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90種雞翼 ( 一 )

雞翼煮法 ( 1 - 20 )1 y# n7 o1 P/ I" Q9 G: W/ K% `
公仔箱論壇2 I4 R, J! l* `3 G, q' L
沙茶雞翅
0 S, D4 U9 W$ l1 |公仔箱論壇
& X- [. K$ R; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 o' T* r/ b' g# e
tvb now,tvbnow,bttvb8 P" N$ l! ~( Q2 W1 K8 U! H/ a
材料:
$ o( J5 t- D: X4 D5.39.217.77
1 U7 A; ]. Y) F% r! Z# z: W雞翅六支
. `* ^7 h. D% a# E3 b& b  Mtvb now,tvbnow,bttvb
( e- w8 r; K' ~% N# Z7 }7 R4 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜六辦
* k* o( v# e. g. @" h% gtvb now,tvbnow,bttvb
; f! a# e0 ~* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 q! V0 ^& _0 Y# u
調味料:2 Y! V+ T  `; c+ ?4 }
( k  {0 {5 r. L: M; P
沙茶二匙tvb now,tvbnow,bttvb' E+ y8 t5 |* d  c
tvb now,tvbnow,bttvb! F  `: p, m) p+ N; z( V4 R7 d
鹽半茶匙# E% Z% c% a/ D

( e# a" j  b" l* k2 `7 b味精少許tvb now,tvbnow,bttvb$ `" H4 I' w' P8 F: t# g6 Z
6 h6 ~* ^7 o) T1 Y
胡椒少許5.39.217.77  W' u0 r4 l7 k. D" l
  公仔箱論壇4 P- {( U1 n: @/ z; i
公仔箱論壇9 q; H  b2 e" n
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做法:
. l6 N/ {9 E% D0 }& K: l  S) P5.39.217.771. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末5.39.217.77( L* V6 M4 V6 \
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 公仔箱論壇; p. U* n! b. \5 I$ h0 T
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
1 {4 ?0 e  b6 w% M; D9 ~2 z5.39.217.774. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i6 u& k* z, p! O9 Y1 ^6 O" h
5.39.217.77( E2 T6 t7 d2 n6 N/ _
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8 U" ?. t# t) o# {0 A公仔箱論壇0 W7 M% Z" c8 F, U( T
竹筍香菇燴雞翅
& X# @" V5 @" y5 h" C, btvb now,tvbnow,bttvb2 ?1 s( d! `5 F
 5.39.217.77! o4 O; P# |0 V! |

- N8 x, u- Q9 Y. J& M主料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ n; A0 d& @8 `2 u3 \  Q3 n! U

& y2 M3 h- x1 R9 R4 R雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許5.39.217.779 O6 e' D/ `3 I! L. Y

; {8 l& e2 x( ~( W' N" ?2 z5.39.217.77配料:
! C" Z0 R, u9 c  [9 h- p" {5.39.217.776 G7 R) A4 ~$ S- m# w
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許
. m5 p6 \! _% q5 l4 H5.39.217.77公仔箱論壇1 n0 y: R6 t+ t" Y8 Q
做法:! K" ~- O$ F0 N5 n2 ~6 E7 c, J  ~/ A
1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
( {8 s  t+ v2 g3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。' W! b; W5 s' j9 i# T7 z3 ?
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
8 Q& v' l9 l1 b5 r0 j) @公仔箱論壇4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。
0 Y' f/ p0 B& @5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
) I2 P! {% G1 v2 z" B7 Z! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。
5 U, t& o3 l+ k公仔箱論壇 2 i. p2 m/ h3 E0 l. d' w, Z0 a
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8 N5 @9 k$ S, h7 O9 S) u3 f公仔箱論壇1 P. K+ Z! T) ~9 l0 O
吞拿魚汁雞翼2 o( }' `: m9 x) L, [, c0 f8 Z
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2 j& c  l# E2 w& @& `# ]' v材料: tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 u7 g( \% q# i- w, G% E
雞中翼 8隻 tvb now,tvbnow,bttvb, J  h% p' z9 t( l3 w% D8 Z* R  X
蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e# ?7 u8 L4 @' m, @! v
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 # i5 G* `7 G/ ~$ h! O
清雞湯 3/4杯
5 \, r4 W) p8 D/ @$ u8 F/ ^. Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
# A. x2 J# H! dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 2湯匙
! J( [7 G2 Y9 [* s8 o" n白酒 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y8 _4 e/ F  Z% |% R) O/ M
5.39.217.77# |- b" y. R! Q( G' e

' @* ^+ O- e. [醃料: 公仔箱論壇6 |- }, U6 g2 F7 A/ k
蒜茸粉 1茶匙 $ e; w# Z# c9 E7 k$ h& P
黑椒粉、鹽 適量
" j3 |* `) f- d7 T5 ~- U+ z生粉 1/2茶匙
* f. g9 V7 n- J9 d* ?4 Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 1/2茶匙
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製 法 : 公仔箱論壇3 F* F0 U% w+ B. W* b% B' k2 [6 q
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 . P7 c, b4 v7 I2 i
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
9 P( x9 @$ V0 E; @4 z* b5 b5 h: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 5.39.217.777 k8 v, V% x4 j% J: ~+ H
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
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, n/ u6 l$ r: c% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- V. W% o4 }4 d) [2 r

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杏花酥雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y- K5 @# L9 l. ^: {7 Z. c. s, F
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) @" N& U3 f5 J. W材料:9 z2 [0 R3 K2 |, ?, p9 u. x

( ]8 |' W5 R: v% k$ M& ?! u公仔箱論壇雞翼12隻
2 P& N5 Z' D' R" }$ z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 Y" b4 n0 w+ [
太白粉少許
, W7 ^! I$ x6 A, {' G2 Htvb now,tvbnow,bttvb
# v9 y" ^) b& t5 m( f6 e炸杏仁半兩5.39.217.77: Y; e# b# q$ O" l4 S; f
蝦仁9兩7 G3 R' L5 Y* D* H

2 D# C; y' e/ btvb now,tvbnow,bttvb肥肉1兩; n: W3 H6 g8 _( ~+ Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 m2 j, A( M: H- K$ T1 x6 A
公仔箱論壇5 i0 y/ Y# k% y0 n4 u
(1)料:
: P* q- U/ f' p4 d7 Y4 H9 y" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" q. a, Q* y% n" C5 R+ @6 K% A
鹽1小匙5.39.217.77. ~8 Y% {0 _! x: B7 s
4 h8 H9 w$ Y; x0 ]! Q0 k9 C5 p1 v% h
味精半小匙
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8 R8 `( x8 c' b( s3 L$ h- j9 l+ e: x公仔箱論壇麻油1小匙
8 |' O3 h) }6 t公仔箱論壇
& A6 K7 _# s  r胡椒少許
+ G" \( d6 z4 Z8 x9 c7 u( x2 V- |+ K, z
蛋白1個
( L" m* O5 y0 D8 e! M8 I6 J2 h1 T) F
太白粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y( Y# {: M# X0 `8 p0 Y( E

3 D5 }1 i$ q% o1 x0 t4 B/ i: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉5.39.217.77& T9 s/ j7 I, w% C
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁tvb now,tvbnow,bttvb  E: V9 f% l4 @% j- A5 p
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可6 P$ Z/ [1 _5 n9 S
. K0 b: z; ?0 P1 D- u; J: @8 h" U. u8 k
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+ j. ~9 r# N7 ?8 Z# C- A* ?* p; L--------------------------------------------------------------------------------
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沙爹雞中翼5.39.217.777 Y0 Q2 [, i! Q

' e) Y3 I+ Y" D6 B0 j2 Q0 `1 m7 ttvb now,tvbnow,bttvb 
# D: T' b) Q% ]( P) w) Q; b1 h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 m& X! d7 ?1 A$ h1 ^  D
材料:
, G/ J8 z$ @4 i5 N5.39.217.77雞中翼 10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E% S  e: ]0 ?5 V6 D. y
蒜茸 1茶匙/ x/ n% G6 I5 h/ E$ N
薑茸 半茶匙公仔箱論壇: J# R# M( {# m+ D3 z
紅椒 1隻
/ W8 x0 [! u" y* V0 [. Y& A! e
) r  U, h5 d: B8 {3 @- K: B調味:
) i% c1 ^3 g- v9 s& @糖、生粉 各1茶匙
6 O' j# m7 o, f6 M+ L" ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
2 x+ k- f0 F, l( ~- E; f沙爹醬 2湯匙7 N% J6 D, W3 t
$ |( j: ^0 c& t5 X1 e) O6 }
醃料(雞):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p/ e; S/ d" ~7 m; ]9 A; z
生抽 1湯匙公仔箱論壇" b7 v4 O( [8 n* U" d
白酒 半湯匙
! w4 j- g4 R7 i' f# [5 q  u9 _0 vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量3 a. G8 U( I! P2 Z3 {  D4 ~
$ L! J1 H$ e) x0 V! D. ~% a
做法:tvb now,tvbnow,bttvb) J- p6 r6 ^4 z3 Z) [( l$ q* H, m
1.醃雞中翼半小時! ?/ G; N* M$ F( _
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘5 [5 W3 ~) L6 z
3.盛起雞中翼,留汁在鑊
* x- w7 `6 B- K9 S% G7 z9 @5 v! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上
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 tvb now,tvbnow,bttvb: }) e' J7 p% d, {% r$ s: k

& T- {" H1 r3 E/ z3 d/ p公仔箱論壇  V! M: s: I8 s; ~6 G' h/ N
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2 G# O  U7 V5 S! S4 Z7 o* B公仔箱論壇沙薑浸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb4 r0 {7 T( T! ?+ }7 C

( j! x& X1 Y# i1 X/ K3 {. stvb now,tvbnow,bttvb 
8 T$ y1 N' ~5 [7 \: |5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; c0 T& w' j, i4 C7 |2 W( a1 [
材料
/ o7 P5 d) t0 v5 q% G  G0 v雞中翼1斤
# Q, J1 v4 _2 k$ t7 E5 [花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F8 E5 B& A, k7 q  @2 R) q
香葉2片5.39.217.771 P% m* G2 ~' f( K9 T+ J
紹興酒2湯匙
( L& F/ h0 f% m2 V' Otvb now,tvbnow,bttvb沙薑粉2湯匙公仔箱論壇7 b$ e# b) h  _6 s4 K& u
八角2粒
0 o, u/ ^) f& ~, Y: l5.39.217.77薑4片公仔箱論壇% V6 U8 }- I* g
蔥4棵 公仔箱論壇# `2 l/ _( x! {- w
5.39.217.77/ {5 T9 J4 M/ j" n, z# S+ y
調味料5.39.217.774 Q  P7 k; W' d" S( v
鹽1湯匙5.39.217.77( [0 |7 s! x! s. {( Z
雞粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 J# y# v6 K% N. [4 I
清水約6杯公仔箱論壇5 ^- l. v# V4 U1 a1 m) A( V
砂糖1/4湯匙
& Y5 L; L; b* n* R5 J- |8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙 公仔箱論壇6 s. Y6 O# V1 m; l8 p: j. F

" c1 A/ G/ U5 w8 s+ Z; K8 \2 S5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb# z4 r8 Y% T7 L- `
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用
$ [1 j) u, \1 r- _! O* a& i! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘
+ d- J8 h* \/ e/ y公仔箱論壇3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼
5 d  s) A5 |$ |0 G4 ]( }6 A4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成 tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 }4 A4 d3 t$ Y" W, f
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: D4 V5 @( M* F; Q9 w% l0 }. q7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s5 P- K5 f; V6 Ztvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
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5 h7 \. E4 e. N6 dtvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞中翼
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5 d8 e3 C' Z. ?0 ?5.39.217.77, F, M% {$ A1 o* b& J! o" X
材料 (2-3人份量)& G8 e9 I. h/ P6 f! k' p0 R
雞中翼一磅(用醃料醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 w, a% x$ d, X  C
薯仔1個(切件)5.39.217.77& T* k" ]% w1 Z9 n. [" S5 z6 \
紅蘿蔔半個(切件)
0 S- G5 N" w7 J( S; u5.39.217.77椰汁半罐(細)
+ W3 L2 J! M2 e. F; m4 x+ E) Utvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)
$ U' r/ m5 s! H3 A7 M5 b5.39.217.77
* h9 J; i) G5 P6 `' p公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb1 `; _3 E. n# n! j( J8 }7 w
豉油1湯匙
+ X" C0 h% J' X0 w3 T) ]公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙
. q$ _0 n: e+ f! S/ j% f6 Q公仔箱論壇酒、生油各1茶匙公仔箱論壇$ A& K6 E; A: ]7 A8 a6 }* \2 H$ X2 }
公仔箱論壇5 a/ Y' U2 J  _; S- z/ ^) y1 A0 ]# v/ F
製法:
$ C% F* T* E' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將雞翼煎好,兜起
) b9 a( ]" k3 k& M9 ~, k" \6 |- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入紅蘿蔔、薯仔兜勻; p  N+ I4 _, a! R, Y
將雞翼加入同炒5.39.217.779 w1 d" ^  b  l9 g# R
加入咖哩粉兜勻公仔箱論壇+ h; M, Q. I7 d6 g( F/ l
加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" d9 l+ z+ X3 \! X
蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘
2 i) d/ K, T1 s& M0 {4 R; T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( B4 H9 e9 j1 N$ `7 M0 }
Tips:5 [2 M; Y. T# j; C5 |' }5 B+ T
煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整" p( h' `# A: L
加d花奶更加好味7 q" o! s- u- p: f9 A4 y8 b. R/ A7 l
唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)
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+ w5 Y* w0 i; U" q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 E& F! C% i: Z; L' E& \' C
--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.77* ^  v* A! N. m* p

' v6 }8 o0 a, j" N& }) H* |8 x, x5.39.217.77芝麻雞翼
/ R5 T( J5 N( `; E" j' z3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 f3 g% D& \# F# O& U5 F& D
 
2 ~5 F/ M% N3 W# J! Z+ b. H5.39.217.77: j7 x* ~5 Z( Q, e3 q
材料:1 N( E( j2 d' c8 |
5.39.217.77) T% K0 E8 b% H; _0 s  k
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
& q# H) d, B% b& T; l* q' X9 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q' r! s( p6 J: u
 
3 {4 _& z6 B0 q: b+ _! g$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y! m! f6 j5 F7 U; i做法:
. e- S$ r2 ~: [2 M4 dtvb now,tvbnow,bttvb: M3 h# |8 ]3 Q8 M. R3 j9 s
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
7 U8 E. n: i% c6 m9 t& |# }; g7 s2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
# n! J8 t- U& |. j' O! W7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y5 l/ D5 V) U' b$ M0 W# v/ T5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb/ e' O$ L9 g. u2 p6 {# B' v
0 t9 P6 x8 w; B# m
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, ], p2 O  N  {- D7 K花椒醋雞翼5.39.217.77; [, w' h) R# U

2 ]( \. \1 A& L tvb now,tvbnow,bttvb5 c2 M+ b& a3 A4 k& x' h
3 J9 t9 `% m% Q' a6 U* y) z$ Z
材料:(1人分量)
! H! U! Y; r6 K7 v/ X" V雞翼4隻# @. e0 X2 p0 F
辣椒仔特辣辣汁40毫升
3 |3 `, K4 t$ s6 |5 I) Wtvb now,tvbnow,bttvb花椒6粒
% p9 y  T; J; ~5 L3 X& M公仔箱論壇紹興香糟露酒100毫升9 `/ z( N* J; h: \0 _
薑片10克
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# l: B# W2 w0 F2 }7 Y# I) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' Q6 ?  {- W8 T6 l' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
0 M8 ?+ T- Q' v4 ^) N公仔箱論壇2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e1 d+ F% ~9 T) u7 J, ^+ v4 D% ~
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( R- T  ?; O8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕醉雞翼
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, P3 S# H, ~& _5 E% z4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" P" U) I5 h/ d! [! s
材料:
& k! L7 i+ N$ p7 i$ S% n公仔箱論壇雞全翼 1 5 隻
2 ^8 a- A1 e. a" o( g4 w, Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~/ V$ V5 o" p; V* T+ J
醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k8 O' K# x4 a* i* m
鹽 3 茶匙 公仔箱論壇% C% B: ]. [+ r  V# Z6 |$ E
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒4 p( K0 c4 o7 d% g  u
指天椒 (切碎) 8 隻
" r/ z9 S2 _% a2 m花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯公仔箱論壇- g1 R/ V! N7 H& B0 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]4 |* t8 c" Q0 @# P
做法:% L; \, t2 z( `
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 + H$ i/ H: m: R7 s' ]: m
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
3 G5 N& j" C! w. \公仔箱論壇- P( U0 R9 i3 N+ c4 W  H9 ?$ u  K% |
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0 T/ A# g. w! z* D: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ?2 H" V- s+ r
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3 B% d" Y5 Q" Q, {% h6 Ytvb now,tvbnow,bttvb金菇蟹柳釀雞翼公仔箱論壇4 w1 W9 O8 t. i. K

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5 ^" A2 w5 V3 V9 x! F1 g' Y3 L公仔箱論壇
& r2 j+ A2 s* B; _材料:
" G2 x1 ], L$ x8 _+ ^$ [* V# O( ztvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻 ! _/ H7 {0 s. t0 }/ V
金菇 1 小包
# ]- Y' u% L7 h+ D0 F$ f公仔箱論壇水 3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb) o1 t# j; k+ P# I
椒鹽 適量
* ~+ ]# x8 X( J3 gtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4 條
2 m( z- `1 a5 f+ V- H) etvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
* I6 c8 ^. |# a4 m3 j) o3 x6 S- p薑片 1 片
( z, _' T. H: h  S3 \3 y油 1 湯匙 公仔箱論壇0 M4 Y2 b- C, `' {  c. y& W, \
tvb now,tvbnow,bttvb% f5 j1 E% ^8 v' A) Q1 f7 Q
做法:公仔箱論壇* j* J$ K& J3 I0 T" L. ~
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。
+ d# e5 g& j( N' U! Q7 D' s2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。
* v; Q7 O& b1 h公仔箱論壇3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。 tvb now,tvbnow,bttvb+ X/ w# k1 }: K" X7 W
4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。 5.39.217.77" Q& t# V0 Q; f. _- B; C
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
5 |' ]; e) Y* m' Q$ @# W; y; Y
6 G# S1 L, o& t$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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5 v! L4 U* u2 l" e! U; m# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆雞翼
, e, {9 H' G# e$ I. ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h8 ^# {) A  y! z
 
1 m3 L- v, t* P& q; `) F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 E8 k- \, u
材料:5.39.217.77( O1 ?! Y' r+ ?
雞翼 (全隻) 3隻 # G" F4 Z" V: N/ z7 M' O
薯仔 (中) 2隻
6 r, F4 S2 {8 T' ?0 o' P蔥 1棵
6 \7 K) g3 h. B7 O" S5.39.217.77
* s; c5 Y0 D% ?& A0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.776 n* a8 ]5 ~: m
( P6 I/ {6 ~  z7 ~7 P
調味料:
+ G3 h5 V5 o2 F2 n: x) W' G7 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 d6 s+ F! v1 N3 ^* ?
糖 1/2湯匙
! j, F4 g- F$ g. b$ ltvb now,tvbnow,bttvb; r" I, P" B  b, b; o& h
老抽 2湯匙
7 }  J# }% A! a8 e4 N1 w1 w6 [( ^1 h7 s2 [0 n
生抽 2湯匙
" ^, c; P6 B/ \9 o3 ~: p3 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 `' i+ i) H4 i1 T2 j
水 150毫升7 A% h" n% [+ R
. H& S" p$ J+ h. v- l; V
tvb now,tvbnow,bttvb) b* r& P- `9 B) s1 T
做法:公仔箱論壇$ L4 `# M2 {1 j
1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。
. ?7 I* ~! |- v7 I( u" M4 ?. p. xtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 S$ U; k' M4 m, H* p+ ?
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。5.39.217.779 _3 t: P$ h, ~0 d3 X
4. 加薯仔再炒2分鐘。
$ V0 O5 E- S* R' H. ~% |4 y/ j5.39.217.775. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。
6 o8 E+ i3 l+ _% M- ~( H7 c5.39.217.776. 加入蔥花,趁熱進食。
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, y3 R% }, M3 `0 |tvb now,tvbnow,bttvb2 v7 J6 o7 @" b
南乳雞中翼0 ~* o' L7 v% B0 E* a; l3 h
2 U+ _7 N+ Q% ]" A
 ! O3 A. W, V- H1 U2 T% ^- X4 y
5.39.217.77/ Z9 n) N+ N/ q! t3 P! S
材料:
# |* y) B3 V, w4 o9 e+ P  p公仔箱論壇雞翼1斤
2 V2 C- O- @* |/ W/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t- @. e) o; M% rtvb now,tvbnow,bttvb醮汁:公仔箱論壇9 C- H: G* R: j* B. D: X
南乳2茶匙5.39.217.77+ A. c  T' K* S: y
五香粉適量, O: |/ d; ?  ^+ ?9 H7 s0 t/ o
麻油少許
- {$ ]7 c# D! O/ Atvb now,tvbnow,bttvb糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N6 K+ H9 m$ M' D5 K
5.39.217.772 n; p0 [9 E7 x( V* o
做法:
, V2 k% e2 b) E% I: F1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u7 I( a; i, y" g3 d3 }$ K* k
tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 `. Y% {; b" ?- K# `1 x& e
2. 蒸熟
' Y: T) [5 ?: Q: j: n6 wtvb now,tvbnow,bttvb
$ n; J) o( W7 [6 o 
: `4 k( x) u5 @5.39.217.77公仔箱論壇, i0 v$ ^  y- p0 q* i8 X

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3 z( q# f, o- u; H公仔箱論壇5.39.217.77- P% T; f- Z/ ?2 q0 d
咸菜雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# K0 |$ y  Z8 ]& D9 F2 a; c
4 Z5 h8 O) p8 S$ E$ D. r# C- w
公仔箱論壇2 @, Z3 x- {0 n9 K4 w

# a, ?+ @, p; S. ztvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.77% S( k7 [" t! V! Z, o. u6 {0 G
公仔箱論壇- w6 ?. c6 o5 O' S0 x
雞中翼, T7 c! K' _; \2 i; `3 Z+ t% L. ]

% u: \% ^( q+ b: c# Y' N. m" j1 `咸菜  }4 q, `2 l/ t" g/ R- }. k
6 o& H4 M& x& _4 H
紅辣椒5.39.217.77( [8 c9 ~$ l/ |. Y2 T
5.39.217.770 T$ C$ V3 [+ r5 O6 W7 I9 Y
(低咸度和辣度)5.39.217.778 D: o( {8 X( @2 l8 i$ D# l
公仔箱論壇! a$ Z! o& R' |( p6 k& @
蒜茸
2 m- U4 v8 S9 Y0 O# n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' O+ A8 K: ?* k& l% f2 j- Y1 c/ j
 
" A* J& e  W( v6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y1 |2 q, U" k3 S' z
做法:
( W( b7 e% |' }3 K+ d3 ~tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 {/ }: E3 m6 w2 K' r: p
1. 雞翼一開為二,先行飛水。5.39.217.771 N4 P6 p, x- J2 \2 U' g  S1 p

+ a! J& w4 ^) G5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。
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3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。 5.39.217.77. S- T7 X: o1 P* r. N6 N
 
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& _& c' I1 ?, r( y6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- X7 p  J" [( U  h
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( R$ q4 D3 |0 C9 Jtvb now,tvbnow,bttvb; h, ]0 q. U1 c; f, U( u
柱侯雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 |( D' ^8 M4 S1 r/ h

0 k$ o, i5 a! T  l& W6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
, f( V- \7 l0 [$ ?) h6 W) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Z# `- Y0 y3 q. W9 w0 `4 Q
材料:
0 ~1 d: m( h. a6 q9 M4 b5.39.217.77雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
! x* A! z* @1 g7 p7 M% `; u1 A5 W; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?2 s* ~/ u( j7 R# e
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
7 Z0 O+ m7 e- I1 e/ L# m' Vtvb now,tvbnow,bttvb1 J% t2 d9 u+ D! U) ]3 e
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]公仔箱論壇+ o# y3 ?: e0 K6 Q9 r

# v9 k- ?) C" i' w: j' n5.39.217.77蒜蓉 1 湯匙
1 }6 I6 N* d. D' {5.39.217.775.39.217.77/ z! _5 x3 ]  n
 
9 a) D: `) M0 ^7 t/ k" ]公仔箱論壇
# Q. e9 g8 A0 i, B/ d- dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
8 |* K/ @+ M& t0 v公仔箱論壇柱侯醬 3 湯匙
$ z: a2 `/ d- ?1 q! v" @5.39.217.77* {6 Y% P- U" n' ~) x. \9 [
糖 1/2 茶匙
0 F/ ]. ]$ ^, a+ R% y9 r公仔箱論壇3 g  U) g6 r* Z: s3 D  l. Y
水 250 毫升 [1 杯]
' J9 J* G- Z+ S* ?公仔箱論壇  8 n2 m/ f1 d" f

1 O$ e$ Y6 p4 M" x3 P; g; K  S9 L8 |8 ]
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r/ t: T3 {3 y7 v9 R, j; K
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
7 E5 {  a6 z* [1 |3 Y1 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。! D' M8 V- T+ j, k1 M$ |  N
5.39.217.77; d: x( B' x1 _6 e, k
 
1 q* X& e: O9 [, y" F" D0 p5.39.217.775 K& B+ e' {9 V* p  |- w

: s9 |. ^* G0 K; f, V8 @+ t* P5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s9 p; t/ e/ ^6 \, U: Q$ o% W, _

: W4 J! a+ A! E5.39.217.77炸雞翅
% M, h8 `: g9 n8 l. A( y( }. s9 w( L4 [# I$ h* c1 e5 w$ ~

  J# T( |7 J: G- q" Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
* \% v' h% H2 z3 |. q公仔箱論壇
& n, H  k0 M' k5.39.217.77雞翅8隻
! g  b3 V/ j4 v9 w5.39.217.77
! M! K, X# x; o- V4 ?7 H公仔箱論壇太白粉少許
1 f" _+ A7 ?$ ]1 N% P$ J" ttvb now,tvbnow,bttvb
$ K) N" j8 [6 @" d6 H9 X0 c
+ q5 l, L. s; f3 E1 d% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
7 I: ?7 D6 m% k- Q% O% L) Q公仔箱論壇5.39.217.77- v! h; I7 `5 v' c
洋蔥末少許7 A' p  I+ `( z$ |# W% F

- S" q3 Q5 p6 @0 |+ r0 A5.39.217.77蔥1根) N- s! v9 p  N

# j2 v$ S, G4 {公仔箱論壇薑片2片
8 a3 S, A3 [) W
1 f# n$ J, `! b8 |7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒少許公仔箱論壇* v& m( j1 [" `$ I" O$ E& r
5.39.217.77- e; C: W# b; P- X7 l4 Y1 S
雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 r9 e. O; P0 Y  C

% a" Q" R& i" i0 ^; utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許
7 M8 z9 s1 R' T6 ?* S5.39.217.77公仔箱論壇6 C$ F% q8 M- o
鹽少許
7 |% w3 d! }: b; N* t5.39.217.774 h8 j1 c& j0 I4 E! L

3 g: K8 ~) R' P6 P7 Q9 s公仔箱論壇作法:
" l4 S9 y1 B; ~: f$ ~1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l3 x  M# M4 a
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
( `8 u+ O  I; f$ s- n% Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
7 ]. o3 Z" t" ~$ I- _; t5.39.217.77 
% M7 Q2 T% `4 w- g& i+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c, J5 ?$ p8 Z9 Z5 y" f, O( w- ~6 @  s; ~
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8 n; q2 d: P2 f7 A- A: R5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅炆雞翅
  z7 W- @7 i' c4 p3 x  x$ q/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @7 i) y$ J0 z( y3 }公仔箱論壇 
7 j! V) J+ r2 l" G9 h4 `, t! B
  e) S- b3 O$ O& c% x  _: x5.39.217.77材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 n  {9 E- r) o

* I- q' k  p% k: c公仔箱論壇雞中翼8隻' S+ S% h. ~( e

1 F6 E8 s: b! L% c* Y$ W薑、蔥各適量5.39.217.77) Y% a' r. k9 O! N" U) W3 R

0 p5 z7 J5 R' Z# c6 m: |. w) _tvb now,tvbnow,bttvb醃料:
+ Z' L) r+ D! H  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, n  ~% `2 ^8 @# p) v" R  s. A
酒1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M6 R, W* o( f7 Z5 u
5.39.217.77, }2 t& o. @+ {) c* O
生抽1湯匙5.39.217.77" f5 N5 B" m& J" g: m1 M; ~
公仔箱論壇! h, t: Y  Z" g. r2 K
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c# i4 F; S3 }" y

# k0 U8 n1 w1 t8 n+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:" J# H9 l/ `) _  e* H7 Y

& F) U2 w4 j9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1-2湯匙
: F0 t8 J6 l( @1 ?1 T( W+ _, |2 _5.39.217.775.39.217.77* {4 x% C6 g( h7 v2 {
糖1茶匙
6 K" v( l# E6 g' o* X. gtvb now,tvbnow,bttvb8 S: k: q4 o: r  h
芝麻油少許
& j; _' \) j! D, W! w' S% U# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C4 ]1 [0 M; F0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.779 ?4 x4 B; z8 T
5.39.217.770 K/ M* O' O0 J( G
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;公仔箱論壇, p% j6 Z2 k( Z0 c6 q8 I
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
6 D6 W/ K! E2 h3 F3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
+ O: ~  l0 P' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘;
4 v. g5 S( x2 |7 \, ?$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出,即可食用。
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# M% R! f2 h9 I" R) X" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L2 C. l  _% u0 _4 D; q! Ttvb now,tvbnow,bttvb: ^  T1 Z( _: C$ H8 P
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 U4 R: {! n
香茅蜜糖雞翼
/ Q7 T! T& ~: T6 w4 R5.39.217.77
7 o" ^- S# Z- k# G0 p 
" U) q8 o5 q; g8 J6 c1 A公仔箱論壇  U8 `4 Q# c% W
材料:( b4 j! R# S1 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [& o2 ^: t3 Q# C& D& K
雞中翼1磅
; E: v, X6 N# r+ E  h' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料: 公仔箱論壇1 W8 d( P- T: g9 b9 c9 D2 O& S+ t* J
醬油、蜜糖各1湯匙- u% Q: T( B0 L/ B! A

0 s& B# b' V2 U) b  y5.39.217.77蒜粉1茶匙
; r: {$ |0 C, @- }0 y香茅粉1 1/2茶匙5.39.217.77+ M2 J6 U! S, j. {
魚露1茶匙8 f! i: L' U- E& f9 R
鹽1/4茶匙
  n5 T$ m* o" a2 H公仔箱論壇麻油、胡椒粉各少許% o" H5 s; c+ j8 K/ T4 g

7 W! L) c# b3 `2 T! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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. d+ t& V+ D0 r& @( f" |# P1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。公仔箱論壇. ~  L$ x. b( q* {6 T. G
2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。
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香菇雞翼
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材料:
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! e: G: Q( t! ?8 d# V# B公仔箱論壇雞翼
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冬菇
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紹酒/ f* E. X9 m# N8 _( r2 ^/ f

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5 O- p; O8 d3 ~, V; x公仔箱論壇蒜茸公仔箱論壇! t/ o% L6 M0 I" R. P
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茸姜  @# y/ \: i$ X: a8 e1 Z5 g: Y

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芡汁:
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3 B! u5 C! q: C  K# k7 }生粉9 H+ w, L/ R) n: l$ O2 I* Z4 [, l+ m2 e

( r$ s: D0 H9 o# I# ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油
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0 U/ e4 J, @: F+ {$ a$ \! X, r4 I公仔箱論壇5.39.217.776 R9 L: `. U$ i* `' F# y
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" z: t, e4 r7 ~
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1. 旺火起鑊。
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2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。
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+ h1 Z3 A% h5 P2 I' N( l# Y8 [3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
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白雲雞翼
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材料:
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# i- O; p# P) Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:) k! M/ B, O# q7 b* Z- G
白醋1杯
4 Q9 c- {+ w5 H) `- E- ~0 E% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍開水1杯
6 N8 ^) S& s% b; i5.39.217.77白糖1杯
$ I% e' s# O/ L4 m) D. O/ _! i5.39.217.77鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" O, `/ U3 x# t9 H$ m4 x

* J  a+ I0 x. {) @3 u; F8 M$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法:+ h/ C& s# s6 \) _1 b: |2 D6 k
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次
! p0 C: G* o4 P# A; O$ w5.39.217.772. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰tvb now,tvbnow,bttvb' x0 d' r8 o; K( _& k# Q' O
3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘
5 K0 I. @! B# a- `4. 將調味料煮滾,待凍
& Z7 Y% C" ^4 _$ |- h4 G0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成
7 S) I! a* ]  u4 d' B) C: R' s5.39.217.776. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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#調味必須要凍才可以放入雞翼
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