[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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份 量 ： 3 人
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5 M% ?3 l( A, [* e4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
, _6 D6 {/ P/ @; e番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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  r& B" m% h8 `# i! b  }6 ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
% C4 M7 ~+ I7 U* S0 c* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 ' Z7 }& {- D( k* p( y# H+ P6 T& N
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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貼 士
! T9 B' X) l) K  J. r) l3 p雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。