桃子:9 Y# T) v9 v# L- s0 T
美國農業部調查發現,為了讓桃子光滑潔凈,農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
4 I5 S1 @% Q2 u% l [" H7 O' I到桃子上市時,其表面覆蓋的農藥可達9種,而桃毛也容易黏附細菌。
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專家建議:
7 X f t1 K) x# W2 o6 {5.39.217.77食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟,或者削皮食用。
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哈密瓜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r& `! j! O. c) n3 C
美國食品和藥品管理局檢測發現,3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌,易導致腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! x- F; w% b
9 n: }7 w) x4 o( k2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家建議:
# K5 `) \+ h9 P2 M7 S' X千萬別買切開的哈密瓜,食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒,並用刷子刷洗。# G" m9 `0 e9 T# ^. I
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雞肉:
( \, [! r0 v( j) n6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國消費者聯盟一項全國調查發現,生雞彎曲桿菌感染率高達42%,
+ B2 r5 h; |8 v4 E/ c0 |公仔箱論壇沙門氏菌感染率為12%,容易導致胃腸炎。tvb now,tvbnow,bttvb+ _' Z7 w) U5 m" y! s0 E
6 u: o& \8 c& I" S7 N專家建議:
2 I% r6 t( |2 K" Q買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調,一定要煮爛熟透,0 @% Y# A/ {- C1 r5 m5 c
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j. V W2 t5 [: b) G
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雞蛋:
4 ~+ {" x% a+ I' p) s/ N- _( Rtvb now,tvbnow,bttvb沙門氏菌會在雞蛋間傳播,進食未熟透的雞蛋易食物中毒。
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% {5 t7 G) C$ |5 H: B# K jtvb now,tvbnow,bttvb專家建議:公仔箱論壇4 F" w' j' J, }( b" I6 i
有裂縫的雞蛋不能吃;保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存;摸過雞蛋後,要洗手。
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大蔥:
% r6 w2 c# [) Z7 t6 n公仔箱論壇美國食品和藥品管理局調查發現,不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r% V# @( S; [
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專家建議:1 X6 o' r5 N4 v( V0 R( C- i$ f
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌,買回後最好徹底清洗,剝去表層,放入冰箱保存。
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5 M. I, P5 i1 I" U$ r1 `% ~5.39.217.77牛肉餡:
8 Z% t8 ? O* `+ N+ a# H( X5.39.217.77美國農業部調查指出,牛肉餡中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,會導致食物中毒或血液感染。tvb now,tvbnow,bttvb& N; r: A7 g$ e* \
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專家建議:; o' u; D! n0 e1 w- s
如果做肉餅,餡不要太厚,否則餅內達不到殺菌溫度。
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" q& f" o7 A- ]( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生牡蠣:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g2 `: z/ Z+ \& n/ ]
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌,極易導致腹瀉。公仔箱論壇+ j& W* k' t% y2 Q/ b# N
" E" N/ C) \3 a5 C9 f! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家建議:tvb now,tvbnow,bttvb" w+ m6 M3 i0 `8 N
最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁,外加葡萄酒殺菌。
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熟食:5 p- N: ?9 }2 o( R6 E
美國疾控中心發現,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |