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. m- F0 c# S; ~" ]6 {公仔箱論壇份 量 ： 2 人
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材 料$ Z8 S! j3 W/ u/ Q6 |1 }
生 蠔 4 隻 、 煙 肉 4 片 （ 切 粒 ） 、 免 治 豬 肉 100 克 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 洋 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 Mozzarella 芝 士 適 量 、 油 2 湯 匙 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 ^( @! V1 T# s; ]9 y- D
! W+ i2 |' k) ^醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 ；
' K& R. J% \2 w# p* m2 ^2 ?3 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ q! ^7 e! }6 c8 h* G# R( I
汁 料 ： 淡 忌 廉 4 湯 匙 、 牛 奶 2 湯 匙 、 Mozzarella 芝 士 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇9 O; _ m4 @2 `! `0 v
7 ]$ W. S! j, F* W2 v做 法
# r& N9 a; d6 \ n% t7 ~公仔箱論壇1. 免 治 豬 肉 加 醃 料 醃 5 至 10 分 鐘 。 5.39.217.77" O% p% G- r2 X, @8 U- q2 ]
0 L2 e( @; B7 Z" @" |5 F2. 燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 再 下 免 治 豬 肉 炒 至 八 成 熟 。 再 下 汁 料 煮 至 稠 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- T6 }5 Z3 x1 f( b
# n; S2 x4 U; z& {% S" r5.39.217.773. 將 餡 料 、 煙 肉 粒 放 在 蠔 面 ， 並 灑 上 Mozzarella 芝 士 ， 放 入 焗 爐 用 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。. `" G: H. V8 E( G ?# `: n
; k# d) e( g+ a- Gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士* F, B- n9 n& e7 ?2 A
生 蠔 可 選 取 澳 洲 生 蠔 ， 價 錢 較 為 適 中 ， 每 隻 約 $22 至 $28 ， 肉 質 亦 較 脆 。 |
發表於 2008-6-15 12:48 AM
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