返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰
' ]* y0 F; K& O" L# \" X8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瑪莉餅 (marie biscuits)1 w" M$ ^9 B0 P3 ?
150克 tvb now,tvbnow,bttvb, E1 B; J" p9 g) Y0 g9 w

可可粉 6 Q1 o# G% h0 D  w
1茶匙
2 V# n1 m' k. htvb now,tvbnow,bttvb
淡忌廉 6 z0 n' c4 E" u! @2 \
500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 u* I/ M6 I; v: N
煉奶
8 d, F$ c/ W: m/ P2 v4 @5.39.217.77
100克 & \* P9 t8 V& D0 J: h
雲呢哪條
% y, V: Y2 Q% X9 m5 Qtvb now,tvbnow,bttvb
1條 (取其籽)
/ z. Z7 j; P# \9 F1 T' }: [
雲呢糖 公仔箱論壇) s% n4 Y: o3 k5 T. A5 J& a
1湯匙
4 l& g: y) a% m9 J5 Q( H" {5 t/ o# i公仔箱論壇
工具tvb now,tvbnow,bttvb6 G, K" _+ f( z* J+ o3 @. W% A
7吋慕士摸一個
5 l. @, Y: q: h. I/ V( M公仔箱論壇

2 ^% K3 M% y4 k! Ttvb now,tvbnow,bttvb
油紙一張 + O- V2 g& E4 N0 {4 {$ u7 B, k

" k( M( z4 j% ]" \/ J% V+ i
唧袋
+ u/ b- G# p7 a* j6 X7 Etvb now,tvbnow,bttvb
% N/ ~$ a0 D: O2 |
1 CM 唧咀% T  l4 I4 O7 ]) [3 u$ B) U

1 {7 v5 G- z, y/ O
準備tvb now,tvbnow,bttvb( q1 e2 v  R7 s$ d
1.
! w, Z  ~2 f) y$ N8 c) ?. c公仔箱論壇
7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
  x( q: ?  N, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.  
2 I: W7 M" T# a2 N' D1 ^3 i5.39.217.77
先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。5.39.217.77: |+ c3 l+ Q+ p# {/ \* t
3.5.39.217.77! @& j! I0 E& A/ S4 O# f; n; p
切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。. v0 ?) G' q$ C. o+ S
製作tvb now,tvbnow,bttvb0 D$ W; B. B  m; p" s
1.tvb now,tvbnow,bttvb9 k* Y! F, E0 t: A6 `  {: ?
將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。
: \4 W% b4 @" `- w
 
2.  
8 v4 u7 W& g! m5 ^  z0 ^2 htvb now,tvbnow,bttvb
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
0 M8 Y8 C& G9 |7 H8 B
 
3.
2 c) L7 L, n, N: ?2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
2 Q5 i0 D1 z" L5.39.217.77
製作% a" w5 W' B4 J1 F
1.
3 h. I- n: e" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瑪莉餅 可在超市購買。
6 {" m; t& z2 A: P
2.6 M5 e% n& c  A& P9 R1 ^
雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t5 J- D0 G8 O+ `1 a
3.  
8 ~/ y, B- X1 ~- ]+ E
切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
8 z, f9 y4 d2 G) D! c5 S2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.' o  \, Z2 ]% j% j% N
現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到5.39.217.77  l* V( A* n% u3 s" h

' ^) w; N% w8 O+ D# |: z

希望各位回應支持:019:


1 X, e% C/ h1 ^! B$ `$ B# t5.39.217.77, _& ~: M6 n9 x5 K' q3 B7 y- N) u
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
謝謝分享
返回列表