現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎？根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。
4 K, q9 g, G/ X: v; R9 e; H. u( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k7 G* }3 V0 X, c L公仔箱論壇高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升tvb now,tvbnow,bttvb( j; E! x. z/ q+ s2 M$ c
0 { |4 `. d. F$ @' |/ T1 H公仔箱論壇研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。5.39.217.775 t* L8 f+ J, \% l' Q) c3 _6 y% X
; P w; b5 z; M! c; l- N7 w不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。
1 g( ?4 p6 M& W) _4 B- l! h
2 c; d, l/ S8 X* Xtvb now,tvbnow,bttvb過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。公仔箱論壇1 K- j! a9 D3 p: R
) O7 R( m2 |2 B: I外食族照過來,教你１０撇步健康吃tvb now,tvbnow,bttvb" v1 j6 D/ ]+ w0 x6 B% ~ ^) Y
2 y3 ^/ I3 d% Z) r6 R: Z4 h* S2 b
三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢？國健署曾提出１０個外食健康小撇步,供大家參考。
! w/ B5 n& p% D- `5 r" g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 i8 ]5 k" c4 J! R
１．）慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。
: }0 X; T7 `- {7 s- `0 n5.39.217.77) x4 u3 h: n, A. S; d
２．）以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。7 y, \3 u7 F8 ~% k
/ g6 z$ u' L8 n% ~2 j9 v３．）每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜（１．５碗）的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。5.39.217.772 E/ s3 b" T8 i% D9 N* d/ O* s4 ]
2 T& N6 @# U8 J% c9 W/ V; @: R5 M$ H４．）以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。
' _! F8 |5 h: w' X5 [8 n5.39.217.77
1 T* y1 n( f' y1 o; Y* H! `0 x* E5.39.217.77５．）減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ F/ {( y5 {/ i
公仔箱論壇/ y3 Y7 S6 O% S" b+ |7 \1 G
６．多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M0 Y0 B: S% `7 {6 W7 W1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J& p0 a" p6 g& h1 X, N
７．）每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。
V9 }& q. i+ E/ v0 `5 ^% F9 i0 ]5.39.217.77
% t6 v; q* X* N& D８．）主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。tvb now,tvbnow,bttvb6 e. Q# e, s# u, C8 d
5.39.217.77; P) F* p( i; [. F, @1 ~2 E6 J
９．）主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取２０００ｍｌ的白開水。
/ q2 d: d+ n3 f, e# C
$ u2 [7 @& j5 x! Q/ j9 J１０．）即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。 |
發表於 2016-6-14 12:44 AM
| 
