[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升5 d8 S' e/ \" e" X
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做 法
5 c- V) K$ H3 K+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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& g* _, f- T  x2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V. A3 t# v8 o3 x1 w; n
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。