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[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ Z; ^$ d+ t1 u7 X
番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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做 法
2 j3 o" E# v( v2 G: A公仔箱論壇1. 番 茄 切 去 頂 部 , 並 將 果 肉 挖 去 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]2 i6 U1 q: j; J3 ~
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2. 雞 湯 煮 熱 , 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 , 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 , 至 蛋 熟 便 成 。
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貼 士
4 [2 m; K% R! j8 ~6 I2 h1 N雞 湯 煮 熱 , 可 減 少 蒸 蛋 時 間 , 可 避 免 番 茄 過 老 。
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