[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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材 料
' k( e! u# s5 h% e8 R/ Z( L/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb; r; y) X6 c* S( T. G& ]2 |' p# f) m" w

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1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 5.39.217.77* {  E4 @6 a' Y

7 K2 o) P6 d3 W1 R9 V5 e: ^( g" y2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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3 S$ K( U/ N7 u: ^- Btvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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貼 士
  P9 c4 [+ q  l3 ~& c* }( n5.39.217.77雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。