[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰7 W, \+ I* u% Z7 h$ i* l% n
瑪莉餅 (marie biscuits)tvb now,tvbnow,bttvb6 o; N2 b! J& N4 n+ z	150克 tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 _# U0 ]% ?( V! e! {, O
可可粉 2 U+ A; W/ F2 w3 e, m9 t	1茶匙 7 Y( c% I! f: M6 e1 t& q- E
淡忌廉 7 c! i6 _, w5 t. M$ _$ @1 d+ _; _	500毫升 ) d2 _6 _3 x3 U5.39.217.77
煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 E( f2 N, R& \|+ v# X/ Y	100克 5.39.217.77; S! Y) V6 ^6 e1 N1 d
雲呢哪條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i5 q) g, l7 O- \|/ @. Q" T8 v& y	1條 (取其籽） $ Q, \9 W8 q2 V6 j% F8 W& ?, h
雲呢糖公仔箱論壇% d1 q5 x. `, I	1湯匙 5.39.217.77& F/ B4 c/ q4 u# p. Z
工具 6 T7 _2 \|# G: Q3 t/ A
7吋慕士摸一個 + U* b, x# ^. V公仔箱論壇	" M# c( t# v9 K9 Y
牛油紙一張	公仔箱論壇$ n" J- \- V, Y3 P7 R
唧袋tvb now,tvbnow,bttvb/ K6 j- ]. F& h) ]
1 CM 唧咀 0 a9 W" U }& w	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p* C; a1 t" a

準備 ( g+ Y0 p: g& a
1. 7 p3 L9 v5 M- H! U" K	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。 7 f) y' n2 D. l: ttvb now,tvbnow,bttvb
2. 4 }( M( L; j$ y& m+ Q& m( }2 v	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
3. - L/ H: G; s3 P/ u) A公仔箱論壇	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。 " Y- W! }; U5 d公仔箱論壇
製作 9 ?' r# v& D, j0 Z
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g' o+ L% @* U7 u	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。公仔箱論壇6 ~$ N# k- J$ }# ^* f

2. 2 h. x7 s. M6 q6 O, U7 F3 y5 h	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。 ' A6 [$ A1 K0 m& a5.39.217.77

3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p. v8 t; X: {% ^/ k* I	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 5.39.217.776 K. j5 b7 o3 ?" ?" F4 Z0 Q9 ?2 v# j
製作
1. 1 L5 X$ ` u7 c: \| Y	瑪莉餅可在超市購買。
2.tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ t$ l' i7 J/ D8 ]9 W0 L	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。 & V; i0 _ Z' g0 @5 i公仔箱論壇
3.	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。
4.) D3 w4 c: X! @	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。