0hr30min
7 o8 t# |, @7 [: R2 m" _5.39.217.77份 量 ： 2 人
! I1 W0 K- \- F6 I# O! _: ]" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v; @! A7 j, Q" t5.39.217.77材 料
! u: X6 m4 O4 L( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 蠔 4 隻 、 煙 肉 4 片 （ 切 粒 ） 、 免 治 豬 肉 100 克 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 洋 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 Mozzarella 芝 士 適 量 、 油 2 湯 匙 ；
: k! n$ l' C/ w2 W9 j2 ^3 Z2 G公仔箱論壇" Y' K: Z9 }; s
醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 ；
# M8 m! \9 Y, A1 U$ I9 g7 f5.39.217.77, _& G. K0 G& W( x ^- ]) G
汁 料 ： 淡 忌 廉 4 湯 匙 、 牛 奶 2 湯 匙 、 Mozzarella 芝 士 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許
& B' e' w- v9 u7 X$ H: V6 [公仔箱論壇
2 \% O1 b+ d2 s2 u ?0 {5.39.217.77做 法
* z# Q2 b9 J6 i1 O公仔箱論壇1. 免 治 豬 肉 加 醃 料 醃 5 至 10 分 鐘 。
, l3 J. z- j3 }0 S. s) P, C公仔箱論壇
; M. h& s6 q7 }1 }7 W8 m6 D) a公仔箱論壇2. 燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 再 下 免 治 豬 肉 炒 至 八 成 熟 。 再 下 汁 料 煮 至 稠 身 。
9 Z/ d' D3 ^: W& x& U, Z( z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 T# O! a5 y' [) X! q7 B
3. 將 餡 料 、 煙 肉 粒 放 在 蠔 面 ， 並 灑 上 Mozzarella 芝 士 ， 放 入 焗 爐 用 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
/ k( C! ?8 @5 B" w! ^ w公仔箱論壇
9 ]7 \% y, Q1 a( Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.774 c2 ^- e7 @: Z$ I4 k i
生 蠔 可 選 取 澳 洲 生 蠔 ， 價 錢 較 為 適 中 ， 每 隻 約 $22 至 $28 ， 肉 質 亦 較 脆 。 |
發表於 2008-6-15 12:48 AM
| 
