雞翼煮法 ( 1 - 20 )5.39.217.77+ u, p/ `4 g; O- F: n
+ ]4 E+ ?0 N' V1 M# ^$ w% B5.39.217.77沙茶雞翅
' k) j/ g: U3 h |% ~
$ g4 Q' B* U; `1 J5 D0 [4 W5.39.217.77
8 m6 j( r9 ]1 O. x5.39.217.775.39.217.773 n$ N7 r9 _) j! t# g
材料:
1 v! U% `+ n0 |* l2 n( _
! v5 A- s4 ^& ^# ^5.39.217.77雞翅六支, Y! ~) B- l- ^: t2 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) _- V* f! @
蒜六辦
: }* r! t' H. I3 [/ l! f7 k- Y- btvb now,tvbnow,bttvb
& m3 t- }, A o% ^9 i& S
) a- {( f6 s+ Y. Q" R. mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:# k4 s! T7 F6 s* |" d
. F) }& G" s: D1 c! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶二匙
: A6 K( `! y/ s5 l9 _: H( Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 m+ L# {0 y3 ?" s* ^5 s公仔箱論壇鹽半茶匙
8 ^5 T3 ^, y$ c( S: ctvb now,tvbnow,bttvb
: m- I0 q& h6 I( H$ `' ?tvb now,tvbnow,bttvb味精少許
6 `8 G4 [( ~5 s# `+ E公仔箱論壇
6 ]6 P2 G; Z9 T% T: L5 dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒少許公仔箱論壇' A+ k/ c/ ~- Z+ y A1 G7 a
& X9 r$ Z# p" L4 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 H( L% M) e" Y
5.39.217.774 }" M1 ^: q4 s E
做法:* l, ?0 }' k% M( @ D1 U8 [) S
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
. }' ]* r7 @) B0 @; s公仔箱論壇2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 : _' u+ s4 p" q/ E; w c
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
7 a) Y0 r& `2 J$ B. x4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! 公仔箱論壇! L* q( K) X$ m* {
tvb now,tvbnow,bttvb* x7 Q) K5 g! u9 Z0 M' M
5.39.217.77& j: e# d$ x+ M5 x
9 B6 x& {0 y+ P$ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. X" j8 P! b" j8 |1 G8 F( |9 e
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tvb now,tvbnow,bttvb5 D! V f/ s5 ^% \! e
竹筍香菇燴雞翅2 M! ?+ ~+ _' e$ I
公仔箱論壇( J3 o1 |3 t! ~ G
0 J, ?4 q5 T' \3 ?" K! k( Q' k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b5 ~( {+ e6 z2 _0 P7 W
主料:
3 I- `, _6 O) B* s; H
$ }6 d2 n2 M8 c7 y4 P8 Q1 v4 @公仔箱論壇雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許- h [7 E3 U5 B: j* a3 s
tvb now,tvbnow,bttvb! Q, Y/ t: m, E- E' e
配料:5.39.217.77$ S: ?& v" g x6 _
4 W4 c3 n J' q$ S( r醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許5 A' u$ F2 S$ K) r1 d+ G& e
公仔箱論壇7 z% Q1 C2 }3 [3 ?4 c# i
做法:
) [/ L1 o! K+ J9 c1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
9 O0 e& M; {7 W9 T/ X P1 ^公仔箱論壇2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。
2 b' o' z( A8 p5.39.217.773. 將煮過的竹筍切成薄片。5.39.217.777 |7 }$ O, w5 U* X
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。; y* Z J+ L( C
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。7 e/ H- j3 j# V4 {9 F
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。5.39.217.773 K. i( X( ^# }2 J" u" I
. S( c5 Q; K; } A( V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W" w5 p: X9 p9 a# f* ?
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0 i7 r* N/ Y1 Z) ~9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t6 m* S" u9 q7 F9 i/ I* T5 u( w
吞拿魚汁雞翼
1 y+ |+ S; g' i, Y% n
5 n8 l) Y+ k$ Y h 5.39.217.77: t8 Y* j- O4 C5 U& c4 h8 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: j( p% f, v
材料:
8 F* g0 h! ?1 stvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8隻 5.39.217.77# \+ L6 }3 l' c+ R3 j/ W
蒜茸辣椒醬 1湯匙 5.39.217.77" N5 K h9 i; o' v. w
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
8 m% _- B5 V1 n" Z/ \3 N: ?清雞湯 3/4杯
9 I5 H& A. \* b雞蛋 1隻
, T2 }* I k$ ? P5 y( c% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H M6 _: x1 P. S
白酒 1/4杯
- K8 y- k* V1 F- o" J& W" xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' c" H9 B( |9 c. K; E( _
4 E0 S# X1 |1 @/ O/ A: N2 e
醃料: 公仔箱論壇4 O1 T' j% A% x1 W2 Y
蒜茸粉 1茶匙
! |4 u1 a1 l$ c* W: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉、鹽 適量 公仔箱論壇, r8 S" L6 Q" G7 M% P) K
生粉 1/2茶匙 3 I' m: k v9 ]4 x- z6 u
生抽 1 1/2茶匙 公仔箱論壇, ?! Q! _- @9 G& ^! F" G
8 Z2 Q) P* T0 x製 法 :
. j2 l! q7 w: H) O1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
8 B7 Q7 O, v3 t: o R+ `" k( `! s, W公仔箱論壇2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
9 q/ b) |0 |( j3 R# N0 |7 f0 Y3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
: \0 j5 K$ k' r8 d6 S- ^0 P4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
& i$ H3 K1 _% F# ^, d, R5 \. W5.39.217.77
. x' G7 `8 N( I1 N- l7 X; d% W. N) h8 g, p
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{3 x. H; ~7 f5 _6 C0 x" ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ^ o+ l' s. m; @
杏花酥雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [ V0 ]- r1 I/ T4 ^+ b$ J
5.39.217.77# L5 f2 p- |" D5 x
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: K4 r9 R# f$ D, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:( S$ D- z: D K' d1 o, w- y3 Y% p5 K: N
5.39.217.77, c' a) m( n5 \
雞翼12隻. u! a# R( a6 M5 |* c
& V) o" V0 q- g太白粉少許! i$ w7 G5 E% ^6 K! G3 V0 u
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炸杏仁半兩5.39.217.770 h9 Y! |7 q9 B8 d( D! r
蝦仁9兩
; I8 x/ m, ]9 N- [$ a
2 A z; v+ }! C; T6 x5.39.217.77肥肉1兩公仔箱論壇$ p8 y& r; c7 _& R
8 S4 O- |4 O, M1 o5 ^( r ~+ o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ f8 I' h) ^% v* @% |9 f
(1)料:tvb now,tvbnow,bttvb0 P4 y( i7 R z+ A! G
5.39.217.773 T: ~1 H0 H$ o* m3 S; [' w
鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I% s2 d w7 Q- ?( Z+ ~! b4 b
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味精半小匙
3 t2 j, G( P* S' p5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t8 _- A; g4 b0 {3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙
- t y9 ~( i" S4 b, f, Y, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E z; a# u4 D D
胡椒少許
: G7 m! E, e& @1 k公仔箱論壇
' ^5 I3 _/ }. o+ N# J蛋白1個
: Y) T3 V. [& G! e( ?, j1 O# u5 k公仔箱論壇公仔箱論壇1 ~7 ~( L! S# [9 ]8 [4 u
太白粉1大匙) L! N( [1 ?; T: X) ~9 P6 E3 Z5 ?
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1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉
$ x0 d& L7 C! j! k( y& N" y2 X6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁9 b$ q4 f- v# ~5 c3 Z- R: M
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
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4 Z& a1 q6 G# `9 M0 H" y公仔箱論壇
1 _+ ~7 S2 A) ?1 ~2 rtvb now,tvbnow,bttvb f& b6 A% S5 T* d$ H; b
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沙爹雞中翼5.39.217.77& G& |/ Y% W. g/ ]. }5 O5 }
) O9 x$ y4 p+ f ~; R6 w
4 a; o) M0 M- N6 o5.39.217.77
+ E- n! u9 Z' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:6 O4 B/ G0 h: s7 \- z
雞中翼 10隻
1 \: q5 @3 h: P1 |2 M0 l! Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙
- r3 j8 k' U# w1 Z5.39.217.77薑茸 半茶匙0 t7 t1 C& l# {. _
紅椒 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# K1 n+ z- M V$ J
8 F6 K% n6 R2 a# a. ytvb now,tvbnow,bttvb調味:
' E% d5 i1 j8 t5 _& S4 S3 b- u! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、生粉 各1茶匙
, a# x' `/ g8 R! L2 p8 `公仔箱論壇麻油 少許
' K/ [0 z9 x! F% j8 r5.39.217.77沙爹醬 2湯匙. v( o0 F3 q; `( b ?; H5 R
2 D6 y! z# |: _- W7 ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞):
* s! ^; M- W, M5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙5.39.217.77# b% @, U; p8 y4 ^5 j' c1 J
白酒 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j+ b' O) D, ]$ ]: O9 z0 E
胡椒粉 適量5.39.217.77+ M0 }8 q7 s4 Y& X% p1 O( v
2 s* u3 w, v; w7 b做法:5.39.217.77- [+ B, |$ l# R- m, v/ q2 L/ d
1.醃雞中翼半小時
1 a. }: s# [ c( S1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘% C7 @5 V- z4 {8 O- j
3.盛起雞中翼,留汁在鑊9 y( _1 Y& W$ Q- e; P! W
4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上tvb now,tvbnow,bttvb% V5 [, [" L4 R
1 h0 C" T3 O* y4 [" p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( o9 b1 U& O* Q1 R: n* Q' G
7 R3 m. k3 Y( p4 U- {. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K4 R( t( e8 ^2 o公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇" F# ^6 z2 Z# ?& k% \! \! ~
5 E. A, c8 ^+ v" s- U4 Otvb now,tvbnow,bttvb沙薑浸雞翼5.39.217.775 l3 C6 j, a4 @
8 r' n" U' d4 u1 R5 ^! J* L d8 T% N0 n 5 |5 f {3 V) }! i, \- F
; K/ ^& x7 j+ b- ^. \
材料
" o% f' ?0 t) p% R7 f* U3 [雞中翼1斤公仔箱論壇5 @" q+ X" r- M- M. y A1 @3 b0 ]& w
花椒1/4茶匙
9 Q! S" E8 ^& t* x( ]3 a2 _香葉2片tvb now,tvbnow,bttvb7 a* r* z7 T) n; p& E" v
紹興酒2湯匙
3 A$ y, y+ ?5 p9 t( R& s! Y6 Y% v3 Jtvb now,tvbnow,bttvb沙薑粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 ~; T: G9 D! @8 q
八角2粒
9 w2 i3 ~7 ^* ^& J薑4片tvb now,tvbnow,bttvb& e3 ?3 n7 f9 w) z# F5 R' }& @7 q
蔥4棵 & }3 g b' T, \
! X* M2 l6 T* x* [公仔箱論壇調味料5.39.217.77 G7 c2 L7 X, f' ?1 N* L- O
鹽1湯匙
0 G; x7 l1 U* b. L+ O雞粉1茶匙
9 z# `5 [, {% O7 Z5.39.217.77清水約6杯7 `4 `# a1 L9 F8 r7 Z4 N: R
砂糖1/4湯匙 5.39.217.774 K7 ~) |2 \$ E8 \0 U# F' W* a9 h- [
生抽2湯匙
* D: z U: Z6 l
' v& G$ \. P8 X" q' j) G做法
+ y$ Y2 Y* i, L8 r1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用
8 P# B; y; ~5 E4 R7 t; _公仔箱論壇2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘
9 a( _+ P% v; Y2 Z1 l4 i2 S3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼 tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 z* {" m' e I9 O3 N, Z, c1 t
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成 5.39.217.77* k7 w% V3 O. i5 v! r
5 s+ U0 f: O0 R, C2 W* g3 z+ Y& b1 F' ]% t1 _$ B$ j
tvb now,tvbnow,bttvb3 o" c T) v' s0 J
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6 z+ X& H2 i3 |8 n* S' m公仔箱論壇
$ K) q- J' v G" o: q/ F, Btvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 [ t) ^. ^5 V6 G. x$ U7 ]
' P. g1 d3 x6 ^& r u! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]% X( G5 X: w* v, O公仔箱論壇
% N u* o( u4 e6 U材料 (2-3人份量)
$ _) a4 d3 c& {, _" ?( a7 E9 s雞中翼一磅(用醃料醃半小時)
7 N% G- B F: [6 E' q9 s4 f0 E薯仔1個(切件); y/ S- f3 }* M8 Z4 [. R
紅蘿蔔半個(切件)7 `! E7 r4 d1 L$ K
椰汁半罐(細)
2 u" L" c2 a( O6 f: Atvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)
9 d( [4 ^* L# ~7 } r* P/ p- i, k1 |/ W1 i
醃料:
+ n: T9 v2 A5 y8 n4 z5.39.217.77豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 ^- L: @, ~* F+ ?; @
糖、豆粉各1/2茶匙
! j) x0 V' p+ D: `0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙
* S2 O8 H2 g( M6 E. l8 Ltvb now,tvbnow,bttvb% @! u X2 e9 T, x- d& y+ I+ l0 b
製法:
/ S# w4 X ^& h) a* M1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將雞翼煎好,兜起& M- J$ z. Z: G& F
加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
# [# C# G2 ]& P/ O) _8 w將雞翼加入同炒
4 B2 V7 w, x+ n! J# itvb now,tvbnow,bttvb加入咖哩粉兜勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 V9 x1 T2 E
加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油
% T% C$ V6 R/ Y) L" H) Dtvb now,tvbnow,bttvb蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 ?5 F- e9 |! I, j2 j
$ p& u* G+ Z6 _8 |
Tips:tvb now,tvbnow,bttvb; j' s2 @! s/ J8 `5 L* }
煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整
@9 X% J# G3 T& `* a* n @4 ]5.39.217.77加d花奶更加好味tvb now,tvbnow,bttvb. c. l0 t1 h A# U
唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)公仔箱論壇/ V4 f; s' c# N n2 n6 A( ~
tvb now,tvbnow,bttvb9 }; Z6 M H. U: {
5.39.217.77; W, C9 u0 }6 T9 N
$ d) k) _6 G3 {
: v+ U( Z9 Y2 _0 [9 {6 n- u公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 U/ J$ h( S; \& G7 W) t! e
1 p1 G8 |3 T3 G( G& w. C2 j* Y
芝麻雞翼% [) P1 U+ z6 r }* E
! {: G" N' ^, B3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 v3 m/ G5 F0 m$ r
8 I! E6 z$ c8 t3 x材料:
w8 \ n( b) p& [0 N8 B( q& K公仔箱論壇
$ v8 n5 ~( v9 i2 Z& G/ M" R' }雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb. E* O2 |1 H+ o( |% Q
8 h1 l* J7 K; b' T4 E; m: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 x( b. L$ Y" ^ s* A) }
公仔箱論壇8 m! d% w) A$ B
做法:
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1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。; i* g8 T+ E& q' B
2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
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3 ]8 @5 i0 R; b1 O N1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
2 F i/ v) ~, `# j$ p5.39.217.778 ~$ I/ Z6 o; h0 u0 ]* b" n8 ], H
花椒醋雞翼
8 x7 A) A ?5 ?8 U# a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j2 u b* O8 {8 |" k6 V1 o. [
$ h- ~0 R3 F6 t5 l$ j) Z
6 o& K" |6 Q+ P材料:(1人分量)
% L( U6 a. L+ d& V3 q3 i4 q5.39.217.77雞翼4隻
- D) e- y' N/ }7 O3 ~5 ]; _+ c! r/ ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔特辣辣汁40毫升
: u2 A' F! H0 K2 Z" F8 |" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒6粒
`- G8 {, D& I$ l紹興香糟露酒100毫升5.39.217.77% v6 J2 @: ^& r8 X
薑片10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y5 u$ ]3 h, R2 E4 v# Q* w
, I4 a7 B: l* u$ e( G; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:' b# ^7 A: Y; S+ `' i2 r) H
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
8 g3 S3 Y; C& Z+ ]$ q' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
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: J6 R$ e: {9 U: ^+ m0 J$ e公仔箱論壇3 B$ a7 P; s5 S7 q* e, b, Z0 H6 S
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--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) A4 N2 F) B
" a" }3 d9 i* Z$ b5.39.217.77花雕醉雞翼
, E2 Y3 C8 e8 ^8 b' A7 A4 P& D, |公仔箱論壇
# G$ ]4 f- K' P/ Z5.39.217.77
8 e2 I- R& [- {. d# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 `8 C5 z$ S6 M
材料:
4 o! u% Y/ v9 D# Q5.39.217.77雞全翼 1 5 隻 3 Z# o3 F5 Q7 U1 u+ n5 P% X" r% J
tvb now,tvbnow,bttvb/ \' n, W1 J4 r
醃料: 公仔箱論壇8 h* t9 D; @/ U# N+ P
鹽 3 茶匙 公仔箱論壇0 z s7 P# U4 j3 ^7 l8 p
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒6 C# O4 E1 j" I: t5 [2 a8 Y
指天椒 (切碎) 8 隻
4 r* e3 r1 p0 a, e花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯, v- l u7 c' `, D) L, Q* t5 r
0 J& {" I+ M, E. F做法:tvb now,tvbnow,bttvb) R" D( }* N( p( x, p, y
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.77$ C4 f' I3 Y Q: M: a7 L6 Q
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。公仔箱論壇# y; D* \( ?9 n7 F* [4 _
, L" s" [9 N0 T/ ]# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ w4 T$ I" K s0 h2 R& \9 }
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! Z+ F: I8 E2 f, X3 Z--------------------------------------------------------------------------------
8 ~: W; K D! m, l; t公仔箱論壇
9 t. ], |* h- B* P. {7 p5 d金菇蟹柳釀雞翼公仔箱論壇! K- Y. p6 f% c; h0 f- @; q
公仔箱論壇; a* [; o. r. U4 X' ?
) g1 R( ?/ o( V! E' \9 D; l5.39.217.77
# Q' }2 O: H- ]* X5.39.217.77材料: 9 o% ~; k) h# a8 g7 |3 G
雞中翼 1 2 隻
& `+ Z- W4 o. k! k# o) U2 Y公仔箱論壇金菇 1 小包
% K" u- B3 y% B* h8 F4 T, h: c5.39.217.77水 3 杯 5.39.217.77' Y! [, L! s2 Z; Q" x! S( t; O
椒鹽 適量
) j6 ]& V7 C- p) S' g5 a* b7 T# [蟹柳 4 條
' _; m! ? z, o, W$ f鹽 2 茶匙
2 G0 K0 k2 y0 |# y' ?公仔箱論壇薑片 1 片
N7 |+ }- L& B- s$ j) s/ j/ K9 r. `5.39.217.77油 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ R% r1 J0 J7 g( U# n5 Q
公仔箱論壇% Z* C0 ?9 n, {8 S$ H/ k+ B
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# S( J! X1 I% A/ B( l! s1 Y
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。
J) R& f& V a& C6 s( j5.39.217.772. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。
- n6 [# \* E7 [& j& l3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* T. }- w- I# d, A
4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。
z+ ] }" a" m+ |4 t3 D5.39.217.775. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
Y% C* m9 d; ]" t" [ M) p
# l4 Y: Y: q4 a: |, E+ H3 R公仔箱論壇
" O |' R" e! _. q5 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]. W* z2 m9 J$ {3 ^8 {6 q
3 i& P7 w% _2 L5 D4 P
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5 j, I, X7 R n' ^ ~% t
d; h }; |& o: e1 u% _炆雞翼
- O" _& ?3 w8 [7 J7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u* t: |( v; q" j" V
5.39.217.77; }2 e! E( O# E$ d8 ], B7 t
: ^; G% l2 W3 i9 s8 R% l/ b6 o材料:
+ {+ \4 u" ^/ @雞翼 (全隻) 3隻
* R& W4 M) s8 Q- u; @- g. `薯仔 (中) 2隻
& J$ i# I8 j' l( X* e& c蔥 1棵 5.39.217.779 {8 ~ o# Y U+ L
* {! E" {* e: Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' X0 d6 g6 |9 I
6 I6 k3 A8 e* N. s( u4 T4 d調味料:公仔箱論壇( f% s2 r; A9 ^. z2 ?5 R; F
/ o1 m, V5 D, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. k6 P$ Z" m8 _+ A
公仔箱論壇; h7 b( R$ ?* c& C' ^' P
老抽 2湯匙公仔箱論壇' n2 ~! Q8 |% }3 l. `
5 b y: N. m! s5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙
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水 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 e6 W; z3 U6 Q" F0 X9 {" v
tvb now,tvbnow,bttvb( W9 O8 e7 W: q0 G ]: }0 W& [! C1 M4 Z
& g! Z `8 x1 q' o' X
做法:
3 I. k7 e1 O9 l' }0 e( }3 G1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。公仔箱論壇& t0 K% U r1 L N- x. S8 J
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。 r! V6 P8 m) I N8 w( Y
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。
5 D8 }) M3 f5 a1 ~ ~5.39.217.774. 加薯仔再炒2分鐘。
- ~( I' T( M0 ^' A t1 r7 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 p3 t5 J T. k5 K9 l# E
6. 加入蔥花,趁熱進食。
- T0 F5 U" c+ m. Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( O' X. k+ C9 q3 Y. g3 @. Y: d( r ~
公仔箱論壇7 A( X5 r, Q0 b* t
5.39.217.77) h8 O/ e+ @# ?4 k8 j( y
tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ a3 m8 ~- V. g* A) V. c- |
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. ]* |! {3 O" P3 ]6 b: D* s5.39.217.775.39.217.77' H5 L O7 P4 q* s- c& A5 |* T
南乳雞中翼
: _0 I4 Z' q; v# m# L" ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 Q$ p7 \ ], z% q
5.39.217.779 s+ X! q* O' e- ?/ ?0 x
# C# o0 G- T& V; H7 E! \* }5.39.217.77材料:
# W: ?$ ^6 x E- ^9 _; X9 X公仔箱論壇雞翼1斤8 C3 W! x; p, H) n$ R7 f$ {
5 s, r& o1 {" y0 {/ y醮汁:
- n9 V2 E0 _/ c( Y公仔箱論壇南乳2茶匙公仔箱論壇5 c+ q: X$ Y) e- T) h
五香粉適量5.39.217.77' P6 X+ M _8 D- B% P, @/ D
麻油少許
0 q l% p# ^* D0 ?3 e S% C公仔箱論壇糖2茶匙
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1 h( E7 e" I+ N, g5 p1 r5.39.217.77做法:
: h& X. i+ q3 P* I* [0 ^公仔箱論壇1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時
% N4 Y. y4 E' O" c9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 Y: R/ z9 ]; D" f
2. 蒸熟
7 h" _) x% j. d/ D, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o5 n4 p4 M; F" ?# D4 w" K5 O, f: B公仔箱論壇 9 C; ?% m. m3 t5 y& ?% B
: b: b0 z1 W. c6 _, b! e! r
4 {. G0 ~9 |" |; f5 }tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
, s( \6 L: n' Y* b- }& |公仔箱論壇7 a3 K4 ^0 C, b( p
咸菜雞翼" \6 U( [& _9 x3 {
' t4 [/ M: z w& F" g, b5.39.217.777 J! v7 l2 A( M0 m: g
4 B! v" P/ N7 Z' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, d4 U5 c' q8 a4 n1 ]7 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G* [" `" n# d- |! T }2 ^
雞中翼5.39.217.77; T2 m5 I7 v9 X9 m" X7 y1 m# P
* Z: N3 T5 A0 `0 ~; w5.39.217.77咸菜tvb now,tvbnow,bttvb# }% Q; i1 [5 T1 j- A7 @
( U( g7 j* R0 C/ ^6 G2 c3 M; W紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb8 b! m/ `9 ^- C, x. x5 g0 g
5.39.217.77! a" D. d% S1 s; G9 |3 v) I
(低咸度和辣度) A0 C- [4 U5 F1 p5 s
5.39.217.777 o B/ b* J9 W
蒜茸
: J+ Z" h+ n7 t' N5 e1 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb }- i& e; I7 ^9 Z g+ n
公仔箱論壇2 }" {7 j' t6 g) C3 P3 P B
0 m* j2 Y' y: h
做法:
p/ U! T$ q$ Q2 x; l0 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' h9 W3 u1 X3 t
1. 雞翼一開為二,先行飛水。& b. M- b9 ]: A5 x* [8 W; k$ P
tvb now,tvbnow,bttvb \: D; M4 E7 y* x) y8 U6 @
2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。 p2 @# a4 G7 [+ G% [+ b" |6 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* G. }4 d, S5 L+ s
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
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Y7 q9 s+ \7 W# n" i% B2 I# ^5.39.217.77
0 f. f4 D1 P) Y+ @8 G; l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' c2 H! p7 q* r. @! y
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$ w& l4 r3 x C; e公仔箱論壇公仔箱論壇( @) J+ O& e0 }% p
柱侯雞翼0 p* l$ X. F+ G+ p
0 G [$ g% F9 J7 E# p8 M' }0 P
5.39.217.777 {6 r; c/ s: H# j" z3 v
) n8 k! M d- J/ ~3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.77- n& _' J7 U0 I$ z
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]5.39.217.77; D. B9 B/ b1 `
9 y( o& Z N2 Q3 x" t$ j5.39.217.77馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊] f" l' }. n( D, P+ U" `$ E5 g9 O
- T* j( `4 }& X& C公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
% K* Y# o; K2 {9 V& y! P9 Q
2 T% ^ z8 e' x0 x5.39.217.77蒜蓉 1 湯匙
: H+ C( q* P+ }! t* }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 a! h. ]2 `* m& Q9 H0 L# b: s
tvb now,tvbnow,bttvb; K& t- t* Z; _" K
! X+ q0 H8 X/ _1 t' u5 Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb) G2 E2 g3 z6 a3 E9 x
柱侯醬 3 湯匙
( G" i3 Q2 @+ q; o% k0 u7 b( U; N( U; t" x" N
糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 @* l! l& ~1 g, c
5 s" c* \7 ?, ?* {5.39.217.77水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇% V& Y3 G& { ~, t
tvb now,tvbnow,bttvb( A: H- @7 R3 n3 n" e7 i
0 y6 q0 y( @1 V
: M i$ ], ?2 G# s5.39.217.77做法:
$ X: U( w- G2 l( M# U. H1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
. @, s$ I% H# D G! wtvb now,tvbnow,bttvb2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
2 u3 ^1 w7 k! u& f( Q2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 C* y$ w7 L+ S$ A
# m' g' ]* S4 T- d& G+ \
1 A0 W& V3 l* _0 c) `5.39.217.77
9 f: d3 {: D; E( S( \公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------& G9 q' B4 l2 t" d+ x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H$ ~- ?# T' Y4 @( C/ _: P. C2 V
炸雞翅tvb now,tvbnow,bttvb5 r. ]$ P, d. K" N
& K# F+ T# _/ {* k) f( j. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?7 @+ a( G, p/ P' f材料:公仔箱論壇' w/ x E6 L- B
tvb now,tvbnow,bttvb$ |" m: I# z% L: w2 j6 h
雞翅8隻: m, n r/ }% Q9 G$ g* `
3 v9 z3 L: u! E M6 q( otvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許1 M. w- M6 B6 z8 p
) c3 |! i# C! G" w1 i- r( J" m
4 U- S3 ~, |- b5 ~1 R, e" ^+ @# F公仔箱論壇醃料:" E W* o: ?1 R5 z
0 ~& n' C. r) }+ U0 _+ F
洋蔥末少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d, b. w; [) ^! K1 n+ }
6 Y, h* ~/ g8 y+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1根5.39.217.77, U' r- o! a- o& n7 w
5.39.217.772 z0 F! w/ P& n; |
薑片2片
( c8 y, b7 d( N% G/ u" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ z0 X" ^) w6 ]" P- e1 Q$ k
酒少許
8 A$ Q' q* M4 r+ a+ y) Z# Z+ Z, Y5.39.217.774 R3 [) Y, \1 m: {" S+ w
雞粉1/4小匙
8 K- u7 N4 r3 a7 G8 r% X. F sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [3 T1 B) I+ Y" E( K
黑胡椒粉少許
; C r6 G( g( g3 |- S7 d% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s+ Z1 t1 g4 G- P7 O鹽少許
2 e( z2 k: I7 ~& ztvb now,tvbnow,bttvb
1 h& K& Y) q4 P$ ?& Z& A, stvb now,tvbnow,bttvb$ O& x) v1 X9 Q& c2 J$ m3 `) q
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* I# I- t: x2 p$ p
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。3 S# |' ?' d7 J, ~- Z4 A: B
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
2 A, v3 ?! O2 J* E% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。& \3 e, G7 B) W ~2 v
5.39.217.77+ m4 o5 C; U. X% ^' P: ^
+ m3 e0 T+ T5 a e% A7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J* f4 i0 P( q& W5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r8 U2 S' M! c1 w
( k3 J9 @ Q* R; N紅炆雞翅
" ?5 [* A3 S: c9 H5.39.217.778 W2 q6 `/ i _7 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* W9 P& ~' t! @: t
s& U! E, N2 n6 H: G" m9 Y
材料:
1 u1 a( U' F6 I( d% s! U! h+ ctvb now,tvbnow,bttvb! f/ x5 ?3 n9 y% v& W
雞中翼8隻
h9 e6 P0 l+ ?/ t7 i8 @/ x* N公仔箱論壇公仔箱論壇0 E+ \) r5 i6 a8 P8 I' n7 Z9 G
薑、蔥各適量tvb now,tvbnow,bttvb G. m8 p( Q6 A; R
6 i$ p6 C' o/ j" I: b, r+ \4 ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料:
6 Z4 d, N( P7 M# `( \公仔箱論壇公仔箱論壇! C7 a' ^! r; i" k, [( j
酒1/2湯匙
; @+ R- B; M' j* ~( T- U$ b8 ]2 @: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K: @: c* b6 N) p; ~. b6 O
生抽1湯匙; c, P- W) P/ c ^5 \
( V1 ~! z1 v$ y! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許5.39.217.776 ?0 I! \% Q5 V! h; |- v2 C
5.39.217.77# c+ |# ] _$ R+ d- ~8 j
調料:
+ O# Y$ r5 q9 \6 {% b; |4 B- W5.39.217.776 g0 ?) O, h1 r! ~( o+ z
蠔油1-2湯匙
4 s$ Q5 t! _) m& y* V! f9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j; g/ v" a E( {/ ]4 ` `4 {3 @公仔箱論壇糖1茶匙, _/ t# k! ^! n: ~& G' G
tvb now,tvbnow,bttvb5 m% {6 V- u+ s3 |$ V: K0 r
芝麻油少許
: M6 ]! D- ^; [" d: G: G
* h7 B% b7 {: n$ B, U; O/ I3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) w' P3 J( F$ @# p公仔箱論壇; {4 V& f# {# Z8 r/ U4 G
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;
4 h7 S. W. k6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘; : |5 {4 ?# U- W0 }! J- j
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
1 Y- N* @- z. l' K4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; # w9 e' W5 y/ y
5. 取出,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 k* m3 _. q, {/ [5 x
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% N- X0 B0 N8 S9 s2 S公仔箱論壇, d! u# S) G% D$ |; O$ ^% D0 C1 I
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- S, N5 P/ C3 l0 B; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. p3 J- Z8 i0 J% S
香茅蜜糖雞翼
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 p( E8 c( S# W
+ W! s% L6 H6 @9 P/ I' K材料:
$ S! m- U* l$ X8 ?' w: _ }7 R* B0 E* ?; @
雞中翼1磅
# ^1 m U; F6 k1 o4 L4 D' jtvb now,tvbnow,bttvb
4 H l$ x" x: y1 D$ N4 L) U _2 K0 |, t
醃料: ' o6 n1 Q0 [# G/ Q* E9 v
醬油、蜜糖各1湯匙
% {) n6 v: B: J. v) z# m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 V" ^% X; D/ l! ]
蒜粉1茶匙公仔箱論壇; ?) Y9 P; {( T! m
香茅粉1 1/2茶匙
- v' U0 B* |, p' I4 etvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙
- @/ M. h2 M H0 @5 ~& |$ p5.39.217.77鹽1/4茶匙
& j/ P: S: o0 [7 ^5.39.217.77麻油、胡椒粉各少許公仔箱論壇. U2 ~' ^; X# `
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做法:
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1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
- L! }# f& o1 x6 a/ ]- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。5.39.217.777 ^ {; R4 T7 m: J+ r" J
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4 g# Y! ~/ t Q# z* X! c香菇雞翼
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& i+ @$ m R: f( f" J3 I+ _公仔箱論壇 5.39.217.776 T' F! t" H- z! G6 r9 j
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, O, S, b: ?) ]$ e8 C" n
/ ~. x. }. ~& j& B) K) ^1 A公仔箱論壇雞翼
0 Z2 r0 f3 I1 x9 ]7 Y+ ]5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {+ g0 D" W( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇
7 Z1 \3 P' q$ ^' t+ Y3 m" p) etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: P+ R; y, `) Z0 Q2 ~* `
紹酒5.39.217.773 m) ^' R f# V* U, E* ^/ w
. m9 ]1 P! o: i高湯
- J0 h3 P3 Y4 V |- e5.39.217.775.39.217.777 Y: P: g& U1 ?8 E. |
蒜茸
3 S5 ^) `2 d2 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 V8 o7 ` ]9 E, r1 ^8 m. q: U. R7 ~
茸姜
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& {; x" G. \ ?/ o: m; g; Y芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb% ^8 [' o. }. \
) |4 ~9 V% G* v0 t rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉7 g# D p$ s' e
" p" A! C! U9 E) g# h1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油5 L* v( b3 u+ x0 Z1 X
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" ~+ D' h. o) y+ J/ N7 f9 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v8 t' M8 n) V7 X" l. x* `
做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 M" n* [/ G1 a1 M5 ?
: \, O; U! G" `( R& ]! P7 W9 f4 `1. 旺火起鑊。5.39.217.77$ o; Z5 H; F' S$ Y3 b- ?
7 f6 r2 X D9 b2 a& d! H0 m/ [9 g公仔箱論壇2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。5.39.217.77. r: o. c5 T% F Q
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3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; B7 w- x0 n( B. ~, _
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白雲雞翼
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材料:
" C, d' L0 ~4 a- e- l雞翼1磅
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3 M6 i" y. S( o* V* U. u7 f% t% v公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇6 S& m1 `9 {% \, x3 z
白醋1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 }& N$ z. o& G/ H) X+ d
凍開水1杯tvb now,tvbnow,bttvb a9 i; R, }+ {( ]8 J% J. ~* p
白糖1杯1 \. _3 B% I: E3 \6 J2 Q
鹽半茶匙# _" M2 ^8 `: U
8 |6 R' T& v% X2 Q做法:+ v6 E2 G" v! `
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) v& G" s8 c0 c' @- J) E* w' B* `
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰公仔箱論壇' V' W w/ b$ ~' i, C* \/ Y9 t4 C
3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘
1 Z; V. ^6 Z$ H# G; D4. 將調味料煮滾,待凍tvb now,tvbnow,bttvb7 r- t. y$ J8 C6 Q; c
5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成
+ ] r' w' m8 u; Z* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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#調味必須要凍才可以放入雞翼 |