[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥& E  Y: R6 C  k( w# i
性味歸經：
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。公仔箱論壇2 m* Y$ [9 k5 g6 U3 i6 Z
1 I2 I! H9 C4 o8 g8 A
功效：5.39.217.77' u. Z. H- D" O; F
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。

適宜攝入量：6 L7 }. N0 C1 J& d( q: `
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：4 B$ M: ], s# s8 p
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。公仔箱論壇7 s/ B5 r  i7 Y4 h. X
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。, d, m) _; Y, W& s; O
2 C0 [  ]: X' G" |
燕麥
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 N3 p- V2 }1 w/ A( Z  q
性溫，味甘，歸脾、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 \, C/ e% f; H, P4 z$ j. {$ d

功效：5.39.217.77- Z6 e/ z) P; g7 l- }# Z; E! ^
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，公仔箱論壇! E) [6 f4 {- y  z/ S% @2 o, v# ~
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。
tvb now,tvbnow,bttvb+ P  E$ j) {* D' p; q- `% M! w
適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。, r7 C, T; I6 T6 J# ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 {& o# l# Z2 x, i4 K
食用宜忌：公仔箱論壇- V1 m) S3 k! f' W' X; V
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。

玉米公仔箱論壇6 K9 E( F1 g; B
性味歸經：0 B3 `) p2 Y! _3 i& t% a
性平，味甘，歸脾、胃經。tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ E/ s3 J& x6 c, [+ C7 I* K4 _

功效：+ B+ E. Y) s( T; t* C" T6 O5 k
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" n" f4 v& i6 H
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。) K. ~4 S0 o1 a; [( b
公仔箱論壇$ y) j6 L4 M0 G
食用宜忌：
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，5 J0 o7 o8 \' z: h7 n9 X8 ~) f6 f
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。

薏仁* I# r$ ^' W& F8 a" O
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 B8 t' B9 \
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。tvb now,tvbnow,bttvb2 b: `4 _& ~5 s
tvb now,tvbnow,bttvb+ R1 c1 R  S$ p" T  N* o& i
功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e$ n8 n% d% q8 k' f
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。

適宜攝入量：
每餐宜吃50~100 公克。tvb now,tvbnow,bttvb9 o, Z8 J6 j& i/ j9 S0 w2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb! ]- Z+ K/ L; h: _9 g
食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 \+ N: z; f4 T- A% U2 w
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，5.39.217.77, F% t) o, W* `! [. i* P/ M
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。

黑豆* l% V" N( K% ^
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、腎經。tvb now,tvbnow,bttvb1 e) [# S1 V9 }5 Q

功效：
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb& e4 i: R% t  o& U( c7 V9 Y
每餐宜吃30 公克。公仔箱論壇5 x+ @, _! x5 C1 R* _# j% \9 t

食用宜忌：
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。

紅豆
性味歸經：
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。
6 Y! l% v2 c, _. h
功效：
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。8 T+ N7 L; J# G2 _8 I$ q* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. U; I4 ~, [$ V1 O: F
適宜攝入量：公仔箱論壇$ g6 W0 ~' L+ O8 H# S% t
每餐宜吃30 公克。  S; {0 N# T9 y- w/ _
tvb now,tvbnow,bttvb3 \7 ]0 b+ u$ a, j1 Q
食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb' F) X9 Q( t5 d4 j, C5 p
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。
公仔箱論壇  R; z1 ?$ V  o* ]
大白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% D/ V  Y: V8 k# G9 i
性味歸經：, i  F. g4 ~  h; p7 ~1 h5 d
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。
tvb now,tvbnow,bttvb/ D& p; o  x8 f- U
功效：/ J9 {- ]9 n: p# p% f2 _0 u5 J
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，5.39.217.77! E; ?3 O4 A) C
並清除糖代謝過程中產生的自由基。公仔箱論壇$ e. A8 @4 Y! {+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a4 S5 r$ r  l0 _) a
適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。
5.39.217.77" S' [" U* n6 j1 T
食用宜忌：, k) ~9 G+ K, f
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。

菠菜tvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 {6 v9 l: ?: R
性味歸經：
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。
% @- M% n. T7 S5 D" l
功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，. R( g) C0 g/ G+ N1 g* C" p) d$ @
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。; ~+ p- s1 E) _& s" B! D

適宜攝入量：
每餐宜吃80~100 公克。5.39.217.77( @+ F7 a! X+ ^, r  h6 ^& L

食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb. s# K3 J- E, b5 a+ c9 h
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。( A% z- A; R/ g( y/ [

空心菜
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q8 s% V1 _$ h1 u
功效：公仔箱論壇+ }& l* K9 l) J' g+ P4 R
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。公仔箱論壇5 x6 j$ N& j2 t, Q" S  c. V, l

適宜攝入量：
每餐宜吃50 公克。
& j- l% _# m% J* f) a! u( v
食用宜忌：
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。

白蘿蔔
性味歸經：
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u3 L+ n- K  l, j5 g' n# s
5.39.217.777 t9 b+ J6 ?/ e
功效：
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。tvb now,tvbnow,bttvb5 l% |; l5 \1 N& L9 O& h) {
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。' E. L8 i8 q3 d8 X! b5 I$ q! [# A

胡蘿蔔
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" ^! ~4 c* W# ~5 x5 R
性平，味甘，歸肺、脾經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ h) k3 Z! Q9 }3 \8 c/ m* N

功效：公仔箱論壇' V- Q" m4 k3 I+ ^1 h2 m! t) H
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，tvb now,tvbnow,bttvb# B% _3 ]6 U& R; Z: V
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。

適宜攝入量：
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。
& O$ j. ^* _2 j+ M. Y
食用宜忌：
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。5.39.217.774 }" M& f4 ~% d4 e. I
tvb now,tvbnow,bttvb' X! S& V. E3 ?! k$ b  T, O
苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb! _$ M+ x2 q+ O+ h% S: }
性味歸經：) D# J+ n6 I0 V5 C
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。
5.39.217.77# x% i0 k; F! s9 d* }. }  ]
功效：! S% z* A0 F3 H& P3 ^: C  @
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，% R' G; Q# r1 i; s: f" A( K. T
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。
公仔箱論壇, i0 C. e4 ?3 X% M+ c
適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。  |7 ~* s* {7 Z: C' o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& U/ b% M: J7 c$ j8 i8 i
食用宜忌：
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。
tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ p  j7 n% Z. E: A- _. F
冬瓜7 r. ^3 u7 X0 H2 g7 \1 {% b) q1 k
性味歸經：2 D" k' t4 {6 W, R! E
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 Z& D  [0 z* X& z
tvb now,tvbnow,bttvb. Y( \3 \1 J" A2 g, g3 s
功效：
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，) Z# W- E3 @3 _: u: I) i
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。公仔箱論壇% Y3 a% G* u" H1 B% g; |

適宜攝入量：3 E8 q" {$ }3 Y5 P% e% s
每餐宜吃60 公克。2 @9 ~& D9 v4 f* b
公仔箱論壇' k- Y- z0 C# j$ e, M2 T* _5 [2 {2 g
食用宜忌：& a: f' Y/ }0 f- C2 q
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。tvb now,tvbnow,bttvb' `8 ~! m! l# B& J
tvb now,tvbnow,bttvb4 d9 n- z% X  q$ h( k
絲瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肝、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: B6 q1 l+ }* i
公仔箱論壇' V  Y9 G- T& Z
功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，( _' W% |- W6 M3 E9 u* G
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。9 j$ u# _! R. r) U  q: [" b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O3 _) z$ M6 @* G2 G4 X: T5 ^
適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。2 N/ ^: d/ e1 R- b( F+ [

食用宜忌：
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。
tvb now,tvbnow,bttvb. o% d# N0 y% F- _* @
南瓜公仔箱論壇9 w' C6 {6 U! x+ R, c0 U
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w5 L1 r+ f+ h' K1 q8 K
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。公仔箱論壇* ]- m. L2 _1 x. [! G) b5 o  w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L, t) q6 C" l6 @8 G
黃瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。

功效：
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，6 A- E4 P2 ]; n% C; g
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。5 u* f4 C. U. b0 U/ f2 u

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb& z3 X9 O- Z* e3 v; |
每餐宜吃100 公克。

1 評分次數

發貼內容精彩！ TVB + 9 元 功勳 + 9 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表