E7 k+ y$ H
| 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V; e9 S3 Q% k( `. K) k9 y( \
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。公仔箱論壇+ V- J* ^& D! G7 F7 c0 H# n
|  | 2.
( n, x3 Z, e5 t1 W- h6 ~8 `% c | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
0 z' X+ H7 R6 E" O6 wtvb now,tvbnow,bttvb | 3.
* ?2 i/ |+ ]4 T; d' x3 O | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。7 B* i# W" @: G/ }! g% A
| 製作
6 J/ b& M+ l6 Z! V E$ J | 1.tvb now,tvbnow,bttvb. A% }: j& K& H# j: _
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
1 }" e* R( o# w% d5.39.217.77 | | |  |  | 2. 5.39.217.77+ |% M e& W# |; o& N
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。5.39.217.77% V1 ?0 D5 R5 U7 t7 @+ T
| | |  |  | 3.5 U6 a3 ^) ~' V, h# |
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# [, V* y% w; L% s8 p
| 製作
% B1 R) X5 ^: k- U5.39.217.77 | 1.
0 {$ v% t( V1 U( {tvb now,tvbnow,bttvb | 瑪莉餅 可在超市購買。
# r! L" s$ [% L1 ~9 P; m |  | 2.
9 Q A* l8 K: v | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。5.39.217.77" v) `# q. z9 Q" V% X! w
| 3. % h+ v7 |% S5 G! l) S; G+ c
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。2 f( L# ?, \3 |* N- K
| 4.
# d W+ r, E1 @1 E0 \* H) a: K4 |; `9 ] | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 ^7 h# d6 I
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) H! c1 b8 G! e" c2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 12:27 AM
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